Картопля сінеглазка

Багато городників люблять вирощувати на своїй ділянці відразу кілька сортів картоплі. І це правильно, адже бульби відрізняються термінами дозрівання, смаковими характеристиками, розмірами та вимогами до вирощування.

Сорт картоплі Синьоока користується у дачників особливою популярністю. Свою назву він отримав завдяки незвичайній забарвленні бульб. Молоді екземпляри мають світлу шкіру з явно вираженими синюватими очками, тому такий сорт не переплутаєш ні з яким іншим. Про смакові якості цього овоча любителі картоплі відгукуються в основному позитивно.

З`явився він років 70 тому, його вивели шляхом схрещування дикорослих і культурної форм. Смак нового картоплі сподобався селекціонерам, і вони почали масово його культивувати.

🥔 Синеглазка (картопля): опис

В аматорській селекції цей сорт вважається одним з найбільш врожайних. По термінах дозрівання він віднесений до числа середньостиглих сортів. Урожай можна починати збирати на 80-90 день, але не пізніше 100 днів з моменту висадки. Одна сотка дає до 5 центнерів досить великих бульб. Маса одного середнього примірника приблизно 80-110 грам, а всього в кущі їх може вирости до 12 штук. Процентний вміст крохмалю в одному бульбі - 15.

Картопля Синьоока - це велике потужне рослина, з розгалуженими стеблами, світлими листям середнього розміру і ніжно-бузковими квітами. Кореневище у нього широке, добре розвинене.

🌿 Короткий опис бульб:

• форма овальна;
• шкірка кремова;
• глазки нечисленні, глибоко посаджені, з синюватим відтінком;
• м`якоть на зрізі біла;
• зберігаються погано;
• при варінні розпадаються (занадто м`які);
• смак чудовий, можна готувати найрізноманітніші страви.

У Синьоочки є один явний плюс в порівнянні з багатьма іншими сортами. Вона рідко хворіє картопляним раком, непогано протистоїть фітофторозу і парші, добре переносить атаки колорадського жука і золотистої нематоди.

🥔 Синеглазка (картопля): характеристика

У цього сорту, як і будь-якого іншого, є свої переваги і недоліки.

➕ Позитивні сторони:

1. висока врожайність.
2. чудовий смак.
3. Стійкість до різних хвороб.
4. Простота в вирощуванні.
5. Тонка шкірка з невеликим числом очок.

➖ Негативні риси:

1. Не дуже добре зберігання бульб.
2. Схильність атаці дротяники.
3. Схильність до поступового виродження.

Це досить старий сорт, який має ряд особливостей. Наприклад, ранній сорт картоплі Синьоока дає відмінний урожай при сприятливих погодних умовах. Якщо влітку буде тепла погода з помірною кількістю дощів, то можна очікувати велику кількість бульб великого розміру, непошкоджених шкідниками і з рівною поверхнею.

На превеликий жаль, бульби цього сорту схильні дрібнішати, через що помітно знижується врожайність. Щоб цього не допустити, потрібно періодично оновлювати посівний матеріал, набуваючи його в найближчих садових центрах або на ярмарках городників.

🥔 Особливості вирощування

До посадці насіннєву картоплю Синеглазка потрібно готувати заздалегідь. Дачники люблять бачити на своїх ділянках дружні і швидкі сходи, але щоб вони були саме такими, бульби необхідно заздалегідь проростити. Посадковий матеріал дістають з погреба приблизно за 4 тижні до висадки в грунт. Його укладають в дерев`яні ящики в 2-3 шари і ставлять в теплому приміщенні з розсіяним світлом. Вже через 2 або 3 тижні (в залежності від того, яка температура в приміщенні для пророщування) на бульбах з`являться невеликі паростки з дрібними корінцями. А ще в день посадки пророщені картоплини рекомендується обсипати золою. Завдяки таким маніпуляціям можна домогтися високих показників у культивуванні рослини.

Перед посадкою на ділянці, де планується вирощування Синьоочки, потрібно розкидати по всій площі гній або перепрілий компост. Можна піти й іншим шляхом - вносити органіку окремо в кожну лунку, але обов`язково перед укладанням бульби. Посадка картоплі Синьоока допустима тоді, коли земля прогріється до температури + 6-8 градусів. Місце має бути рівним і добре освітленим. Якщо висадити сорт в тіні, зелена маса буде витягуватися і не дасть бажаних результатів.

Висаджувати Сінєглазку краще в супесь або суглинку. Такий грунт має гарну повітропроникністю і влагообменом, вона здатна накопичувати і довго зберігати вологу. При вирощуванні на піщаних грунтах потрібно більше поживних речовин і часті поливи.

Відмінних результатів можна досягти, вирощуючи бульби з насіння. Цей процес більш тривалий, але дуже результативний. Можна придбати насіння картоплі Синьоока в спеціалізованих магазинах. Такий спосіб розмноження дає можливість оновити посівний матеріал без покупки бульб.

🥔 Догляд за картоплею

Підросли рослини, які досягли висоти 18-20 см, необхідно підгортати. Завдяки цьому агротехнічному прийому на кореневище зав`яжеться більшу кількість бульб. Також в цей період можна внести добрива у вигляді пташиного посліду або полити кущі гноївкою дня за два до підгортання.

Вже на початку липня можна починати підкопувати картопля Синеглазка. Терміни дозрівання дозволяють це робити. Тільки орудувати слід не лопатою, витягуючи весь корінь, а рукою, промацуючи і вибираючи ті екземпляри, що побільше. Остаточний збір урожаю проводиться ближче до кінця серпня. До цього часу бадилля сильно підсихає і бульби перестають набирати масу.

При вирощуванні картоплі, як власне і інших овочевих культур, не можна забувати про їх сумісності. Даний сорт прекрасно росте і плодоносить на тих місцях, де в минулому сезоні вирощувалася капуста, огірки, морква, буряк, бобові та гарбуз. На місці зростання томатів, баклажанів і перцю Сінєглазку саджати не рекомендується, після них урожай буде мізерним.

🥔 Зберігання

Викопувати урожай найкраще в суху погоду, використовуючи в роботі садові вила, а не лопату. Цей інструмент не зашкодить бульби, тоді як лопата може різати їх гострими краями свого полотна.

Витягнуту з грунту картоплю потрібно залишити на пару годин на свіжому повітрі під променями сонця. Після «сонячної ванни» шкірка трохи підсохне, з неї можна буде легко видалити залишки землі. Потім картопля переносять під навіс і сортують. Зіпсовані і дрібні екземпляри краще вжити в їжу відразу, а бульби середнього і великого розміру залишити для зберігання на зиму.

📖 Висновок

Перша назва картоплі Синьоока - Ганнібал, але у нас воно якось не прижилося. Синьоока звучить куди приємніше і чисто по-нашому. Але як би не називали цей сорт, він все одно залишиться улюбленим рослиною всіх городників. І якщо запитати у господинь, яке пюре найніжніше і смачне, то вони в один голос скажуть: «З Синьоочки».

📽 Картопля сінеглазка відео