Характеристика та опис сорту перцю колобок, вирощування і догляд

Перці широко застосовуються в кулінарії і є прекрасними джерелами вітамінів, тому вони досить часто вирощуються садівниками на присадибних ділянках. Якісь різновиди придатні для створення ароматних приправ, інші додадуть пікантності стравам, а треті сорти - солодкі - використовуються для приготування різноманітних заготовок і салатів. Перець Колобок - один з гідних представників останнього типу.

Відповідно до опису оригинатора, цей сорт має наступні характеристики:

• терміни дозрівання становлять 132-179 днів з моменту появи паростків до біологічної стиглості;
• цікава кругла форма плодів томатного типу, вони гладкі й рівні. Пофарбовані в світло-зелений колір на етапі технічної стиглості і набувають темно-червоний відтінок на біологічної.

Урожайність сорту становить 2,3-4,8 кг / м2 при масі одного перчика 102-167 г за рахунок досить товстих і щільних стінок товщиною 6,3-10,1 мм.

Перці Колобок підійдуть для вживання в свіжому вигляді, а також їх можна використовувати для консервування. З перців можна робити смачні домашні заготовки. Плоди прекрасно зберігають свої корисні властивості в замороженому вигляді.

Достоїнства і недоліки

Перець Колобок має кілька основних переваг, за які його люблять садівники:

• прекрасні смакові якості врожаю. Притому смак залишається на висоті навіть у консервованих плодів;
• високі показники врожайності;
• невеликі, але важкі плоди, мають товсті стінки;
• сорт рекомендований для вирощування на вулиці, але він відмінно плодоносить і в теплицях;
• не капризний в догляді.

Як таких недоліків у сорту не виявлено. Але рослини у стані середнього ступеню можуть постраждати від антракноза, фузаріозного в`янення. До мозаїці і вершинної гнилизни плодів Колобок досить стійкий.

Агротехніка вирощування та догляду

Вирощувати перці Колобок не складніше, ніж інших представників цього типу культур. Важливо приділити увагу передпосівної підготовки насіння. Профілактичні заходи дозволять отримати сильну розсаду.

Насіння для початку потрібно продезінфікувати. Їх опускають в стакан із слабким розчином марганцівки приблизно на 25-30 хвилин. Після цього посівний матеріал ополіскується проточною водою і замочується на 24 год в живильному розчині, приготованому зі спеціальних препаратів. Це можуть бути «Агрікола-3», гумат калію та ін. Будь-який препарат розлучається з розрахунку 1 ч. Л. / Л чистої води, підігрітої до 25-28 градусів. Крім цього можна використовувати розчин деревної золи. Насіння перцю попередньо поміщаються в полотняні мішечки, які потім укладають на блюдце, обприскуються чистою водою і витримуються при температурі +25 градусів протягом пари днів до наклевиванія.

Після витримки насіння в живильному розчині їх можна загартувати, помістивши на пару днів в холодильник, потім - на день в тепле місце (+18 градусів), далі - знову на 2 дня в холод. Весь цей час мішечки з насінням повинні бути трохи зволожені.

Посів на розсаду проводиться приблизно за 55-60 днів до передбачуваної дати висадки на грядки. Для вирощування рекомендується використовувати грунт з наступним складом:

• торф, перегній, тирса (2: 2: 1);
• перегній, дернова грунт (2: 1).

У будь-яку з почвосмесей, крім придбаної в садівничому магазині (готової), потрібно додати суперфосфат і деревну золу (по 1 ст. Л. / 1 ​​відро). Якщо грунт зберігався на вулиці, то його заносять в будинок, щоб він зігрівся. За день до початку посіву насіння грунт проливають блідо-рожевим гарячим розчином марганцівки. Ящики для розсади наповнюються готовою сумішшю товщиною близько 6-8 см.

Борозенки для посіву насіння розташовуються на відстані близько 5 см один від одного. Рекомендується пролити їх живильним розчином. Глибина загортання посадкового матеріалу - 1-1,5 см, а між окремими насінням витримується відстань в 3-5 см. Потім борозенки присипають грунтом і трохи ущільнюють.

Тара з майбутньою розсадою перців прикривається плівкою і забирається в тепле місце (24-26 градусів). Приблизно через 3 доби грунт обприскується теплою водою. Молоді паростки Колобка з`являться приблизно на 5-6 день, після цього плівка забирається, а ємність з розсадою переїжджає на освітлений підвіконня і перший тиждень витримується при температурі всього 14-16 градусів. Поступово її підвищують до 18-25 градусів вдень і 16-17 - вночі. Полив проводиться щотижня теплою водою (+ 25 ... + 30 градусів) після попереднього розпушування.

Коли перчики матимуть по 2 справжніх листочка, їх пікірують в окремі ємності після попереднього поливу (за 3 год до процедури). Перші дні пікірувати розсада повинна бути злегка притените газетою від прямих сонячних променів. Полив проводиться кожні 5-6 днів - важливо не залити рослини.

Підживлення розсади перців Колобок проводиться 3 рази:

1. Через 14 діб після появи паростків. У кісткової вже з`явиться по 3-4 листочка. Підживлення проводиться розчином сечовини (1 ст. Л. / 10 л). Також грунт попередньо перед поливом добривом можна посипати золою.
2. Точно так же підгодовуються молоді перці через пару тижнів.
3. За 4 дні до моменту пересадки розсади в грунт вноситься ще одна підгодівля (1 ст. Л. Сечовини і 1 ст. Л. Суперфосфату / 10 л).

За пару тижнів до висадки перців проводиться гарт розсади. У кімнаті, де вона стоїть, перші дні відкривається кватирка, далі рослини виносяться на лоджію, але при цьому притіняти від прямих сонячних променів. При температурі повітря вночі +14 градусів на лоджії перці можна залишати тут ночувати.

Ділянка для висадки перців Колобок повинен бути сонячним, але захищеним від вітру. Краще всього вибрати місце в південній частині городу, де раніше росли огірки, бобові, а після томатів, картоплі, баклажанів і перців їх садити не варто. У відкритому грунті без укриття в Росії перець виростити не вийде. Потрібна теплиця або, як мінімум парник. Але теплиця не повинна бути високою, інакше перцям буде некомфортно.

Висаджувати розсаду перцю Колобок проводиться, коли мине загроза заморозків - орієнтовно кінець травня-початок червня, а в холодних регіонах - середина або кінець червня. Грунт повинен бути прогрітим до 15-16 градусів, в цілому показник комфортної температури повітря для цієї культури дорівнює + 20-25 градусів. Розсада попередньо проливається водою. Оптимальна схема посадки - 45 см між окремими рослинами і 50-60 см - між рядами. Лунки повинні бути такого розміру, щоб в них містився кому землі з корінням, в кожну насипається по 1 ст. л. калійного добрива без хлору, після цього ямки проливаються водою. При посадці заглиблювати кущики не потрібно, їх присипають землею по кореневу шийку. У кожного перчика потрібно поставити невелику опору для підв`язки стебла.

Важливо пам`ятати, що не варто розташовувати близько один до одного посадки солодкого і пекучого перцю - вони будуть запилювати один одного, і солодкі сорти почнуть гірчити.

Перці Колобок після висадки у відкритий грунт закривають плівкою, яка спирається на металеві дуги-опори висотою 100 см. Якщо ночами ще прохолодно, то рекомендується використовувати подвійний шар поліетилену. Відкривати парник можна не раніше 15 червня, але ночами гряду краще все одно закривати.

Перший полив проводять відразу після посадки, потім, у міру необхідності, через кожні 7-10 днів, поступово збільшуючи кількість вноситься води. Проводити зрошення найкраще в ранкові години або ввечері, на заході сонця. Температура води повинна бути не нижче 25 ° С, витрата - 10-12 л / м2. Після того, як грунт трохи підсохне, проводять розпушування.

Після початку цвітіння підгодівля проводиться «Агріколой-3» або «Еффектон-Універсалом» (на 100 л води - 100 г або 1 л відповідно). Витрата - 1 л / кущ. Удобрювати перці Колобок потрібно і під час плодоношення. У 100 л води розлучається 2 ст. л. нітрофоски і відро пташиного посліду, суміш настоюється 5 днів. Використовується в кількості 1-2 л на кущ.

Кращу характеристику будь-якого сорту дають відгуки овочівників, які вже вирощували його на своїх ділянках

Вперше вирощувала Колобок в минулому році. Привернув незвичайною формою плодів, довелося спробувати його у подруги. Сподобалося і опис сорту, вирішила виростити сама. Перець низькорослий, формує компактний красивий кущ. Схожість насіння відмінна. Плодоносив дружно, перчики вийшли міцні, смачно пахли. Їли салатами, пробувала консервувати - лечо вийшло відмінне. Недоліків для себе у сортів не нашла.Каріна

Мені з моїм досвідом городника Колобок здався не примхливим. Дружно дав розсаду, яка вийшла сильною, прекрасно переніс пікіровку. Висаджувала на гряду приблизно в кінці травня. Пересадку перець теж відмінно переніс. Проблем із захворюваннями не було. Плоди продавали зовнішнім виглядом і вкусом.Ольга

Перший кущ перцю Колобка дістався мені від сестри - занадто багато розсади вона виростила. Так що не можу сказати нічого щодо схожості насіння. Але сам перець сподобався за всіма іншими параметрами. Ріс без проблем, урожай дав ранній, до того ж перці, хоч і невеликі, але важкі. На смак хороші. На наступний рік планую вирощувати сама.Вероніка

Колобок підійде для вирощування початківцями дачниками. Догляд за ним потрібно традиційний, без особливих складнощів. Сорт досить урожайний, а соковитими плодами ласувати можна почати в ранні терміни.