Гречка - вирощуємо як сидерат

Гречка вперше відбулася в північній Індії та Непалі. У дикому вигляді зустрічається на відрогах Гімалаїв. Як культурна рослина вирощується понад 5000 років. На територіях Росії, України і Білорусії вирощується майже повсюдно, крім деяких північних районів.

Гречка це рід рослин сімейства гречані. У цьому роді відомо 2 однорічних (їстівна і татарська) і 3 багаторічних виду. Найбільшого поширення набули гречка їстівна - єдиний окультурений вид гречки. Від татарської гречки їстівну можна відрізнити за формою суцвіть і самим квіткам. Так у їстівної гречки квітки зібрані в щитковидні кисть, а у татарської - в пухку.

У цьому виді розрізняють два підвиди: звичайну і багатолистий, остання вирощується на Далекому Сході. У підвиді звичайна також розрізняють два різновиди: АлАТ і Аптера.

Стебла гречки досягають у висоту 40-120 см, в товщину 3-5 мм. Листя серцеподібної форми, при цьому жилки мають червоне забарвлення і опушення.

Користь як сидерат

• Коріння за рахунок виділення лимонної, щавлевої і мурашиної кислот здатні засвоювати фосфор з малодоступних сполук, в тому числі фосфоритів.
• Коріння здатні глибоко проникати в землю, при цьому розпушуючи і структурируя її.
• Деякі речовини, що виділяються корінням, пригнічують або знищують збудників кореневих гнилей, тим самим оздоровлюючи грунт.
• Квіти залучають бджіл, що сприяє поліпшенню запилення овочевих і плодово-ягідних культур.
• Є добрим попередником для овочевих культур, крім видів з сімейства гречані: щавель, шпинат, ревінь.
• Гречка здатна рости на малородючих землях, а також на грунтах, важких за механічним складом.

Ставлення до грунтів

Гречка здатна рости на самих різних грунтах, в тому числі з кислою реакцією, при цьому слабокислая реакція (рН 6-6,4) є оптимальною. Однак на бідних піщаних ґрунтах вона буде рости погано.

Для яких культур і цілей

Гречку як сидерат можна висівати до і після більшості городніх культур, крім шпинату і ревеню. Крім того, її рекомендується вирощувати в міжряддях плодових дерев і виноградних лоз. Залежно від цілей, особливостей клімату і площі вашої ділянки посів може бути основним і проміжним.

Тобто можна вирощувати гречку в сидеральних пару, можна після збирання основної овочевої культури або картоплі (пожнивно) і можна для використання в якості мульчі в міжряддях картоплі або плодово-ягідних культур.

Протипоказання

Горець ракові шийки рослина з сімейства гречані

Гречку можна сіяти до і після інших рослин з сімейства гречані.

терміни посіву

Термін посіву залежить від виду посіву, точніше призначення, попередньої культури і клімату у вашій місцевості. Тобто єдиного календарного терміну посіву для всіх кліматичних зон бути не може. Для вирощування в сидеральних парах в багатьох регіонах рекомендується висівати гречку в травні, після прогрівання грунту до + 10 ° С.

Пожнивно насіння треба сіяти відразу після збирання попередника. У його якості краще розглядати порівняно раноубіраемих рослини, наприклад, цибуля, рання картопля.

Рекомендації по посіву

норма висіву

Рекомендований витрата насіння становить від 7 до 10-15 гр / кв.м. При рядовому посіві може бути досить 7 гр / кв.м.. Однак якщо важливо заглушити бур`яни то потрібно брати максимальну норму.

Закладати насіння рекомендується на глибину від 3 до 6 см. У даному випадку 3 см для глинистих і важкосуглинистих грунтів, а для піщаних і супіщаних - 5-6 см.

Підготовка ґрунту і способи посіву

Зазвичай буває достатньо розпушування плоскорізом або культиватором. Однак якщо є необхідність в значному підвищенні вмісту в грунті фосфору і калію, то на суглинних грунтах деякі фахівці рекомендують внесення калійних і фосфорних добрив під оранку або перекопування, наприклад на глибину 15-20 см.

Можна внести золу як калійно-фосфорного добрива. На великих площах (в селянсько-фермерських господарствах) в якості калійного добрива можна використовувати сульфат калію або калимагнезию, а в якості фосфорного - суперфосфат або навіть фосфоритне борошно. А ось добрива містять хлор, в тому числі хлористий калій і калійну сіль під гречку вносити не можна.

способи посіву

Висівати гречку можна як рядами, так і врозкид. При рядовому посіві рекомендується нарізати борозенки з інтервалом 15 см на глибину від 3 до 6 см в залежності від мехсостава грунту.

про відхід

Посіви гречки зазвичай не потребують догляду, але в періоди тривалої посухи, особливо в південних регіонах потрібно полив. При слабкому зростанні на бідних ґрунтах можна вдатися до помірної азотної підживленні з розрахунку до 4,5 г азоту на кВ.м, наприклад 10 г / кВ. м сечовини або 20 г сульфату амонію.

прибирання

Скошувати бадилля гречки рекомендується в період початку цвітіння. Спочатку рекомендується підрізати коріння на глибині 7-10 см. Скошену бадилля для поліпшення якості перегною рекомендується полити або обприскати розчином одного з мікробіологічних добрив серії ЕМ, наприклад Схід ЕМ1, Байкал ЕМ-1, Сяйво ЕМ1.

Потім на щільних грунтах можна перемішати з грунтом, а на грунтах легкого мехсостава краще закопати на глибину близько 15 см. При весняному посіві до висадки овочевої культури від закладення бадилля до висадки наступної культури має пройти 2-3 тижні.

Олександр Жаравін, агроном