Який сад без материнки? 13 вагомих причин посадити орегано на своїй ділянці

Якщо ви думаєте, що орегано (вона ж материнка) - просто миле ароматне невибаглива рослина, листочки якого можна кинути в чай, ви багато чого про неї не знаєте! Навіть доведені лікарські властивості материнки, висадженої на ділянці, не вичерпують всієї її користі.

Сьогодні ми вам розповімо про інших корисних властивостях материнки (в народі її часто ласкаво називають материнки або матрьошкою) і способах її застосування в домашньому господарстві. Отже, записуйте.

1. Материнка завжди доречна в ландшафтному дизайні

Компактні кущики материнки з округлими акуратними ніжно-зеленими листочками і шапками рясних дрібних фіолетово-рожевих квіток в саду - це просто красиво. Орегано - відмінне декоративна рослина, яке прекрасно підійде для мнохромних клумб, бордюрів, міксбордерів, рабаток, кольорових плям в композиціях, тематичних "аптекарських" городів. Добре виглядає материнка на сонці серед каменів альпінарію і рокария, деякі її ампельні сорти ідеально підходять для вертикального озеленення. Низькорослі кущисті сорти материнки можна використовувати в якості почвопокровного рослини.

Гіллясті, опушені, червонуватого відтінку стебла материнки зазвичай виростають до 80 см у висоту. Квітки ж розпускаються в липні і продовжують радувати насиченими фарбами аж до вересня.

Рослина абсолютно невибаглива, тому виростити його не складе труднощів. Воно віддає перевагу сонячним або злегка притінення ділянках саду. Грунт може бути будь-який, але обов`язковий дренаж, тому що єдине, чого не виносить материнка - це застою води в грунті. Рослина посухостійка, але в жарку погоду вимагає регулярного поливу.

2. Материнка - відмінний медонос

Материнка - відмінний нектоаро- і медонос, з продуктивністю до 120 кг меду з гектара! Звичайно, навряд чи ви будете висаджувати це ароматне рослина в таких масштабах, якщо не займаєтеся виробництвом меду в промислових цілях, але знайте, що бджоли і метелики материнку дуже поважають. А значить - вони будуть охоче відвідувати вашу ділянку, попутно запилюючи і інші культурні види саду і городу.

• 

  6 секретів квітника, який привертає бджіл

  Що зробити, щоб бджоли полюбили ваш сад?

3. Материнка підійде для напоїв

Це надзвичайно корисна рослина, знайоме всім, перш за все, в якості компонента для заварювання чаю. Такий дієтичний напій не тільки порадує вас смаком і ароматом, він корисний для полегшення стану жіночого організму під час клімаксу і менструацій, а також нормалізації гормонального фону. Чай з материнки нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє виведенню шлаків з організму і активному очищенню кишечника. Також він має протиспазматичний ефектом - при головному болю і мігрені дуже добре вживати чай з материнки. Неофіційно вважається навіть, що чай "орегано" корисний для профілактики онкологічних захворювань, так як активні речовини в складі рослини є своєрідним "щитом" для розвитку ракових клітин - в першу чергу за це відповідають карвакрол і розмаринова кислота.

Можна вживати чистий чай з материнки, заваривши 1 ч.л. сухої подрібненої зелені з суцвіттями склянкою окропу. Можна до цього напою додавати інші лікарські або ароматні рослини - звіробій, ягоди шипшини, корінь оману і т.п. Також материнку перед заваркою можна в рівних частках змішати з чорним або зеленим чаєм.

Такі напої можна зберігати прохолодними і пити скільки душа забажає, не забуваючи про протипоказання (див. Нижче).

Для застосування в кулінарних, медичних або ароматичних цілях важливо правильно провести заготівлю материнки. Збирають її влітку, коли рослина перебуває на самому піку свого цвітіння. Зазвичай пагони зрізують на відстані 0,5 см від землі, потім пов`язують в пучки і в такому вигляді сушать. Сушити сировину слід в затіненому місці, обдувається свіжим повітрям. При правильній заготівлі аромат і корисні властивості висушеної материнки зберігаються не менше 3 років.

Надземна частина материнки може використовуватися як пряність при приготуванні квасу і може служити в якості замінника хмелю в пивоварінні. А в якості ароматизатора листя материнки застосовують і в лікеро-горілчаному виробництві.

4. Материнка знадобиться в кулінарії

Материнка незамінна на кухні і в якості прянощів. Приправа з материнки називається орегано і дуже популярна в першу чергу в країнах Середземномор`я. Ця рослина є багатим джерелом антиоксидантів, містить аскорбінову кислоту, дубильні речовини і ефірне масло, що збуджують апетит.

Орегано відрізняється гіркуватим, трохи палючим смаком, додавати його в страви слід акуратно. Материнка поєднується з чорним перцем і базиліком, доповнює майоран.

Приправу цю використовують для приготування величезної кількості різноманітних страв з м`яса і риби, локшини і картоплі, яєць і овочів. Навіть супи, піци і різотто не обходяться без цієї ароматної трави.

• 

  Садок пряних трав - ароматна грядка на ділянці

  7 ароматних рослин для вашого городу.

5. Материнку використовують для соусів і солінь

Материнка незамінний інгредієнт для приготування соусів, особливо однойменного (орегано) і томатного, а також підлив і заправок (наприклад, з сиром фета, вершками або йогуртом). Для приготування соусу орегано вам знадобляться:

• 3 столові ложки сушеного орегано,
• 2 зубчики дрібно нарубаного часнику,
• 1 ½ чашки оливкової олії,
• ½ склянки червоного винного оцту,
• сіль і мелений перець за смаком.

У селах материнку часто додають в соління та консервації на основі овочів і грибів для того, щоб надати їм особливий аромат.

6. Материнку застосовують в ароматерапії

Як і її близькі родичі (м`ята, розмарин, шавлія, базилік, чебрець) материнка містить ароматичні масла, завдяки чому активно використовується в ароматерапії. Блідо-жовте масло материнки має терпким, гірким важким ароматом.

У псіхоемоціанольном плані вдихання аромату материнки має антистресову дію, заспокоює, розслабляє, усуває депресії, неврози і безсоння, допомагає справитися з нападами страху і тривоги. Також вважається, що дане ефірне масло ліквідує підвищену дратівливість і запальність.

Способи застосування аромамасла материнки:

• в аромакурітельніцу: 3-5 крапель на 15 м2.
• в ваннах: 4-5 крапель.
• для холодних інгаляцій: 2-4 краплі на 1 л води, 3-5 хвилин.
• для гарячих інгаляцій: 2-3 краплі на 1 л гарячої води, 3-5 хвилин.

Ефірна олія материнки вважається вельми сильнодіючим, тому застосовується в чистому вигляді в мінімальних дозах, буквально по краплині, інакше можливий опік шкіри і слизових. Навіть запах материнки може спровокувати стрибок тиску, а також значно знизити увагу і зосередженість.

Рослина також використовують як натуральний ароматизатор в лікеро-горілчаному виробництві, в парфюмерно-косметичної промисловості, у виробництві туалетного мила, зубних паст і т.п.

7. Материнка як знеболюючий засіб

Материнка широко використовується в народній медицині як знеболююче і антисептичний засіб. Настої цієї трави застосовують для промивання ран і наривів, для зняття свербіння, при золотусі і деяких висипах.

Свіже листя материнки можна жувати для зняття болю в зубах і яснах (або можна крапнути 2-3 краплі олії в дупло хворого зуба). Сухі стерті листя і квіткові верхівки нюхають при нежиті і головного болю. Чай з материнки вживають при болісних менструаціях. Якщо додати ефірну олію материнки в крем для масажу, його застосування допоможе зняти м`язові і суглобові болі, полегшити ревматизм.

• 

  Лікарські трави - коли збирати і як правильно сушити

  Календар заготівлі лікарських трав і терміни їх зберігання.

8. Материнка як шлунковий засіб

Настоянку і відвар листя материнки прописують при розладах травлення, спазмах шлунка, колітах, захворюваннях печінки і жовтяниці.

Трава ця успішно застосовується при лікуванні порушень шлунково-кишкового тракту, прибирає прояви метеоризму і запорів, полегшує біль, покращує перистальтику кишечника.

Материнка звичайна згубна для більшості видів глистів, чому успішно застосовується для лікування дорослих і дітей.

Чай з материнки підвищує апетит і посилює виділення шлункового соку.

При всіх перерахованих вище корисні властивості материнки в медицині є і протипоказання для її застосування. До них відносяться індивідуальна непереносимість, вагітність, гастрит з підвищеною кислотністю, захворювання серця і гіпертонія. Також регулярний прийом препаратів материнки не рекомендується чоловікам - це може викликати у них зниження потенції.

9. Материнка як протизастудний засіб

Масло материнки - гарне антибактеріальний і противірусний засіб, тому воно часто використовується в якості додаткового лікування, полегшуючи стан при застуді, грипі, ангіні, нежиті, бронхіті. Найчастіше масло використовується як протикашльовий і відхаркувальний засіб. Листя і квітки додають в грудні і потогінні збори в цьому ж як у вигляді чаїв, відварів і настоїв.

Варіанти застосування материнки для позитивного впливу на органи дихання:

• 15 г трави заливають 1 склянкою окропу, настоюють 2 години, проціджують і приймають по 1 ст.л. 3-4 рази на день.
• 2 ст.л. висушеної сировини поміщають в емальований посуд, заливають 200 мл окропу, нагрівають на водяній бані 15 хвилин, охолоджують при кімнатній температурі і проціджують. Отриманий настій доводять кип`яченою водою до 200 мл і приймають в теплому вигляді по 1/2 склянки 2 рази на день за 15-20 хвилин до їжі.
• інгаляції з маслом материнки (див.вище) корисні при респіраторних захворюваннях і астмі.

10. Материнка в косметології і дерматології

Масло материнки - прекрасний засіб при екземі, дерматозах і гнійничкових висипаннях, при целюліті. Воно сприяє швидкій регенерації клітин шкіри, тому дуже швидко загоює інфіковані порізи і рани. Для збагачення будь-яких косметичних засобів (креми, лосьйони, тоніки, шампуні, гелі для душу) досить 2-3 крапель олії материнки на 15 г основи. Відвари і компреси на основі висушеної зелені материнки успішно прибирають висип, прищі, вугрі, фурункули, благотворно впливають на стан волосся і шкіри голови.

11. Материнка допомагає боротися з тлею та іншими шкідниками городу

Ефірні масла, що виділяються материнкою при цвітінні, відлякують шкідників саду - в першу чергу це стосується попелиці. Для профілактики появи цих комах-шкідників на ваших посадках, заздалегідь варто висадити по периметру грядок материнку, чорнобривці, алиссум, маргаритки, деревій, гречку, аніс, кмин або кріп.

12. Материнка як засіб від молі

А ще сухими пучками материнки можна перекласти одяг в шафі - це гарантоване засіб від молі.

13. Материнка - прекрасний сусід для бобових на грядці

Але сайт у нас все ж городній, тому наостанок не можемо не згадати ще одну корисну властивість материнки. Вона (поряд з базиліком, Бурачник, лавандою, розмарином, деревієм) є прекрасним сусідом для бобових на грядці в змішаних посадках, покращуючи розвиток останніх.

• 

  Змішані посадки: вибираємо кращих сусідів для рослин

  Розбираємося, з якими рослинами найкраще уживаються поширені городні культури.

Ну як, ми переконали вас, що материнка - незамінний компонент будь-якого садочка пряних трав, так як її користь важко переоцінити? Вас також можуть зацікавіти 14 причин посадити м`яту на своїй ділянці. https://u.sadfaninfo.com/ru/main/useful/14190/14-prichin-posadit-myatu-na-uchastke.htm