Опис сорти яблуні студентське

Характеристика сорти яблуні Студентське.

Оригінатор: МДУ ім. М. В. Ломоносова. Отримано за участю сортів яблуні Уелс, Скрижапель, Бессемянка комсінская.

Пізньозимовий сорт яблуні, плоди дозрівають в кінці вересня, зберігаються до середини травня.

Дерево сорти яблуні Студентське середніх розмірів, з округлою кроною. Забарвлення штамба і скелетних гілок сіра. Розташування скелетних гілок похило-вертикальне. Пагони укорочені, середньої товщини, червонувато-коричневі, округлі в перетині, опушенность середня. Чечевички численні, середнього розміру, розташовані на рівні поверхні. Міжвузля короткі. Нирки притиснуті до втечі, червоно-коричневі, конусоподібні. Переважний тип плодових утворень - прості і складні кольчатки. Характерно плодоношення на однорічній деревині. Листя великі, довгасті, з загостреним кінчиком, спрямовані в бік, складені по центральній жілке- шкірясті, зморшкуваті, добре опушені з нижнього боку. Черешок середньої величини, прилистники ланцетоподібні, великі.

Плоди сорту яблуні Студентське вищесередньої величини, одномірні, слабо сплощені, округлие- поверхня гладка, без ребер, равнобокой. Шкірочка товста. Основне забарвлення зеленувата, покривна - сильна, по більшій частині плоду, у вигляді густого, розмитого червоно-малинового рум`янцю по розмитим штрихами з сизим нальотом. Плодоніжка середньої довжини і товщини, воронка середня, слабо оржавленной. Блюдце велике, широке, біля основи чашолистків - гофровану. Чашечка напіввідчинені. Подчашечная трубка глибока, конічна. Насіннєві камери закриті. Насіння мало, середньої величини, світло-коричневі.
М`якоть світло-зелена, дрібнозернистий, ніжної консистенції, дуже приємного кисло-солодкого смаку. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 10,3 (8,1-13,2), тітруемих кислот - 0,75 (0,56-0,98), дубильних речовин - 72 мг / 100г (45-96 мг / 100г ), аскорбінової кислоти - 12,6 мг / 100г (9,3-13,5 мг / 100г), Р-активних речовин - 0,31 мг / 100г (0,25-0,40 мг / 100г), пектинових речовин - 8,9 (4,3-12,7) на суху вагу.

За зимостійкості сорт яблуні Студентське кілька поступається Антонівці звичайної, але задовільно переніс сувору зиму 1978-1979 рр. Стійкий проти парші, в епіфітотійного роки спостерігаються лише слабкі пошкодження.

Сорт яблуні Студентське - скороплідних: початок плодоношення щеплених саджанців - на 5 рік. В окремі роки саджанці зацвітають в розпліднику і плодоносять на другий рік після посадки в сад.

Цінність сорту: врожайність, стійкість листя і плодів до парші, висока лежкоспособность плодів, їх хороший смак і привабливий зовнішній вигляд, скороплодность.

Сорт яблуні Студентське районирован в Центрально-Чорноземному регіоні.