Характеристика та опис гібрида перцю зірка сходу f1, вирощування
Болгарський перець - не рідкість на російських городах. Ця культура затребувана у овочівників завдяки своїм солодкуватим, ароматним і наповненим вітамінами плодам. Поговоримо про перці Зірка Сходу F1 - незвичайних гібридах з загальним походженням, характеристиками і деякими відмінностями один від одного. Вони, безумовно, заслуговують на те, щоб на них звернули увагу любителі цієї культури.
Опис перцю Зірка Сходу F1 класичної різновиди від оригінатора наступне:
- кущ високий (на грядках у відкритому грунті - 70-80 см, в теплицях - 1 м і вище), потужний, напіврозкидистий;
- лист зеленого забарвлення, великий, слабоморщіністий;
- плід поникли, кубовидної форми;
- на 1 рослині утворюється 7-11 перців;
- шкурка сильно глянсова, її колір і колір м`якоті плодів: недостиглого - зеленувато-біла, стиглого - темно-червона;
- товщина плодових стінок - 8-9 мм;
- число насіннєвих камер - 3-4;
- м`якоть м`ясиста, щільна і соковита, без гіркуватості;
- смак її відмінний.
Урожайність гібрида перцю Зірка Сходу F1 - 6,1 кг / м2 тепличних грядок. Вага одного плоду при цьому становить 130-160 г.
Серед характеристик у цього гібрида солодкого перцю можна виділити:
- крупноплодность;
- стійкість до вертіціллезу і основних захворювань;
- одночасне формування і визрівання плодів;
- рясне і тривале плодоношення;
- висока продуктивність;
- хороша лежкість плодів.
Зібрані перці відрізняються універсальністю застосування. Їх можна їсти свіжими, використовувати в домашній кулінарії, консервувати, фарширувати, заморожувати. Перці щільні і міцні, тому добре витримують транспортування і зберігання.
Достоїнства і недоліки
Гібридний болгарський перець Зірка Сходу має низку позитивних характеристик, які роблять його затребуваним у більшості городників. Особливо цінуються такі його якості:
- швидке дозрівання плодів;
- велика кількість зав`язі;
- відмінний товарний вигляд перців;
- їх товстостінну і м`ясистість;
- насичений солодкий смак з тонким ніжним ароматом;
- можливість вибирати вподобані гібридні різновиди за кольором із запропонованих виробником;
- допустимо висаджувати їх у всіх кліматичних зонах (на відкритих або захищених грядках).
Недоліки гібридного перцю Зірка Сходу: високі кущі з великими плодами вимагають підв`язки і посиленого харчування, що може не сподобатися деяким городникам.
різновиди
Крім класичної різновиди у цього перцю існує ще кілька гібридних форм. наприклад:
- Зірка Сходу червона;
- біла;
- жовта;
- золотиста;
- помаранчева;
- мандаринова;
- шоколадна;
- фіолетова;
- біла в червоному;
- біла в жовтому.
Вони відрізняються від основної кольором плодів, їх масою, товщиною стінки, врожайністю і терміном дозрівання. Останні дві форми виділяються ще і кольором недозрілих плодів - кремово-білим, а не зеленувато-білим, як у інших перців цієї лінійки. Зрілі плоди набувають червоний і жовтий окрас відповідно.
біла | ранньостиглий | 200-240 г, 10 мм | 7,6 |
жовта | середньостиглий | 180-200 г, 7 мм | 7,6 |
золотиста | ранньостиглий | 175 г, 5-7 мм | 7,3 |
червона | ранньостиглий | 260 г, 8 мм | 5,8 |
мандаринова | ранньостиглий | 230 г, 8-9 мм | 7,9 |
помаранчева | ранньостиглий | 140-160 г, 7 мм | 5,9 |
фіолетова | ранньостиглий | 180 г, 7 мм | 6,8 |
шоколадна | середньостиглий | 260-350 г, 8 мм | 10 |
біла в червоному і біла в жовтому | ранньостиглий | 150-200 г, 8-10 мм | 7,5 |
Лінійка гібридних перців Зірка Сходу обширна, тому городникам не складе труднощів вибрати той з них, який сподобається найбільше. Це тим більш легко зробити, тому що агротехніка вирощування всіх різновидів цього перцю однакова.
Агротехніка вирощування та догляду
Для обробітку перців Зірка сходу F1 підходить як відкритий, так і захищений грунт. Теплолюбних культур на відкриті грядки можуть висаджувати городники на півдні країни, а в місцевостях з холодним і нетривалим влітку актуально використання парників, тимчасових укриттів з плівки, стаціонарних теплиць. Заявлений високий урожай рослини зможуть продемонструвати лише при якісному догляді. Потужні кущі вимагають обов`язкової форміровкі і підв`язки до опор.
У відкритому грунті перець вирощують на Прядко після цибулі, моркви, капусти, гарбуза, кабачків. Хороший результат дає посадка по сидератів. Не рекомендується вибирати для перцю грядки, на яких до цього росли його родичі - пасльонові: томати, картопля, баклажани. Це знижує врожайність культури, виснажує грунт, збільшує ризик розвитку і поширення хвороб.
Перець добре росте і плодоносить на окультурених, пухких, повітряних, родючих ґрунтах. Максимально розкриває свій потенціал на легких, заправлених поживними речовинами супесях і суглинках з кислотністю в нейтральних значеннях. Важкі, кислі, бідні на гумус піщані ґрунти і ділянки з високим заляганням грунтових вод для нього не придатні.
При підготовці грядок під перець Зірка Сходу вносять органіку і мінеральні добрива. Використовують перегній і компост, свіжий гній не застосовують. Залежно від стану грунту на 1 м2 додають від 10 кг добрив. Додатково структурують грунт тирсою, піском, торфом, землею. Кислі грунти попередньо вапнують.
Як фосфорно-калійних препаратів на родючих землях використовують золу. Її на кожен 1 м2 вносять до 500 г. Після вапнування і на бідних грунтах застосовують мінеральні добрива - нітрофоску, суперфосфат, монофосфат калію, калимагнезию, сульфат калію. Якщо добрив мало, застосовують їх локальне внесення в лунки, під перцеву розсаду при її посадці.
До вирощування розсади перцю Зірка сходу приступають в кінці лютого - початку березня. У віці приблизно 60 днів молоді рослини пересаджують на відкриті або тепличні грядки. Роблять це в травні або на початку червня. У найбільш ранні терміни починають вирощування розсади для теплиць і в південних районах для відкритого грунту. На півночі насіння висівають пізніше. До моменту пересадки кісткової перцю на постійне місце температура грунту в зоні коренів повинна бути не менше 16 ° C.
Молоді перці пікірування переносять погано, тому раціональніше вирощувати розсаду в індивідуальних ємкостях без подальшої пересадки. Для цього годяться пластикові стаканчики, торф`яні горщики, пакети з-під молочних продуктів ємністю 200-300 мл, касети з великої осередком. Грунт для посадки готують самостійно або купують той, що підходить для овочів.
У звичній для всіх городників підготовці насіння перцю Зірка сходу не потребують. Культура відноситься до гібридів, а значить, ні про яке домашньому отриманні посадкового матеріалу мови бути не може. Оригінальне насіння для вирощування розсади набувають в магазинах. Вони вже відкалібровані і протравлені контактними фунгіцидами. Висівають їх або сухими, або попередньо замочують у стимуляторах зростання. Втім, якщо насіння свіжі, в останній процедурі також немає особливої необхідності. Для появи дружних і швидких сходів цілком достатньо родючого грунту.
Посів насіння перцю Зірка Сходу здійснюють на глибину 1 см. Грунт в ємностях добре зволожують. До появи на поверхні паростків, тару прикривають плівкою, підтримують температуру в 25-30 ° C. Далі укриття знімають, рослинам забезпечують світловий день в 10-12 годин. При ранніх термінах посадки застосовують досвечивание лампами. Щоб дати кореневій системі рослин добре розвинутися, перший тиждень розсаду тримають при 16-18 ° C, весь інший час при 21-25 ° C в денні години і 18-20 ° C вночі.
Поливають перець не часто. Кожне наступне зрошення проводять тільки після того, як просохне верхній шар грунту. Для поливу беруть теплу воду, холодна рідина зупиняє ріст рослин. Підживлення рідкими або водорозчинними комплексними добривами, котрі укладають в своєму багатому складі і мікроелементи, проводять кожні 10-15 днів. Розсаду, призначену для відкритого грунту, в обов`язковому порядку гартують. Щоб рослини краще почали на новому місці, використовують Епін, Корневин, Циркон, Гумат і т.д.
Висаджують розсаду перцю Зірка сходу в теплицю або на грядку відкритого типу за схемою 50 на 60 см або 40 на 75 см. Роботи проводять в ранкові або вечірні години. За 1-2 години до цього саджанці добре поливають. Рослини обережно виймають з тари з грудкою землі (крім торф`яних горщиків), заглиблюють в грунт по коневую шийку. Грунт навколо коренів ущільнюють, потім проводять якісний полив. При можливому похолоданні посадки захищають плівкою або агроволокном.
Обов`язковими процедурами при вирощуванні перцю Зірка сходу є формировка кущів і їх підв`язування до опор. Рослини ведуть в 2 або 3 стебла, інші пасинки і перша квітка видаляють. Протягом сезону також проводять обрізку аркуша для поліпшення провітрювання прикореневої зони і освітленості спеющей плодів. Підв`язку до кілочків або шпалер починають відразу, як тільки саджанці укореняться на новому місці.
До основного догляду відносяться полив, розпушування міжрядь, внесення підгодівлі. Зрошують перці під корінь, теплою водою. Залежно від віку кущів, температури і погодних умов режим може змінюватися. Молоді перці поливають невеликими обсягами, на дорослі витрачають більше рідини. У спеку і в теплицях роблять це частіше, ніж на відкритому грунті і при наявності опадів. В середньому перець поливають 1 раз в 5-7 днів, але це тільки приблизні орієнтири.
Неглибоке розпушування міжрядь проводять після кожного поливу, щоб розбити грунтову кірку. Перець НЕ підгортають. Якщо при зрошенні відбувається оголення коренів рослин, до них просто підсипають трохи грунту. При мульчировании посадок необхідність в процедурі відпадає.
Підживлення перців проводять мінімум 3 рази. Кращі результати отримують при чергуванні складів мінерального і органічного походження. На півдні країни і в теплицях зазвичай роблять ще 1-2 додаткові підгодівлі в період плодоношення. В основному ж перець удобрюють через 2 тижні після заходу по висадці розсади, потім з початком цвітіння кущів і як тільки почне наливатися урожай.
Першу підгодівлю виконують нітрофоскою, розчином посліду курей або коров`яку з додаванням золи. Таке харчування дозволяє кущах швидко наростити зелену масу і перейти до цвітіння і закладці плодів. Щоб зав`язі сформувалися нормально і у великій кількості, вдруге перець удобрюють комплексними складами з мікроелементами. Далі рослинам необхідний з основних елементів тільки фосфор і калій. Азотне живлення плодоносним кущам не потрібно. Як підгодівлі решту часу використовують золу, сульфат калію, суперфосфат, монофосфат калію.
Урожай плодів перців Зірка Сходу знімають в стадії технічної або біологічної стиглості. На насіння нічого не залишають.
Відгуки овочівників
Російські городники, які вже встигли познайомитися з цим перцем, залишають про нього свої відгуки.
Гібрид Зірка Сходу зацікавив мене відразу ж, як тільки я побачила пакетики з його насінням. Такого розмаїття забарвлення не зустрічала ще в жодного представника цієї культури. Звичайно, стало цікаво, чи виростуть у мене такі перці, тому я негайно купила насіння пари різновидів. Кущики, які з них виросли, обдарували мене великими, яскравими плодами саме такого кольору, як і очікувалося. Тепер хочу спробувати посадити і інші разновідності.Дарья
Вирощував цей перець протягом декількох сезонів. З усіх гібридів найбільше сподобалися Зірка Сходу червона і шоколадна, як самі великоплідні. Але і інші форми теж непогані, врожайні, з оригінально забарвленими плодами. Смак у всіх в принципі схожий, але все ж є легкі оттенкі.Грігорій
Вважаю перець Зірка Сходу не тільки овочевий, але і в деякому сенсі декоративної культурою. Якщо висадити одночасно кілька різновидів, вийде мікс з кущів з барвистими плодами, якими можна прикрасити будь-який город. А якщо серйозно, то це цікавий в усіх відношеннях перець: ранній, великоплідний, продуктивний, з плодами гарної форми і відмінним вкусом.Емельян
Гібридні перці Зірка Сходу - це можливість отримати урожай великих, товстостінних і неймовірно смачних плодів різного забарвлення. Вибрати є з чого, залишається тільки відповідально попрацювати на грядках, як того вимагають ці рослини.