Кращі сорти кабачків з фото і описом
На що потрібно звернути увагу при виборі насіння кабачків в магазині і які сорти вважаються кращими для вирощування в середній смузі?
Сьогодні в продаж надходить велика кількість кабачків різних сортів, що істотно ускладнює вибір посівного матеріалу. Якому ж сорту віддати перевагу, щоб не помилитися і отримати багатий врожай. Давайте розбиратися.
Критерії вибору сортів кабачків
Щоб посадити такі кабачки, які будуть добре рости у вас на ділянці, при виборі насіння слід звертати увагу на такі характеристики сортів.
форма куща. Більшість кабачків - кущові. Вирощувати їх простіше, але вони займають більше місця на грядці.
запилення. Є кабачки, які запилюються комахами, а є самозапильних сорту.
Сорти або гібриди? Гібриди, на відміну від сортових кабачків, дають більш стійкий урожай. Однак це стосується тільки гібридів першого покоління F1. Насіння таких кабачків не годяться для вирощування нового врожаю.
Кабачки або цукіні? На відміну від кабачків, цукіні характеризуються більш соковитою м`якоттю, компактністю кущів і високими врожаями. Також їх плоди досить непогано зберігаються. Однак кабачки більш холодостійкі і легше переносять тимчасове пересихання грунту і коливання температур.
Який сорт краще - місцевий або іноземний?
Вибираючи сорти кабачків, варто також розуміти, що різновиди, виведені в кліматичних умовах вашого регіону, будуть рости набагато краще, ніж закордонні рослини. Місцеві сорти кабачків більш морозостійкі, тому їх добре вирощувати в середній смузі і в регіонах з коротким влітку. А в більш спекотних областях цілком добре будуть себе почувати кабачки іноземних сортів.
Звичайно, кабачки вітчизняних сортів не завжди можуть похвалитися презентабельним зовнішнім виглядом, проте це компенсується їх відмінними смаковими якостями. Крім того, такі кабачки добре зберігаються навіть без спеціальної обробки.
Ми склали добірку кращих вітчизняних сортів кабачків, які, до всього іншого, відрізняються високою врожайністю.
Білогір`я F1
Ранньостиглий гібрид універсального призначення. Зростає компактним кущем і відрізняється високою врожайністю. Плоди циліндричної форми, зеленувато-білого кольору з гладкою поверхнею. М`якоть біла і несолодка. Ці кабачки найкраще підходять для приготування овочевих рагу, супів та інших страв.
призначення
Урожайність (кг з 1 кв.м)
Маса плоду (кг)
Дозрівання (днів з моменту висадки розсади)
Особливості
15-17
0,5-1
34-57
Вимогливість до тепла, світла і вологи
Грибовський 37
Невибагливий до умов вирощування і стійкий до багатьох захворювань середньоранній сорт кабачків. Плоди циліндричні, білого або світло-зеленого кольору. М`якоть біла, середньої щільності. Для гарного росту і рясного плодоношення рослинам потрібно належний догляд. Плоди кабачків сорту Грибовський 37 можна вживати в свіжому вигляді і використовувати для консервації.
призначення
Урожайність (кг з 1 кв.м)
Маса плоду (кг)
Дозрівання (днів з моменту висадки розсади)
Особливості
до 8,5
0,7-1,3
45-50
Стійкість до знижених температур
Зебра
Ранньостиглий сорт кабачка, який може рости і плодоносити навіть в регіоні з коротким влітку. Плоди циліндричні, світло-зеленого кольору з темно-зеленими смугами. Поверхня слабкоребруваті, м`якоть світло-жовта, соковита, трохи солодкувата. Рослина стійка до борошнистої роси, вірусних хвороб і гнилі плодів. Кабачки підходять для вживання в свіжому вигляді і для консервації.
призначення
Урожайність (кг з 1 кв.м)
Маса плоду (кг)
Дозрівання (днів з моменту висадки розсади)
Особливості
9-12
0,5-1,2
38-46
Холодостойкость, невеликий розмір насіннєвої камери
негреня
Ранньостиглий високоврожайний сорт. Плоди подовжено-циліндричної форми і чорно-зеленого кольору. М`якоть зелена, соковита, дуже смачна. кабачки сорту негреня стійкі до борошнистої роси. Кущ компактний, утворює багато жіночих квіток. Призначення - універсальне.
призначення
Урожайність (кг з 1 кв.м)
Маса плоду (кг)
Дозрівання (днів з моменту висадки розсади)
Особливості
до 10 кг
0,7-0,9
38-43
Стійкість до борошнистої роси
Цукеша
Ранньостиглий урожайний сорт. Плоди циліндричної форми, темно-зелені з дрібними білими цяточками. М`якоть біла, ніжна і хрустка. кабачки сорту Цукеша утворюють компактні кущики зі слабким розгалуженням. Рослини стійкі до багатьох захворювань, характерних для кабачків. Плоди підходять для використання в кулінарії в будь-якому вигляді.
призначення
Урожайність (кг з 1 кв.м)
Маса плоду (кг)
Дозрівання (днів з моменту висадки розсади)
Особливості
6-12
0,8-1
40-45
Гарне зимове зберігання
якір
Ранньостиглий високоврожайний сорт кабачків. Рослини відрізняються високою холодостійкістю, що дозволяє збирати врожай навіть у несприятливий літо. Плоди циліндричні, гладкі, жовтого кольору. М`якоть також світло-жовта. Кабачки підходять для вживання в сирому вигляді в салатах, для смаження або мариновані.
призначення
Урожайність (кг з 1 кв.м)
Маса плоду (кг)
Дозрівання (днів з моменту висадки розсади)
Особливості
7-11
0,5-0,9
41-50
Відмінна лежкість, стійкість до захворювань і короткочасної посухи
А які сорти кабачків з року в рік вирощуєте в своєму городі ви? Доповніть наш перелік кращих сортів.