Хвороби картоплі: фузаріоз, фомоз, меланоз, кільцева гниль

Картопля - невибаглива овочева культура, яку при нормальних умовах не надто складно вирощувати. Але буває, складаються такі несприятливі обставини, що городники просто за голову хапаються. Наприклад, на рослинах або бульбах починають активно розмножуватися віруси, бактерії або гриби. Розвиваються захворювання, здатні знищити великий відсоток урожаю і надовго зіпсувати настрій.

Найбільшу небезпеку несуть такі хвороби:

• фузаріоз;
• фомоз;
• меланоз;
• кільцева гниль.

Розглянемо особливості протікання кожного з перерахованих захворювань.

фузаріоз картоплі

Ця небезпечна хвороба, яку також називають сухою гниллю, вражає багато овочеві культури. Провокує фузаріоз картоплі збудник Fusarium oxysporum. Це вид спорових грибів, що мешкають в землі, на залишках рослин і на шкірці бульб. У рослини збудник проникає з дощовою вологою через кореневу систему. Як тільки суперечки починають активно розвиватися, відбувається утворення фузаріозу.

• посадка насіннєвої картоплі, зараженого спорами грибка;
• неправильно підготовлений грунт;
• порушення умов зберігання бульб;
• відмова від сівозміни на ділянці протягом декількох років;
• несприятливі погодні умови;
• надмірні атаки шкідників;
• дефіцит органіки і мінеральних добрив в грунті.

Найнебезпечніший період прояви захворювання - час активного формування і розвитку молодих бульб. Через місяць після зараження з`являються перші ознаки хвороби. Візуально можна побачити такі симптоми:

• на вершині куща скручуються листя;
• стебла міняють колір, набувають бурий відтінок;
• листя починає жовтіти, обсипатися, сохнути;
• стебла никнуть до землі, загнивають.
• фузаріоз картоплі на бульбах проявляється у вигляді сухих коричневих або сіро-бурих плям (гниль);
• шкірка картоплин стає зморщеною, всередині бульби утворюються порожнечі.
• змінюється структура серцевини бульб (вона стає сухою і пористі).

Фузаріоз картоплі: як лікувати

Для лікувань цього захворювання застосовують 2 групи препаратів: хімічні та біологічні. У період вирощування або зберігання можна обробляти картоплю такими хімічними засобами захисту, як Тітус, Віст, Максим. Противники хімії вдаються до допомоги біологічних препаратів. Добре зарекомендували себе Фітоспорін-М, Інтеграл, Бактофіт. Використовують їх перед посадкою насіннєвої картоплі в грунт. Всі ці кошти дуже ефективні в боротьбі з грибковими захворюваннями. Продаються вони в спеціалізованих магазинах, перед застосуванням розводяться у воді згідно з інструкцією.

Фузаріоз картоплі і боротьба з ним

Безумовно, захворювання легше запобігти, ніж потім витрачати сили, час і кошти на боротьбу з ним. Тому краще зробити деякі профілактичні заходи. це:

• посадка здорового насіннєвої картоплі;
• покупка сортів, у яких є імунітет до сухої гнилі;
• обробка бульб фунгіцидами перед посадкою і закладкою на зберігання;
• дотримання сівозміни;
• своєчасне знищення заражених рослин (на початковому етапі);
• ретельна дезінфекція грунту при виявленні захворювання;
• внесення мінеральних добрив і органіки в оптимальних кількостях.

Такі профілактичні роботи допоможуть запобігти появі фузаріозу на ділянці.

фомоз картоплі

Ще одне не менш неприємне захворювання даної овочевої культури. Його також називають гудзикової гниллю або фомозной хворобою. Провокує фомоз картоплі грибок-збудник Phoma exiqua. Його суперечки паразитують на стеблах і бульбах. Вони переносяться від хворої рослини до здорової повітряно-крапельним шляхом. Крім того спори грибів можуть мешкати в грунті і з дощовою водою проникати в клітини коренів, стебел і листя.

прояви захворювання

Виділяють три форми фомоза:

1. стеблову;
2. столонами;
3. бульбову.

Стеблевая форма хвороби починає активно проявляється в кінці періоду цвітіння. На стеблах з`являються невеликі некрози, що переходять в плями довжиною 10 см, які поступово поширюються по всьому колу. В результаті стебло обламується і гине.

При столонами формі уражаються столони картоплі. Поверхневі темно-бурі плями переходять в глибокі виразки, при цьому уражені частини коренів гинуть, а інші не дають багато картоплин.

Бульбова форма - найпоширеніша. Перші ознаки хвороби проявляються лише через 3-4 тижні після збору врожаю. Іноді активне гниття починається через 6-7 місяців, вже по весні, коли посадковий матеріал висаджений в грунт. Такі картоплини не проростають, вони повністю згнивають. Спочатку на шкірці утворюються темні тверді, злегка вдавлені плями. Поступово вони збільшуються в глибину і по периметру. Зовні це виглядає, як ніби ґудзиком втиснули м`якоть. Поверхня виразки суха, бумагообразная. Якщо натиснути на неї пальцем, вона розсиплеться на порох. Це грибниця збудника з чорними точками пікнід.

лікування захворювання

Фомоз картоплі - це грибкова хвороба, тому лікувати її потрібно тими ж препаратами, що і фузаріоз. Важливо придушити осередки захворювання, поліпшити умови зимового зберігання врожаю і регулярно проводити профілактику інфікування бульб.

Фомоз картоплі: заходи боротьби

Не допустити масового поширення суперечок грибів допоможуть прості заходи. Сівозміну дозволить знизити відсоток вмісту спор збудника в грунті. Щоб стеблевая форма фомоза ось не поширилася на бульби, бадилля необхідно зрізати за 10 днів до передбачуваного збору врожаю. Навесні перед посадкою треба ретельно перебрати насіннєву картоплю і безжально видалити всі зіпсовані екземпляри. Стебла перед цвітінням слід обприскати фунгіцидами. Перед закладанням картоплин в льох або підвал сховище потрібно прибрати, стіни побілити вапном, а стелажі помити обеззараживающими засобами. Завдяки цим заходам картопля ніколи не буде дивуватися гудзикової гниллю.

меланоз картоплі

Що таке меланоз картоплі? Друга назва цієї хвороби - сіра плямистість, і називають її так не випадково. При розрізі картоплини в м`якоті видно темно-сірі плями з розмитими межами. Вони не схожі на виразки, як в попередніх захворюваннях, це скоріше синці. Потемнілі ділянки не змінюють ні структуру, ні запах, змінюється тільки колір м`якоті.

Меланоз картоплі: причини

Чому темніє м`якоть бульб? Є кілька провокуючих чинників.

1. Як правило, сіра плямистість виникає в результаті неналежної поведінки з бульбами. Наприклад, при викопуванні картоплини сильно кидали в металеві відра або пластикові контейнери. Або при транспортуванні картопля билася об борти кузова вантажівки.
2. Ще одна важлива причина виникнення меланоза - нестача мікроелементів в грунті. Особливо коли в ній не вистачає калію. До таких же результатів призводить і надлишок азоту.
3. До появи сірих плям в м`якоті призводить і пізній збір сортів з великим відсотком вмісту крохмалю. Наприклад, Лорха або Епікура занадто довго перебували в сухому гарячому ґрунті, через що крохмаль почав темніти.
4. Надлишок гною теж позначається негативно, особливо свіжого, доданого навесні. При внесенні гною відразу зростають кількісні показники азоту.
5. Ранній збір врожаю також провокує появу сірої плямистості. Молода тонка шкірка не здатна надійно захистити м`якоть від впливу зовнішніх факторів.

Меланоз картоплі: можна їсти пошкоджені бульби

Бульби, уражені сірою плямистістю, годяться для вживання в їжу. Єдина проблема - це чистка хворих картоплин. Щоб позбавити м`якоть від «синців», доведеться трохи повозитися. Але якщо щось і залишиться, нічого страшного, на смак темні плями не впливають, на здоров`я людини теж.

Отже, меланоз картоплі - це не грибкове захворювання. Якщо усунути всі перераховані вище причини, то сірої плямистості можна з легкістю уникнути.

Кільцева гниль картоплі

Ще одне бактеріальне захворювання цієї овочевої культури. Її симптоми не відразу можна помітити, так як розвиваються вони дуже повільно. А от втрати врожаю часом досягають 40 від загальної маси.

Кільцева гниль картоплі: збудник і прояв

Збудником даного захворювання вважається бактерія Corynebacterium sepedonicum. Інфікування відбувається від заражених старих бульб через столони і стебла. Некроз тканин у молодих бульб помітний тільки при поздовжньому розрізі.

Перші симптоми хвороби починають виявлятися в період цвітіння. Стебла різко в`януть, падають на землю, після чого на краях листових пластин з`являються бурі плями і скручування. Через втрату хлорофілу листя можуть втрачати зелений пігмент і ставати блідо-білими. До цього моменту бульби вже вражені. Якщо викопати пошкоджене рослина і розрізати бульба, можна побачити таку картину:

• жовтизну по судинному кільцю (початкова стадія);
• темно-коричневе кільце з м`якою гнилої м`якоттю (пізня стадія).

У міру прогресування хвороби уражається велика частина м`якоті. Якщо натиснути на пошкоджене місце пальцями, буде виділятися неприємна слизова маса.

Кільцева гниль картоплі: заходи боротьби

На жаль, на сьогоднішній день поки не існує препаратів, здатних повністю побороти цю бактерію. Тому важливо нейтралізувати джерело захворювання. У цьому допоможуть наступні профілактичні заходи:

• для посадки потрібно використовувати тільки здорові бульби;
• насіннєвий матеріал бажано загартовувати на сонці протягом двох днів перед закладкою в землю;
• чисельність бактерій в грунті можна істотно знизити за допомогою сівозміни;
• хворі рослини треба викопувати з грудкою землі і знищувати за межами дільниці;
• краще вирощувати сорти, стійкі до кільцевої гнилі (Вольтман, Передовик, Коренево);
• необхідно своєчасно скошувати бадилля і видаляти її з городу;
• перед зберіганням бульби слід обробити препаратом Максим, і тільки потім складати в льох або підвал;
• сховище треба підтримувати в чистоті і порядку, важливо обладнати вентиляцію.

Перераховані заходи будуть ефективними лише в комплексі, завдяки їм кільцева гниль чи не оселилися на городі і не знищить значну частину врожаю.

На закінчення

Досвідчені дачники і городники намагаються не допускати появи грибкових і бактеріальних захворювань. Вони практикують сівозміну, грамотно обробляють землю і використовують тільки якісний і здоровий посадковий матеріал. Саме тому врожайність у них з року в рік висока і стабільна. Не варто боятися картопляних хвороб, вони не такі страшні, як може здатися. Але і розслаблятися теж не можна.