Огляд характеристик і опис гібрида капусти Мегатон f1, вирощування і догляд
Капуста на присадибних ділянках - вельми поширена культура. Бажають отримати високий урожай городники вже більше 20 років віддають перевагу капусті Мегатон F1. У Держреєстр гібрид включено з 1996 року. Для того щоб зрозуміти, чому ж культура так затребувана у городників, варто познайомитися з нею ближче.
Рослина відмінно відчуває себе майже в усіх регіонах Росії. Це властивість у Мегатона цінується особливо високо з-за того, що більшість подібних капустяних гібридів можуть вирощуватися тільки на півдні, і найхолоднішою областю зростання для них може бути Середня смуга.
Листова розетка велика, розташована горизонтально або наполовину піднесена. Листя великі, округлі, сильно увігнуті, з хвилястим краєм. Восковий наліт середньої інтенсивності, чітко проглядається. Покривні листя пофарбовані в світло-зелений колір. Усередині качани білі.
Вилок округлий, злегенька, один качан масою 3,2-4,1 кг. Врожайність капусти Мегатон F1 на рівні 5,8-10,5 кг / м2. Зміст загального цукру - 3,8-5,0, аскорбінової кислоти - 39,3-43,6 мг, сухого речовини 7,9-8,7, на 100 м Структура качана дуже щільна, від чого в момент технічної зрілості він на дотик практично кам`яний. Внутрішня кочеригу коротка.
Смакові якості і запах у гібрида дуже приємні. Листи мають апетитним хрускотом, але при цьому не жорсткі. У квашеній вигляді хрест капуста не втрачає протягом 2-3 місяців при правильному зберіганні.
Відрізняється культура і гарною лежкістю. Вона відмінно транспортується і може добре зберігатися до 5 місяців, не втрачаючи своїх товарних і смакових якостей.
Капуста Мегатон, опис якої дуже привабливо для більшості городників, вигідно обходить інші гібриди за своїми якостями і простоті вирощування.
Достоїнства і недоліки
Всі овочеві культури мають певні плюси і мінуси. Кожен городник повинен знати їх, визначаючись з сортом або гібридом капусти для вирощування на своїй ділянці.
Переваги гібрида Мегатон наступні:
- коротка внутрішня качан при великому качані;
- смакові якості відмінні;
- висока врожайність;
- пристосованість до кліматичних умов майже у всіх регіонах Росії;
- ідеальна приваблива форма качанів, яка зручна при транспортуванні;
- відмінний товарний вигляд, що важливо для вирощують гібрид на продаж;
- стійкість до ряду хвороб, яким схильна капуста деяких інших гібридних ліній і навіть сортів;
- хороша лежкість.
Недоліків у гібрида Мегатон практично немає. Головний мінус цієї культури в тому, що насіння доведеться купувати щороку. З власних отримати таку ж врожайність не вийде, так як це гібрид. Також іноді як недолік культури називається особлива жорсткість качана, через що його виявляється важко різати.
Агротехніка вирощування
Вирощується капуста Мегатон F1 розсадним способом. Посів в грунт насінням в Південних районах може проводитися, але він не вважається зручним, так як урожай визріває в цьому випадку досить пізно і може постраждати від дощів, які зазвичай дуже рясні до моменту пізнього збору врожаю.
У Південних регіонах насіння на розсаду висаджуються в середині лютого, так як грунт достатньо прогрівається вже в квітні, і капусту можна висаджувати. У Північному регіоні цю процедуру проводять в квітні, так як на постійне місце культура буде висаджена тільки на початку літа. У Середній смузі на розсаду посадити насіння треба вже в березні.
Насіння перед посадкою слід підготувати. Для посіву годяться тільки ті, діаметр яких не менше 1,5 мм. Для перевірки на схожість насіння опускають в сольовий розчин (30 г на 1 л води) на 3-5 хвилин, ті що не опустяться на дно відбраковують. Для боротьби з хворобами (бактеріозом, килою і ін.) Посадковий матеріал прогрівають 20 хвилин в гарячій воді (48-50 ° С), потім промивають у холодній воді. Для знезараження насіння використовують зольний розчин (1 ч. Л. На 200 мл води настоюють добу) в який опускають насіння на 3-5 годин.
У тару з дренажними отворами поміщають поживний грунт, який перед висіванням насіння дуже добре проливають, наступний полив буде тільки після того, як з`являться сходи. Закладаються насіння на глибину 1-1,5 см, відстань між рядами залишають близько 3 см. Тару з посадженими насінням накривають поліетиленом для створення парникового ефекту і ставляться в тепле місце з температурою приблизно 18-20 ° С.
Як тільки з`являться сходи, поліетилен прибирають. Для того, щоб розсада не витягнула, її на 5-7 днів переносять в прохолодне приміщення з температурою + 7 ... + 8 ° С, потім її підвищують до 14-18 ° С. Гарне освітлення обов`язково для отримання якісної розсади.
Як тільки у рослин з`явиться 2-3 справжніх листочки, проводять пікіровку. Зручніше за все робити це в торф`яні горщики, з якими вона і буде висаджуватися в подальшому, що метою запобігання нещасних випадків коренів. При посадці відразу в окремі горщики пікірування не потрібно.
Частота поливу 1 раз в 2-3 дня. Вода повинна бути кімнатної температури. Догляд за розсадою аналогічний всім капустяним гібридам і сортам.
На постійне місце розсаду висаджують, коли минула загроза заморозків. Відстань між кущами має бути мінімум 50 см, між рядами - від 60 см. Заглублять в землю розсаду треба до першого листа, не засипаючи його. Після посадки проводиться дуже рясний полив, щоб грунт просочився водою мінімум на 20 см в глибину. У Середній смузі час посадки починається з десятих чисел травня. Для висадки вибирається похмурий день, щоб сонце додатково не навантажувати рослини, яким і без того треба затратити чимало сил на укорінення.
Догляд за капустою Мегатон нескладний. Протягом перших двох тижнів після висадки розсади у відкритий грунт полив здійснюють кожен 2-3 день по 5-8 л на 1 м2. У спеку рослини поливають 1-2 рази в тиждень, близько 10 л на кожен кущ. Проводять полив виключно вранці або ввечері. Через 6 годин після зволоження грунту її рихлять на глибину до 3 см, щоб уникнути появи земляний кірки, яка порушить кореневе дихання рослини. Після цього, для того щоб грунт швидко не пересихав, проводиться мульчування, перегноєм або торфом. За місяць до збирання полив обмежують.
Прополюють в міру необхідності. Підгортають кущі після поливу або сильного дощу, за сезон цю процедуру проводять з інтервалом в 3 тижні. При цьому важливо не пошкодити коневую систему рослини, через що треба проявляти обережність і використовувати не дуже велику сапку.
Підживлення капусти проводять 2 раз за сезон. Перший раз - в момент формування першого листя за допомогою азотистого добрива. Друга підгодівля проводиться на початку формування качана. Більш підгодівлі не потрібні.
Збір врожаю і зберігання
Зрізають качани, коли нічна температура опускається до -2 ° С. Дуже важливо не пропустити такий момент, так як при більш сильних морозах качани втратять свою здатність до зберігання. Качани, які мають ушкодження, відразу відправляються на переробку, так як зберігатися вони не будуть.
Качани, які прибираються на зберігання, добу витримуються на свіжому повітрі. У них треба обов`язково залишити 3-4 криють листа і качан, яка виступає на 3-4 см. Місце зберігання повинно бути чистим і темним. Температура для зберігання капусти потрібно в межах -1 ... + 1 ° С, а вологість від 90 до 98.
Використання
Використання капусти Мегатон універсальне. Вона однаково добре показує себе в сирому вигляді, квашення та тушкованому.
При квашенні гібрид капусти Мегатон особливо смачний, так як пускає багато соку, що дозволяє отримати високоякісний продукт. Зберігатися же в такому розсолі заготовка може дуже довго в прохолодному місці, не перекисом і не втрачаючи приємного смаку і хрускоту.
Відгуки овочівників
Відгуки городників, які вирощували культуру, тільки позитивні. Прочитавши їх, відразу хочеться посадити гібрид і на своєму городі.
Кращий сорт для закваски. Характеристика капусти дуже точна. Гібрид Мегатон саджу вже років 5, і жодного разу не підвела ця капуста. Завжди вилки великі, красиві - хоч на прилавок. Приготована, вона така смачна, що змітається відразу. Хрумтить дуже апетитно. Недолік у неї знайшов лише один - зберігається вона мало без спеціальних условій.Андрей
Відмінний гібрид, не вибагливий і не болявий. Вирощую не тільки для особистих потреб, а й на продаж. Качани такі красиві, що відразу ж розходяться. Цю білокачанну капусту люблю в будь-якому вигляді. Вона, що квашена - пальчики оближеш, що тушкована. Навіть діти полюбили страви з цього гібріда.Маріна
Люблю гібрид Мегатон, зростає відмінно. Мінімум затрат на догляд і максимальний урожай. Смачна в солоному і квашеному вигляді. Висока ціна насіння не рахується для мене недоліком - вже дуже хороша капуста.Роман
Гібридна капуста Мегатон - відмінне рішення для тих, хто хоче отримати якісні качани з мінімумом витрат сил і часу на вирощування. Придатна для вирощування в більшості регіонів, вона є ідеальним варіантом навіть для початківців городників. Любителям квашеної капусти гібрид сподобається особливо сильно.