Картопля Розара
Трохи більше двох десятиліть тому німецькими селекціонерами було виведено прекрасний столовий сорт картоплі Розара. Городники відразу оцінили всі його якості, і зараз вирощують в різних кліматичних зонах.
🥔 Розара картопля: характеристика
Сорт є конкурентоспроможним як на вітчизняному ринку овочів, так і на світовому. Це рання культура, що володіє високою харчовою цінністю. Період дозрівання бульб становить 50-65 днів. Її висока врожайність відрізняється ще й стабільністю, середній показник - 370-400 центнерів з одного гектара. В одному кущі може вирости до 20 досить великих картоплин масою 80-110 грамів, що містять 12-16 крохмалю. Лежкость дорівнює 97, а це означає, що при дотриманні всіх правил зберігання ця картопля практично не псується.
Кущі у рослини напіврозкидистою, прямостоячі, середньої висоти (50-55см). Листя нечисленні, яйцевидної форми, ніжно-зеленого відтінку. Квіти мають рожево-бузковий колір, дрібні, зібрані в високі віночки. Коренева система розвинена добре. На одному кущі може сформуватися півтора, а то й два десятка картоплин однакового розміру і правильної форми.
🥔 Розара картопля: опис бульб
Картопля має такі відмінні характеристики:
- овальна форма, іноді зустрічаються каплевидні екземпляри;
- розмір бульб однаковий, вони неначе спеціально підібрані, середня довжина - 10-11 см;
- шкірка рожевого насиченого кольору, злегка шорстка, тонка;
- глазки невеликі, поверхневі;
- м`якоть в розрізі має жовтуватий відтінок;
- смак чудовий;
- бульби не сильно розварюються;
- вони довго зберігаються, майже без втрат переносять транспортування незалежно від відстані.
🥔 Плюси і мінуси сорти
У кожного сорту є свої переваги і недоліки, але у Розаріо перших набагато більше. Цей сорт має такі позитивні характеристики:
- Високий імунітет до більшості захворювань. Завидна стабільність до картопляного раку, золотистої нематоди, фітофторозу бульб і парші.
- Швидка адаптація до клімату тієї зони, в якій культивується. Сорт малочувствителен до засух, сильним опадам і перезволоження.
- Скоростиглість - бульби дозрівають всього за два місяці. Особливо це важливо для тих регіонів, де літо дуже коротке.
- Висока врожайність - з невеликої ділянки можна отримати таку кількість картоплі, якого вистачить на велику сім`ю до наступного сезону.
- Насіннєвий матеріал не вимагає частого оновлення. Його можна використовувати до 6 років, при цьому показники залишаються стабільно високими.
- Не можна не відзначити універсальність картоплі Розара. Смакові якості дозволяють готувати з бульб всілякі страви. Навіть після тривалої термічної обробки шматочки не перетворюються в безформну масу, вони зберігають приємний присмак вершкового масла.
- Презентабельний зовнішній вигляд бульб дозволяє вирощувати даний сорт не тільки на дачних ділянках для індивідуального застосування, але і в великих фермерських господарствах для оптової торгівлі.
На жаль, є і кілька негативних якостей, а саме:
- Кущі занадто рано починають опускатися на землю, розкидатися. Це створює невеликі труднощі в процесі прополки і підгортання.
- Бадилля дуже сильно схильна до атаки фітофторозу, тому доводиться часто застосовувати хімікати.
- Смажена картопля виходить лишком твердим.
Ці незначні мінуси на тлі загальної позитивної картини Розаріо майже непомітні.
🥔 Особливості вирощування
Незважаючи на те, що сорт має гарні характеристики і не втрачає їх протягом 5-6 років, все-таки рекомендується періодично міняти посадковий матеріал. Справа в тому, що грунт поступово виснажується, в ній накопичується велика кількість спор хвороботворних мікроорганізмів, а це негативно позначається на наступних урожаїв. Причому незалежно від кліматичної зони, погоди і умов вирощування. Тому потрібно купувати нові екземпляри, бажано із серії «Картопля Розара еліта», тоді з якістю бульб не буде жодних проблем.
Щоб не витрачати гроші на покупку дорого посадкового матеріалу, насіннєву картоплю можна отримати з насіння самостійно. Для цього потрібно придбати насіння, виростити з них розсаду, а потім отримати маленькі бульби. Вони будуть придатні тільки для посадки і на наступний рік дадуть хороший урожай.
🥔 Посадка картоплі Розара
Агротехніка цього сорту проста і не вимагає особливих зусиль. Важливо правильно вибрати місце на ділянці і якісно підготувати грунт. Бажано висаджувати бульби на відкритому незатіненому ділянці, який буде добре прогріватися. На низинах, де довго застоюється вода і мешкає вологий холодне повітря, урожай розарій буде набагато гірше. У таких місцях бульби погано розвиваються, на момент збору вони будуть дрібними і деформованими.
Земля повинна бути легкою, пухкої і в міру зволоженою. Добре росте ця картопля в супеси і суглинку. Досвідчені городники перед посадкою на новому місці визначають кислотність грунту. Якщо кислотно-лужний баланс порушений, то великих і красивих бульб чекати не варто.
Урожайність Розаріо починає знижуватися через 3-4 роки після вирощування на одному і тому ж місці. Щоб цього не допустити, потрібно своєчасно подбати про сівозміну. Добрими попередниками вважаються огірки, льон, капуста, гірчиця, гарбуз, все бобові і конюшина. А ось після соняшнику, томата або перцю ця картопля, як правило, починає страждати від різних захворювань, властивих культурі.
Насіннєву картоплю Розара обов`язково пророщують перед посадкою в грунт. Це дозволяє насолодитися смаком молодої картопельки раніше запланованого терміну. Також посадковий матеріал гартують, прогріваючи його на сонці кілька днів. За цей час шкірка стане зеленою, більш міцною і не дозволить бульб згнити в прохолодному ґрунті.
Цей сорт, як і більшість інших, можна висаджувати трьома популярними способами:
- гребньовим;
- траншейним;
- гладким.
Найчастіше городники застосовують останній спосіб. Вони викопують лунки на відстані 30-35 см одна від одної і в кожну додають трохи перегною, золи та іншої органіки. Другий ряд лунок викопується на відстані 65-70 см від першого. При цьому викопана земля засипається в попередні лунки. Так ділянку залишається гладким і рівним.
🥔 Догляд після посадки
Через тиждень після висадки насіннєвих бульб рекомендується справити перше розпушування. Такий агротехнічний прийом необхідний для того, щоб молоді паростки швидше з`явилися на поверхні грунту і дали дружні сходи. Друга прополка проводиться разом з видаленням бур`янів. Молоді паростки картоплі до цього моменту зазвичай виростають до 7-10 см над землею. Коли вони досягнуть висоти 15-17 см, можна виробляти перше підгортання, а через 15 днів його слід повторити. Чим більше землі буде над бульбами, тим краще урожай.
Поливати рослини потрібно 2-3 рази за сезон і то за умови, що погода буде дуже сухе. Полив проводиться в період цвітіння і після в`янення квітів. Саме в ці періоди бульби активно нарощують масу. Найкраще використовувати крапельний полив, щоб не порушити підгортання.
🥔 Боротьба зі шкідниками
Отримав картопля Розара відгуки городників за простоту в вирощуванні і вражаючу стійкість до захворювань, але деякі шкідники все ж його не минуть. Наприклад, той же колорадський жук не дивиться на сорти і атакує будь-яку картопляну культуру. Боротися з цим шкідливим комахою можна як механічним способом, так і за допомогою народних або хімічних засобів. Інсектициди застосовуються за місяць до збору врожаю і помірно використовуються під час цвітіння.
Хімікати допоможуть перемогти фітофтороз бадилля, яким дуже часто страждає Розара. Щоб вчасно помітити цю хворобу, потрібно уважно оглядати рослини. Якщо з`явилися зіпсовані, їх слід відразу ж викопувати і утилізувати подалі від ділянки.
🥔 Збір врожаю і зберігання
Терміни дозрівання картоплі Розара варіюються в межах від 50 до 65 днів. Цього достатньо, щоб бульби виросли до потрібного розміру, а їх шкірка стала міцною і захищала від ушкоджень при викопуванні. Коли бадилля почне укладатися на землю і підсихати, її необхідно зрізати, а через тиждень після цієї процедури картоплю можна витягати з землі. Для цього використовується лопата або вила.
Зібраний урожай розсипається на сонячній галявині в один шар, і просушуватись протягом 2-3 годин. У картоплин, підготовлених до закладки на зберігання, шкірка повинна бути злегка підсушеної, без великих частинок грунту.
Після просушування Розара сортується і укладається в ящики для зберігання. Красиві бульби з численними очима відразу відбирають для посадки на наступний рік. Браковані і пошкоджені картоплини складати разом з іншими не можна, їх необхідно відразу використовувати в їжу. Бульби, зіпсовані хворобами і шкідниками, найкраще утилізувати. Зберігають урожай цього овоча в погребі, підвалі або в спеціальних ящиках на балконі.
висновок
Розара - прекрасний ранній столовий сорт, який можна виростити в будь-якому куточку нашої величезної країни.
Купити на посадку картопля Розара можна ТУТ.