4 Секрету монастирського саду - як виростити дерева-довгожителі

Монастирські сади славляться своїм довголіттям. У 1985 році в саду знаменитого Валаамського монастиря вчені виявили яблуні віком 100-130 років. І що найдивніше, всі вони плодоносили!

Монастирські сади створювалися не тільки і не стільки для того, щоб прикрасити ландшафт і створити відповідну атмосферу, але і для того, щоб забезпечити ченців ягодами і фруктами. Тому головною метою садівників було отримання багатого врожаю, який при цьому міг би зберігатися до наступного сезону. У чому ж секрет довголіття і рясного плодоношення монастирських садів?

У 1896 році в трьох садах Валаамського монастиря росло понад 400 яблунь, які в урожайні роки приносили по 10-12 відер яблук з дерева. Плоди деяких сортів могли зберігатися до наступного сезону: Ренет Валаамського - вдома я, Скріжапель і Анісівка - до червня, а Апарат арабська і ріпчаста - і зовсім до липня.

1. Місце посадки

Досвід валаамских садівників показав, що найкраще місце для яблунь - добре захищені від вітру верхні частини південних, південно-західних і південно-східних схилів. В ідеалі поблизу повинен розташовуватися незамерзаючий водоймище.

Чим суворіше клімат, тим більш солідною повинна бути захист від північних вітрів. Щоб захистити молоді дерева від морозів, їх висаджують дуже густо, щоб потім прорідити і залишити найвитриваліші екземпляри.

• 

  Пасіки були потрібні не тільки для того, щоб забезпечити мешканців монастиря медом, а й для запилення плодових дерев і чагарників. Садівники вважали за краще не покладатися тільки лише на диких бджіл і джмелів, тому облаштовували на території монастиря пасіку або залишали необроблена ділянка, на якому могли б гніздитися ці комахи.



Ґрунт у міжряддях не залишали порожньою. Якщо з якоїсь причини висадити туди культурні рослини не виходило, то проміжки між деревами "запускали", дозволяючи траві заповнити весь вільний простір. Кілька разів за сезон її скошували, після чого нею ж мульчувати грунт.



Головний секрет здоров`я і довголіття монастирських садів - в способі закладки. В сучасних розплідниках технологія вирощування саджанців спрямована на те, щоб в кінцевому підсумку отримати дерево з мочковатой кореневою системою. За порівняно невеликий період життя саджанці встигають пройти через 2-3 пересадки, в процесі яких втрачають по 80-90 коренів. Такий підхід до вирощування саджанців збільшує шанси на приживання, проте перешкоджає природному розвитку кореневої системи. У той же час стрижневий корінь добре забезпечує дерево поживними речовинами і захищає від капризів погоди.



У північних районах монастирські сади закладалися за певною схемою. Спочатку виберіть для майбутнього дерева місце "постійної прописки" і восени посійте в добре підготовлений грунт кілька великих насіння (для весняного посіву їх попередньо стратифицируют). Отримані сходи обгороджують кілочками. В процесі догляду за сіянцями (прополка розпушування і т.д.) уважно стежте за їх станом і вибраковують слабкі екземпляри. До осені у вас повинно залишитися всього 2 сеянца, а вже до кінця наступного після посадки сезону - всього один.

В якості підщеп краще вибирати високозімостойкіе місцеві форми, які добре поєднуються з культурними сортами. Зазвичай це сіянці, вирощені з насіння дикої лісової яблуні або антонівки.



3 кращих способу стратифікації насіння

Хочете стати експертом по вирощуванню квітів і хвойних рослин з насіння - освойте процедуру стратифікації.

Через 3-4 роки прищепити сіянець обраним вами сортом не в кореневу шийку, а в провідник або крону на висоті 1,2-1,5 м від рівня землі.

В останні роки все більше прихильників екологічного землеробства звертаються до вже забутим технікам вирощування. Можливо, вирощування саду по-монастирськи - саме те, що вам потрібно.