Опис сорти яблуні зеленка соковита

Характеристика сорти яблуні Зеленка соковита.

Оригінатор: Приморська плодово-ягідна дослідна станція. Сіянець китайки наливний від вільного запилення.

Осінній сорт яблуні, здатний до зберігання в охолодженої середовищі.

Дерево сорти яблуні Зеленка соковита велика, сильноросле, з розлогою широкою кроною. Стовбур товстий, гладкий, бурого кольору. Пагони довгі, середньої товщини, злегка звисають, зеленувато-бурого кольору. Листя великі, зморшкуваті з городчатий краями, темно-зеленого кольору, черешки з ланцетними прилистками середньої довжини.

Плоди сорту яблуні Зеленка соковита середньої величини (до 120-140 г), кулясті, слабоуплощенно-округлі, симетричні. Поверхня гладка. Основне забарвлення зелена, при дозріванні злегка жовтіючому з невеликим неяскравим рум`янцем. Плодоніжка у центрального на плодухах плода коротка. Чашечка велика, зімкнуті над широкою воронковідной подчашечной трубкою. М`якоть дрібнозернистий, ніжний, соковитий, жовтуватого відтінку, солодко-кисла з деяким надлишком кислоти, що не знижує дегустаційну оцінку. Зрілі плоди видають ніжний привабливий аромат, завдяки чому сорт набув великої популярності. Хімічний склад плодів: сума цукрів - 12,2, тітруемих кислот 0,94, аскорбінової кислоти - 25,5 мг / 100г, пектинових речовин - 14,7 на суху вагу, дубильних речовин - до 65.

Зимостійкість дерев сорту яблуні Зеленка соковита дуже висока, на рівні старих далекосхідних сортів. Сорт дуже стійкий до грибних хвороб (моніліоз) і відносно стійкий до найбільш шкідливою хвороби - бактеріального раку кори.

Дерева рано вступають в плодоношення, на 3-4 рік. Врожаї сорти яблуні Зеленка соковита високі, до 39-50 кг / дер., В 7-8 річному віці - 80-100 ц / га. Частково самоплодовий. Добре запилюється сортами Антонівка і Рублеве. Сорт використовується в селекції для отримання зимостійких, стійких до бактеріального раку кори сортів.

Цінність сорту: висока екологічна пристосованість, врожайність, висока товарність плодів, придатність для споживання в свіжому вигляді і для різних видів переработкі- один з найбільш стійких сортів до зимових пошкоджень, сонячних опіків і бактеріального раку кори. Недоліки: неодновременное дозрівання плодів, їх обсипальність, нетривалий термін зберігання.

Сорт яблуні районирован за всіма кліматичними зонами плодівництва Приморського краю. Широко поширений як в промислово-фермерських, селянських господарствах, так і в колективному і присадибному садівництві.