Перець зірка сходу f1: ростимо хрусткий вітамінний гігант на грядці

Перець Зірка Сходу F1 - цікавий сорт, який об`єднує кілька різновидів плодів, які відрізняються розмірами і термінами дозрівання. Також культура характеризується високою продуктивністю, хорошим смаком, стійкістю до перевезень і привабливим товарним виглядом.

Історія сорти

Перці групи Зірка Сходу F1 виведені в російській селекційної компанії Седекії. Ця організація заснована в 1995 році в Московській області і спеціалізується на отриманні нових гібридних овочевих культур. У розрізі перчики схожі на зірку, тому лінія цих гібридів і отримала відповідну назву.

Зірка Сходу F1 - гібридний сорт вітчизняної селекції

Опис солодкого перцю Зірка Сходу F1

Солодкий перець - одна з найбільш затребуваних культур серед городників. Крім великої кількості вітамінів і мікроелементів, плоди його чудові на смак, що подобається кулінарам. З цієї причини вирощування болгарського перцю на городі - не рідкість. Розглянемо особливості, які відрізняють сорт Зірка Сходу.

Зірка Сходу F1 відрізняється м`ясистим великими плодами і дужими кущами

Характерні риси сорти:

1. Перці цієї серії вирощують у відкритому грунті, а також в стаціонарних або плівкових теплицях. Гібриди мають ранній або середній період дозрівання.
2. Кущі напіврозкидистою, потужні, висотою 60-90 см.
3. Плоди кубовидний. Товщина стінок досягає 0,6-1 см.
4. М`якоть м`ясиста, туга, соковита. Аромат слабо виражений.
5. У стані технічної зрілості плоди світло-зеленого забарвлення (крім Білій в червоному і Білої в жовтому), при повному дозріванні набувають характерного для різновиду колір.
6. Сорт відрізняється великими плодами масою до 240-350 г, що відрізняються різноманітним забарвленням.

Загальноприйнято, що Зірка Сходу F1 - красноплодний сорт, проте існує кілька різновидів. Кожному виду властиві особливості, відмінності тільки в параметрах плодів, в агротехніці прийоми однакові.

Таблиця: опис перців лінії Зірка Сходу F1

Фотогалерея: гібридні різновиди культури

Переваги і недоліки сорти

Зірка Сходу F1 - солодкий, хрусткий перець з масою переваг. Селекціонери створили практично ідеальний сорт, який має всього один недолік.

Таблиця: сильні та слабкі сторони сорту

особливості посадки

Насіння на розсаду висаджують у другій половині лютого. Для отримання здорової і міцної розсади городники проводять підготовчі заходи. Розглянемо тонкощі посадки перців детальніше.

Посадка всіх гібридів Зірки Сходу F1 виконується однаково

Підготовка насіння на розсаду

Для посіву використовують матеріал віком 1-3 роки. Щоб відібрати життєздатні насіння, помістимо їх в ємність, заллємо на 10 хвилин сольовим розчином (40 г на 1 л теплої води) і перемішаємо. Застосовувати можна тільки ті, які опустяться на дно. Решта насіння викидають як непридатні до посіву. Далі якісне насіння промивають проточною водою і викладають на серветку або папір.

Важливо! Насіння зберігають при температурі + 10 ... + 12 ° С, в іншому випадку у них знижується схожість.

Після висихання насіння приступають до протруєння. Ця процедура дозволяє знизити ймовірність ураження перцю хворобами і шкідниками. Посадковий матеріал на 20-25 хвилин занурюють у розчин марганцевокислого калію (1 г на 1 л води), після чого знову промивають і висушують.

Далі насіння прогрівають. Для цього їх поміщають в тканинний мішечок, який кладуть в термос і заливають на 2 години водою з температурою + 40 ... + 50 ° С. Прогрівання підвищує схожість насіння.

Важливо! Якщо термоса в наявності не виявилося, посадковий матеріал витримують протягом такого ж проміжку часу в проточній воді аналогічної температури.

Тепер насіння готові до посіву. При бажанні проводять ще одну процедуру, яка посилить проростання:

1. Посадковий матеріал замочують на 12 годин на складі з 1 ст. л. золи, борної кислоти, яку беруть на кінчику ножа, і 1 л води (+50 ° С).
2. Потім насіння промивають, засипають в мішечки і заливають на добу розчином, приготованим з 1 л теплої води (+ 26 + 28 ° С) і 1 ч. Л. препарату Агрікола Вегета, Еффектон або гумату калію.
3. Після такої обробки сходи здадуться вже на 5 день.

Зміцнити посадковий матеріал допоможе загартовування. Насіння загортають в зволожену тканину або мішечок і поміщають на два дні в місце, де температура підтримується на рівні + 3 ... + 4 ° С. Після цього їх протягом доби тримають при +18 ° С.

Далі матеріал знову переносять в холод на 48 годин. На завершення насіння пророщують. Для цього їх укладають на вологу марлю або тканину і ставлять в тепле місце. Паростки з`являються через три дня.

Перед посівом на розсаду насіння потрібно підготувати відповідними методами

Посів насіння перцю

Насіння висівають в пластикові прямокутні ємності об`ємом 250-300 мл. Садівники використовують і звичайні пластикові стаканчики, але в цьому випадку процес пікіровки буде скрутний. Грунтову суміш набувають готову або готують самостійно з наступних компонентів (один варіант на вибір):

• перегній, пісок, земля (2: 1: 1), на 1 кг такого субстрату додають 1 ст. л. золи;
• компост, земля, торф (1: 1: 1), 1 склянка деревної золи;
• перегній і торф (1: 1);
• дернова земля і перегній (2: 3);
• деревна тирса, торф, перегній (1: 2: 2).

Посів проводять у другій половині лютого. Сам процес виконується таким чином:

1. Насіння висаджують в неглибокі ємності розміром 8х8 см. При заповненні плашок субстратом залишають зазор між краями ємності і поверхнею грунту 2 см.
2. Грунт зволожують водою кімнатної температури, потім проробляють лунки глибиною 1 см на відстані 3-4 см, в які поміщають по 1-2 штуки насіння.
3. Потім насіння присипають грунтом максимум на 1 см, ущільнюють, накривають плівкою, щоб створити парниковий ефект і ставлять в місце з температурою + 20 ... + 25 ° С. Поливають субстрат у міру висихання верхнього шару.

Важливо! Не варто поміщати ємність на підвіконня: вплив протягів негативно вплине на розвиток розсади.

При появі паростків плівку знімають, а температуру в приміщенні знижують до + 15 ... + 17 ° С. З 8 години ранку до 20 години вечора розсада повинна отримувати освітлення, природного світла для перцю буде недостатньо. Тому поблизу рослин на висоті 15-20 см встановлюють спеціальні прилади. Це можуть бути світлодіодні або люмінесцентні лампи потужністю 40-60 Вт.

Насіння поміщають з мінімальним заглибленням

Відео: практичні поради з посіву

Особливості пікіровки розсади

На стадії появи двох листочків (через 3-4 тижні після утворення сходів) рослини пікірують в ємності об`ємом 400-500 мл. Ці заходи допомагають запобігти розвитку кореневої гнилі, а також дають розсаді зміцніти. Грунт для нових ємностей беруть того ж складу, в який були висаджені насіння.

Пікіровка сприяє швидкому зростанню кореневої системи і зміцненню розсади

Процес виконується в такій послідовності:

1. Спочатку грунт в плашки, де ростуть сіянці, потрібно полити і дочекатися, коли вода вбереться. Росток беруть за стеблинка, субстрат піддягають кілочком або маленької пластикової ложкою, а потім переносять рослина із земляною грудкою в більшу ємність.
2. У новій плашки потрібно заздалегідь підготувати лунку такого розміру, щоб коріння перцю вільно розмістилися.
3. Потім сіянець присипають грунтом і ущільнюють його. Кореневу шийку заглиблюють на 0,5 см.

Через два тижні після пересадки, а потім ще через аналогічний період часу розсаду підгодовують. Для цього застосовують розчин комплексного добрива, наприклад, Агрікола (25 г на 10 л води).

Відео: пікіровка перців

Пересадка у відкритий грунт

Перець віддає перевагу добре освітлені місця. Його можна висаджувати після огірків, цибулі, гарбуза, капусти, кабачків, сидератів, моркви. А ось таких попередників, як помідори, картопля, баклажани і перець потрібно уникати. До посадці приступають, коли у розсади почнуть формуватися перші бутони, при цьому важливо дотримуватися такі умови:

1. Температура грунту при цьому не менше +15 ° С.
2. Для перцю вибирають легку і родючий грунт. Це чорнозем, супесчанікі, суглинки.
3. Кислотність грунту в межах рН 6-6,5.

Висадка проводиться за стандартною схемою:

1. Грунт на обраному ділянці перед посадкою перекопують і удобрюють компостом, торфом або перегноєм з розрахунку 10 кг на 1 м2.
2. Потім грядку розрівнюють і роблять лунки, залишаючи між ними по 50 см, а ряди розміщують через 60 см.
3. Якщо не проводилася попередня підготовка грунту, в лунки вносять по 1 ч. Л. нітрофоски і жмені перегною.
4. Рослина витягають з ємності і переміщують в ямку із земляною грудкою. Кореневу шийку саджанця розташовують на рівні поверхні.
5. Потім лунку засипають наполовину землею, далі поливають, витрачаючи по третині відра води на кущ, і заповнюють лунку ґрунтом повністю.

   

   Пересадка у відкритий грунт проводиться тільки в добре прогрітий грунт

Відео: майстер-клас з пересадки розсади в грунт

Подальший догляд за рослиною

Перець Зірка Сходу F1 добре приживається на ділянці, але певні заходи по догляду неможливо ігнорувати. Тому після пересадки потрібно приділяти увагу поливу розсади, підживлення, підв`язці зростаючих кісткової та ін.

Правильний полив кущів

Перець відноситься до вологолюбні культурам і вимагає регулярного поливу. Чи не зрошують перець тільки при затяжних дощах або зливах. Поливають кущі за допомогою лійки, рівномірно розподіляючи воду під коріння. Роботу виконують вранці перед сходом сонця або у вечірній час. Слідкуйте, щоб струмінь не розмила ґрунт, оголивши кореневу систему.

Перець дуже чутливий до нестачі вологи

Таблиця: графік поливу перцю

Внесення підгодівлі для підвищення врожайності врожайності

Зірка Сходу F1 буде радувати солодкими великими плодами з щільною м`якоттю, якщо забезпечити потрібний рівень добрив при зростанні культури.

Для формування солодких і великих плодів перцю знадобиться підгодівля

Таблиця: внесення добрив під перець

Підгортання і підв`язка

Однією з умов, необхідних для повноцінного розвитку перцю, є повітрепроникна грунт. Тому, щоб не допустити утворення кірки, землю між рядами рихлять після дощів і поливів на глибину 5 см. Коли висота куща досягне 20 см, прищипують верхівку. Це прискорює розвиток бічних пагонів і, відповідно, підвищить врожайність.

Після такої процедури на кущі сформується кілька верхніх стебел. З них залишають чотири найсильніші, інші обрізати. Якщо не прищипувати, то треба регулярно видаляти пасинки. Щоб кущі не ламалися і не деформувалися під вагою плодів, кожна рослина підв`язують шпагатом до кілочка, який встановлюють поруч з перцем.

Зірка Сходу - росла культура, яка потребує підв`язку

Важливо! Якщо температура повітря перевищує +30 ° С, над грядками потрібно встановити затінюють ширму, інакше пилок перцю стане нежиттєздатною.

Хвороби і шкідники

При сприятливих умовах перці Зірка Сходу F1 демонструють хорошу стійкість до хвороб, але при порушенні агротехніки можуть розвинутися небезпечні захворювання.

Таблиця: хвороби, що вражають перець

Фотогалерея: типові захворювання сорти

Таблиця: шкідники, атакуючі культуру

Фотогалерея: характерні для культури шкідники

Збір урожаю

Плоди Зірки Сходу F1 дозрівають через 105-130 днів, в залежності від сорту. На одному кущі формується по 11-12 перців. Урожай збирають при досягненні плодами технічної зрілості, коли вони набувають відповідний розмір і форму, а також при біологічної стиглості, яка характеризується певною забарвленням.

Перці знімають раз в 6-7 днів, зрізуючи з плодоніжками, це дозволить продовжити період зберігання. Урожай зберігають у кошиках, пакетах або ящиках при +8 ... + 10 ° С і вологості 80-90.

Перці сорти Зірка Сходу F1 мають солодкий смак без гіркоти. Їх можна заморожувати, сушити, консервувати, використовувати для приготування овочевої ікри, супів, гарнірів, вживати в свіжому вигляді.

Зірка Сходу F1 - універсальний сорт, що підходить як для свіжого споживання, так і для запікання або консервації

Відгуки городників

Перці цього сорту цінуються за великий розмір плодів і врожайність. Але досягти таких результатів можна тільки при відповідній агротехніці. Продуктивність культури залежить від підгодівлі і поливу. Також слід вживати заходів для захисту перцю від шкідників і хвороб.