Опис сорти яблуні сергіан

Характеристика сорти яблуні сергіан.

Оригінатор: МДУ ім. М. В. Ломоносова. Отримано за участю сортів яблуні Пепин шафранний, Бельфлер китайка, Антонівка звичайна.

Позднелетний або осінній сорт яблуні, плоди мають дуже приємний десертний смак і хороші для споживання в свіжому вигляді. Зберігаються до листопада.

Дерево сорти яблуні сергіан среднерослое, в молодому віці крона округла, густа, в плодоносінні широкоокруглой. Забарвлення штамба сіра, скелетні гілки сірі, розташовані похило-вертикально, густо облистяні, кольчатки гіллясті. Пагони прямі, довгі, середньої товщини, округлі в перетині, зеленувато-коричневі, сильно опушені. Міжвузля середні, чечевички рідкісні, дрібні, опуклі. Нирки притиснуті, червоно-коричневі, опушені. Листя зелені, спрямовані вгору, великі, довгасті, з дугоподібним підставою, загостреною верхівкою і городчатим краєм. Листова пластинка вигнута по центральній жилці, шкіряста, товста, з зморшкуватою поверхнею, блискуча, нижня її поверхню сильно опушена. Черешок середньої довжини і товщини, прилистники ланцетоподібні, великі.

Плоди сорту яблуні сергіан вищесередньої величини, одномірні, округло-конічні, злегка неравнобокие, слаборебристі, поверхня плода слабо горбкувата. Товщина шкірки середня. Основне забарвлення світло-жовте, покривне - світло-червона, у вигляді розмитих смуг, переважно по верхній частині плоду. Шкірочка гладенька, оржавленной тільки у плодоніжки, плодоніжка коротка, середньої товщини, воронка широка, блюдце широке, глибоке, з складчастими краями. Чашечка відкрита, подчашечная трубка середня, лійчастого, осьова порожнину мала, сердечко середнє. Насіннєві камери злегка відкриті, насіння великі, коричневі, кількість середнє. М`якоть світло-жовта, дрібнозерниста, м`яка, соковита, кисло-солодкого, приємного смаку, із слабким ароматом. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 10,5 (7,6-13,2), тітруемих кислот - 0,63 (0,52-0,85), дубильних речовин 59 мг / 100г (41-72 мг / 100г) , аскорбінової кислоти - 12,6 мг / 100г (8,6-13,2 мг / 100г), Р-активних речовин - 0,2 мг / 100г (0,16-0,23 мг / 100г), пектинових речовин - 8,3 (5,6-10,8) на суху вагу.

Зимостійкість сорту яблуні сергіан на рівні Антонівки звичайної. Сорт стійкий до парші.

Початок плодоношення - на 5 рік. Урожайність сорту яблуні сергіан щорічна, хороша.

Цінність сорту: скороплодность, регулярні врожаї, високі товарні і споживчі якості плодів. Недоліки: нетривалий період зберігання плодів.