Лечо "приголомшливий смак"
45 хвилин
підготовка:
15 хвилинприготування:
30 хвилинкількість порцій:
6складність:
простоПроста заготовка на зиму з солодкого перцю - гарне доповнення до ситно обіду або святкової вечері.
Інгредієнти:
солодкий перець | 3 кг |
томатний соус | 0,5 кг |
вода | 0,5 кг |
рослинна олія | 1 стакан |
цукор | 1 стакан |
сіль | за смаком |
оцет 9-ний | 100 г |
приготування:
- Все, крім перцю і оцту, змішайте і доведіть до кипіння. Потім додайте нарізаний довільно перець і тушкуйте 25 хвилин.
- Влийте в овочеву масу оцет, перемішайте. Розкладіть лечо в стерилізовані банки і закатати.
Поділися в соц мережах: