Характеристика та опис перцю сорту вінні пух, вирощування і догляд
Болгарський перець сусідить на грядках овочівників з томатами, огірками та іншими культурами, які прийнято висаджувати на російських городах. Сорт солодкого перцю Вінні Пух виділяється із загальної маси різновидів цього овоча своїми характеристиками. Саме з цієї причини його і вибирають деякі дачники для вирощування на своїх грядках.
За описом оригинатора:
- сорт перцю Вінні Пух належить до ранньостиглий, від масових сходів до появи перших плодів проходить 107-110 діб.
- кущі маленькі, 25-30 см у висоту, штамбові, що не розлогі, з букетним типом цвітіння;
- листя великі, темно-зелені;
- плоди у формі конуса, слаборебристі, і гладкою шкіркою, верхівка загострена;
- вдавленості плодоніжки відсутня;
- товщина стінки - 5-8 мм;
- кількість насіннєвих камер 2-3;
- колір перців, які перебувають у фазі технічної стиглості салатовий, в біологічній - темно-червоний.
Урожайність сорту Вінні Пух 1,6-1,8 кг / м2 при середній масі 1 перцю 48 г.
Овочівники, у яких на ділянках вже ріс цей сорт, відзначають такі його характеристики:
- раннеспелость;
- стійкість до поразки попелиць і ветріціллезному в`янення;
- дружне дозрівання плодів;
- однорідність перців і їх відмінний товарний вигляд;
- соковитість і солодкість плодів.
Зібрані перці сорту Вінні Пух завдяки тонкій, але щільною шкірці, добре переносять транспортування. Використовувати урожай можна як завгодно: з`їсти в свіжому вигляді, приготувати різні страви, законсервувати його або ж покласти на зберігання.
Достоїнства і недоліки
Цей до певної міри незвичайний сорт солодкого перцю привертає городників тим, що має такі переваги:
- невеликі розміри і компактність, внаслідок чого його можна висаджувати навіть в маленьких теплицях;
- придатність до розміщення у відкритому грунті;
- підходить для вирощування на вікні;
- ранні терміни дозрівання;
- не потрібно формувати;
- плоди відмінного смаку.
Недоліків у Вінні Пуха тільки 2: відносно невелика величина перців і збільшення термінів появи перших плодів майже на місяць, якщо кущі посаджені у відкритий грунт.
Агротехніка вирощування та догляду
Вирощують перець Вінні Пух через розсаду. Посів насіння проводять за 2 місяці до того, як потрібно буде висаджувати розсаду. Обробка насіння цього перцю стандартна: замочування в 1 розчині марганцівки на 20-30 хвилин, після чого насіння промивають водою. Після знезараження їх поміщають в розчин будь-якого стимулятора росту на час, вказаний в інструкції.
Насіння висівають в ємності, заповнені готовою почвосмесью для вирощування розсади. Важливо, щоб вона була свіжою, що не спресованої. Можна використовувати суміш, приготовлену власноруч за такими рецептами:
- 50-70 дернової або листової землі, 30-50 перегною;
- городня земля, пісок і перегній в рівних частках;
- 60 землі, 30 перегною і 10 піску.
У відро такої суміші всипають 20 г селітри, 30 г калію сірчанокислого 50 г суперфосфату і знову перемішують. Сумішшю наповнюють скриньки, горщики, стаканчики або крупноячеистой касети, що не утрамбовуючи її.
В заповнені ємності поміщають насіння перцю по 1 шт., Заглиблений їх на глибину не більше 2 см. Після цього їх зверху поливають теплою водою з ложки, присипають грунтом. Тару накривають шматком прозорої плівки або склом і виставляють в світле тепле приміщення, температура в якому не опускається нижче 25 ° С. Коли з`являться всі паростки, що зазвичай трапляється після 7-10 днів перебування насіння в грунті, плівку знімають, а температуру поступово знижують до 18 ºС. Це не дозволить розсаді витягнутися. У фазі утворення 2 листочків проводять пікіровку рослин з ящиків в окремі ємності і одночасно удобрюють їх розчином мінеральних добрив.
Поливають молоді перці обов`язково теплою, відстояною водою. Частоту поливів регулюють залежно від вологості ґрунту: вона завжди повинна залишатися трохи вологим, але не мокрою.
Потрібно подбати і про освітлення. Природного світла в період вирощування розсади ще недостатньо, тому її в ранкові та вечірні години досвічують лампами.
Садять розсаду в теплицю або на грядки, коли їй буде приблизно 2 місяці. Так як кущики сорти Вінні Пух дуже невеликі і компактні, то їх можна розміщувати в ряду, витримуючи відстань 20-25 см і 30 см в міжряддях. При посадці рослини заглиблюють в грунт не вище сім`ядольних листків. Після того як вся розсада буде висаджена, її поливають, а землю мульчують соломою, сіном, дрібною тирсою. Під таким укриттям земля менше пересихає, не утворюється кірка, і бур`яни не проростають крізь нього.
Якщо передбачається висаджувати розсаду у відкритий грунт, то для неї вибирають сонячне, тепле і обов`язково захищене від холодних вітрів місце. Бажано щоб на цьому місці до перцю росли бобові (крім квасолі), капуста, коренеплоди, гарбузові (крім огірка) і небажано - пасльонові. Перед висаджуванням розсади проводять її загартовування, а землю на грядках удобрюють компостом, перегноєм, золою. Посадку проводять у похмурий день. Для захисту від яскравого сонця і заморозків розсаду на кілька діб накривають легким покривним матеріалом, наприклад, лутрасилом.
Догляд за перцями Вінні Пух стандартний:
- полив;
- розпушування і прополювання бур`янів (якщо немає мульчі);
- підгодівлі;
- регулярний збір плодів.
Поливають рослини теплою водою під коріння, холодну не використовують. Частота поливів - в залежності від вологості грунту, яка повинна бути помірною. У теплиці регулюють вологість, відкриваючи на час двері та кватирки.
Підгодовують перці 2 рази в місяць мінеральними добривами або органікою. Дуже добре на цей перець діє добриво, яким овочівники дали назву «зелений квас». Вони рекомендують готувати його за таким рецептом:
- Бур`яни та бадилля порубати на дрібні шматочки, заповнити ними бочку або іншу підходящу тару.
- Додати туди сухарі і дріжджі і залити все це теплою водою, трохи не доливаючи до краю бочки.
- Закрити плівкою і поставити на сонце бродити на 4-5 днів.
Коли добриво буде готово, його розводять з водою 1 до 10 і поливають цією рідиною перці. На 1 кущ під корінь використовують 2-3 л.
У формуванні перці цього сорту не потребують, але можна підсилити плодоносіння, якщо вчасно збирати плоди (їх можна знімати як в технічній, так і в біологічній стиглості, але краще раніше, щоб дати можливість рослинам зав`язати нові плоди). Потрібно також обривати пасинки, що відростають нижче розвилки стебла: перців там все одно не буде.
На думку овочівників-любителів, яке вони висловлюють у своїх відгуках, мініатюрний перець сорту Вінні Пух гідний зайняти місце в теплицях і на грядках.
Цей сорт привабливий тим, що, незважаючи на компактність куща, дає пристойні за розміром плоди. Це зручно: можна висаджувати його дуже щільно. Вважаю, що для невеликих тепличок це кращий варіант. Форма і смак у плодів цього перцю теж відмінні, тому рекомендую до виращіванію.Діана
Цей перець висаджую кілька сезонів поспіль зі своєї розсади, яка, до слова сказати, виходить рівномірної і здоровою. Рослини Вінні Пуха виростають швидко, а плоди виходять рівні і акуратні, точно як на картинці з упаковкі.Кірілл
Під сорт Вінні Пух виділяю всього кілька квадратних метрів, а урожай з цієї площі отримую дуже гідний. Перцев на маленьких кущах багато і вони досить великі. Використовую їх, як і будь-який інший перець: в свіжому вигляді, додаю і в консервацію.Владіслава
Вінні Пух - цікавий сорт солодкого перцю, який не важко виростити будь-якого відповідального овочівники. Як в теплиці так і на грядці у відкритому грунті він здатний дати чудовий і якісний урожай.