Кавілі: знайомимося з ідеальними кабачком
Кавілі вже багато років користується високою популярністю серед городників. Гібрид конкурує в скоростиглості з редискою і огірками. При цьому плодоношення триває більше двох місяців, до заморозків. Урожайність досягається не на шкоду якості, м`якоть кабачків ніжна, з чудовим смаком.
опис сорту
Кавілі - партенокарпічний гібрид, запилення не вимагає. Чоловічі квітки присутні, але скоріше є рудиментом, кабачки утворюються без їх участі, а також без бджіл. Сорт виведений голландськими селекціонерами, на тлі вітчизняних кабачків він виділяється гарним зовнішнім виглядом куща і плодів, чудовим смаком і високою врожайністю.
Діаметр куща - до 1,5 м, листя великі, ажурні з білим візерунком, який деякі городники беруть за симптом борошнистої роси. До речі, цей гібрид стійкий до більшості хвороб гарбузових. Борошнистою росою уражається, але вже в кінці вегетації, восени, коли основний урожай зібраний.
Плоди - правильної циліндричної форми, ребристі, світлого салатового кольору. Перші з`являються на 35-40-денних кущах. Шкірочка навіть на великих кабачках залишається тонкою і не грубіє. М`якоть ніжна і соковита, білого або світло-зеленого кольору. Якщо плодам не давати переростати, за сезон їх можна зібрати кілька десятків. Розмір в технічній стиглості - 20-30 см, вага - до 0,5 кг. Кожен день з одного куща ви будете зривати мінімум 1-2 кабачка, цього достатньо для приготування обіду або вечері на сім`ю з 2-3 чоловік. Урожай з декількох рослин дозволить пригощати гостей, обдаровувати родичів і робити заготовки (Кавілі рекомендують для консервування та приготування ікри). Багато овочівники-аматори, виростивши 6-10 кущів, не знають, на що використовувати таку кількість кабачків.
Відео: Кавілі на грядці
посадка Кавілі
Скоростиглий гібрид встигає обдарувати врожаєм, навіть якщо насіння посіяти на початку червня у відкритий грунт. Оптимальний термін для посадки - коли закінчаться ранкові заморозки. Але якщо використовувати тимчасові укриття, то до посіву можна приступати за 2 тижні до настання теплої періоду. В якості укриттів підійдуть не тільки акрил і плівка, а й скляні банки, одноразовий посуд з прозорого пластика (літрові відерця, контейнери, стаканчики, половинки пляшок).
Насіння Кавілі надходять у продаж обробленими, вони покриті шаром фарби, протруйника і стимулятора росту. Замочувати і пророщувати не потрібно, таке насіння сіють сухими.
Місце під кабачки вибирайте сонячне і добре провітрюється. Добре підходять пагорби, компостні купи, ділянки з південного боку парканів та будівель. Кращі попередники: бобові культури, цибулю, часник, рання капуста. Не можна висаджувати після гарбузових і пізньої капусти. Схема посадки: 70-100 см в ряду і 140 см між рядами. Грунт перекопайте, попередньо внісши 1-2 відра перегною або компосту і 0,5 л рослинної золи на 1 м². При відсутності органіки використовуйте комплексне мінеральне добриво нітроамофоска (25 г на 1 м²).
Етапи посадки:
- Сформуйте лунки діаметром 40-50 см з земляними бортиками висотою до 10 см.
- Добре полийте їх нагрітою на сонці водою.
- Коли вода вбереться, в лунки розкладіть по 2 насінини на випадок поганої схожості насіння. Можна покласти одне насіння Кавілі, а друге - другого сорту.
- Засипте зверху пухкої землею шаром 2-3 см.
- Можна ще раз полити, але тоді прикрийте лунки тонким шаром мульчі. Вона запобіжить утворенню земляної кірки, але при цьому не завадить сходам пробиватися до сонця.
Відео: висадка у відкритий грунт
Догляд за кабачками
Догляд полягає в поливах, підгодівлі і своєчасному зборі врожаю. Поливати Кавілі потрібно не по листю і не під основу куща, де утворюються ніжні зав`язі. Коріння у кабачка поверхневі, виходять за периферію крони. Тому поливайте, відступивши від основи 10-15 см, всю площу, яку займає кущ, і навіть навколо нього. Дощування влаштовуйте тільки в посушливу погоду, коли точно впевнені, що волога на листі не затримається і швидко висохне.
Під дорослий, плодоносний Кавілі витрачайте 2-3 відра води. Грунт краще тримати під мульчею, щоб зеленці лежали на сухій підстилці. До того ж не доведеться постійно рихлити землю, поливати можна рідше. Частота поливів залежить від погодних умов і стану грунту, вона повинна бути завжди вологою.
Підгодовувати кабачки потрібно на початку цвітіння і потім кожні 7-10 днів, як і огірки. Оскільки кабачки йдуть на обідній стіл все літо, використовувати хімію в вигляді мінеральних добрив не рекомендується.
Натуральні підгодівлі для кабачків:
- Дріжджова: в трилітровій банці розчиніть 3 ст. л. цукрового піску і пакетик сухих дріжджів (10 г). Через 2-3 години, коли сусло заграє, вилийте його в 10-літрову лійку, додайте до верху води і поливайте кабачки. Лійку поділіть на 3 куща, підгодівлю можна давати 2-3 рази за сезон.
- Зелене добриво: будь-яку ємність (від відра до бочки) заповніть соковитою травою, листям, кропивою. Залийте водою і тримайте під кришкою 7-14 днів, регулярно помішуючи. Підживлення готова, коли вона перетвориться в коричневу однорідну рідину. Витрата: 2 л на лійку, поливати, як звичайною водою.
- Настій коров`яку: чверть відра коров`ячих коржів залити водою і настоювати 5-7 днів. На 10 л води беріть 1 л цього добрива.
- Настій пташиного посліду: дійте, як і з коров`яком, але в 10 л розчиняйте 0.5 л готового настою.
- Зола: стакан золи висипте в лійку, збовтайте і поливайте, поки не осіли важкі частинки. Можна посипати золою землю під кущем і прорихлити.
Всі підгодівлі вносите по вологій землі. Можете вибрати якусь одну або чергувати, але золу використовуйте обов`язково раз в 1-2 тижні. У ній містяться фосфор, калій і мікроелементи, необхідні рослинам. Крім того, вона розкислює грунт, а кабачкам якраз потрібна нейтральне середовище. Золу можна вносити одночасно з добривами, що містять азот. Луг перетворює цей елемент в аміак, він випаровується, кабачки не отримують від підгодівлі ніякої користі. Тому після внесення настоїв коров`яку або пташиного посліду почекайте 3-5 днів і потім удобрюйте золою.
Плоди від кущів не відривайте, а зрізайте ножем, залишивши плодоніжки близько 5 см. Якщо хочете продовжити плодоношення до заморозків, то накрийте грядку акрилом або іншим матеріалом. На зберігання беріть кабачки з останнього збору - визріли, з щільною шкіркою.
Якщо кабачки через тривале зберігання загрубелі, неможливо розрізати шкірку, то помістіть їх на ніч у відро з простою водою.
Відео: корисні поради по вирощуванню кабачків
Відгуки городників
Кавілі - кабачок, який захоче посадити у себе будь-який шанувальник цієї культури. Урожайний гібрид дозволяє на невеликому клаптику землі і з мінімальними зусиллями виростити багато смачних і корисних плодів. «Не знаємо, куди від кабачків ховатися» - так кажуть про Кавілі.