Догляд за огірками на ділянці: від посадки до плодів

Похрумтіти свіжими огірочками люблять більшість з нас. А якщо це ще й власноруч вирощений урожай - задоволення удвічі! Який догляд потрібен при вирощуванні розсади і вже дорослих рослин Ви дізнаєтеся прочитавши цю статтю.

Догляд за огірками

Користь огірків відома всім. Цей овоч на 95 складається з води, яка робить благотворний вплив на весь організм.

Огірки використовують в їжу, а також для приготування різних косметичних засобів. Доглядати за цими рослинами нескладно, але певні тонкощі все ж є.

Якщо Ви вирішили виростити огірки на своїй ділянці, потрібно враховувати деякі моменти.

Процедури, що проводяться при посадці

Розсадний спосіб посадки

Посадка огірків проводиться двома способами:

• розсадним,
• безрассадним.

У першому випадку, як зрозуміло з назви, спочатку готують розсаду, а вже підросли «кущики» поміщають в грунт. Між цими двома етапами, в середньому, проходить місяць.

Спочатку насіння огірка замочують для того, щоб вони проросли. У грунт їх висаджують, після того, як грунт добре прогріється. Для середньої смуги Росії цей час настає приблизно в другій половині травня, а для Європи - в першій.

Для безрассадного способу характерно висаджування в грунт (він повинен бути прогрітий мінімум до +13 градусів) пророслих, або, по крайней мере, наситившись вологою насіння. Якщо висадити в холодну - насіння згниють. Глибина лунок, в які здійснюється посадка огірків становить приблизно 6 см.

Потрібно висаджувати рослини так, щоб їм не було тісно, ​​тобто на один квадратний метр припадає приблизно 7 рослин.

Фахівці радять висаджувати різні сорти огірків Поруч друг з другом. Таким чином можна домогтися кращої опиляемості рослин, а значить, і кращого врожаю.

висаджування рослин

Грунт варто вибирати в міру пухку. Вона повинна добре тримати вологу.

Огірок має не дуже велику кореневу систему, тому органічні добрива годі й розкидати по всій площі грядки, а вносити в лунки перед посадкою.

Глибина посадкової ямки в такому випадку становить приблизно 20 см. На її дно додають суміш органічних речовин (компост, торф), а після шар звичайної землі. Потім туди і садять огірки. Дія такої системи просто: органіка при розкладанні виділяє тепло, благотворно впливає на ріст рослин, а в подальшому ця земля послужить підгодівлею підростаючим огіркам.

Грядка, на якій проводиться вирощування огірків, повинна бути добре освітлена сонцем, але також мати захист від протягів. Можна захистити її з трьох сторін посадками кукурудзи, південну сторону залишити ні заслоненной.

Огірки нормально ростуть при + 23 ° С. Якщо температура падає нижче +15 оС, зростання зупиняється, рослини починають марніти. При заморозках культура гине. Щоб зберегти рослини неушкодженими, їх вирощують під плівкою хоча б до тих пір, поки не встановиться стабільна тепла погода.
Коли посадка завершена, настає фаза зростання.

Догляд в період зростання

прищіпка

Прищіпка, прополка, полив, підживлення і підв`язка - процедури, що становлять догляд за огірками.

Все зав`язі, будь-які, навіть бічні пагони, які пробиваються з перших трьох листів огірка, видаляють.

Це потрібно для здоров`я і стимуляції росту хорошою кореневої системи рослини.

Вирощування сортових огірків більш клопітно, вони вимагають особливого догляду.

Обов`язково правильно зробити прищіпку основного стебла. Вона проводиться після сьомого листа.

Це необхідно, тому що більшість старих сортів мають на головному стеблі тільки чоловічі квіти, а жіночі виростають з бічних відгалужень. Прищіпка стимулює зростання цих бічних пагонів.

Гібридні огірки не потребують прищіпки, вони пускають бічні стебла і без неї. Прищіпку роблять в тому рідкісному випадку, якщо через зовнішніх чинників, рослина не хоче галузитися. Це зазвичай відбувається через погану погоду або недостатньо хорошого насіння.

Також існує думка про те, що старі гібриди огірка все ж потрібно прищипнуть після другої зав`язі. Робити це потрібно по відношенню до всіх бічним відгалуженням. Однак не всі фахівці підтримують такий підхід.

Більш нові гібриди огірка мають на головному стеблі тільки жіночі квітки, бічні пагони відсутні. В такому випадку огіркам прищипка не потрібна.

Жіночий та чоловічий квітки

Тут виникає питання, за якими ознаками можна відрізнити жіночий квітка від чоловічого? Все просто. Жіноча квітка має всередині зав`язь.

Якщо рослина самозапильна, воно повинно містити і чоловічі і жіночі квітки. Тому при видаленні квіток, важливо не зрізати чоловічі повністю. Інакше, вирощування огірків може закінчитися плачевно - Ви просто ризикуєте не зібрати урожай.

Обрізати потрібно і тепличні огірки. Вони ростуть швидше, ніж грунтові.

Полив і підгодівля

полив огірків

Період активного росту огірків припадає на червень. У липні і серпні відбувається утворення плодів. У цей час особливо важливо забезпечувати їх достатньою поливом.

Якщо під час появи плодів рослини не отримують достатньо вологи, огірки стають гіркими і позбутися від цієї гіркоти потім неможливо.

Полив огірків здійснюється теплою водою. Якщо вода нижче необхідної температури, рослина загальмовується в зростанні, може виникнути сіра гниль.

Для того щоб підтримувати необхідний рівень вологи в землі, огірки мульчують, покриваючи землю навколо, наприклад, соломою, тобто матеріал органічного походження. Завдяки органіці, грунт не встигає пересихати. При цьому бур`яни на такому грунті ростуть погано, це дозволяє рідше прополювати посадки і зменшити частоту поливів, значно спрощуючи вирощування огірків.

Розпушування грунту необхідно, щоб забезпечити кореневу систему огірків повітрям. При поливі земля пресується і не дозволяє корінню отримувати його в достатній кількості. Однак необережне розпушування може пошкодити кореневу систему рослин.

Тому фахівці рекомендують замінити його проколюванням верхнього шару грунту. Поруч з рослиною роблять вузькі поглиблення до 15 см. Для цього зазвичай використовують садові вила. Це дозволяє повітрю проникати до коріння.

опіки рослин

Неправильна підгодівля огірків може стати причиною опіків рослин.

Добрива варто розводити в суворій відповідності з інструкцією і вносити у вологий грунт навколо огірків. Розчин не повинен потрапляти на листя рослин.

Правильно удобрювати огірки при теплій погоді. На холоді зростання рослин припиняється й коріння на час позбавляються можливості нормально засвоювати корисні речовини надходять до них з добривами.

Не варто також забувати про своєчасному збиранні врожаю. Короткоплодние огірки збирають з інтервалом в 1-2 дня, довгоплідні - 3-4 дня. Це сприяє підвищенню врожайності і не дозволяє рослині швидко старіти.

Основні проблеми та їх вирішення

сіра гниль

1. У періоди сильних дощів, огірки, вирощування яких виробляють на відкритому грунті, наражаються на небезпеку зараження сірою гнілью.Чаще всього вогнища виникнення розташовуються в густих переплетеннях растеній.Для того щоб уникнути цієї напасті, огірки підв`язують на спеціальні конструкції, що представляють собою метрові планки з натягнутою між ними мотузкою. Принцип той же, що і у підв`язування винограду.
2. Наступна проблема - утворення тільки чоловічих квіток. Для вирішення проблеми необхідно на кілька днів перестати поливати огірки. Грунт просохне, що посприяє виникненню жіночих квіток.
3. якщо зав`язі огірків раптово пожовкли і почали опадати, швидше за все, Ви перевищили допустиму норму поливу. Також це може свідчити про нестачу поживних речовин в грунті. Потрібно припинити полив, поки грунт не просохне і правильно внести мінеральні добрива, розрахувавши кількість за інструкцією.
4. Органічні добрива не завжди несуть користь рослинам. Вони можуть послужити причиною такого неприємного явища, як фузаріоз. Також підгодівля на основі настою бур`янів може містити в собі носіїв різних захворювань. Тому варто ставитися до таких добрив з усією обережністю.

Вирощування огірків - не тільки копітка робота, але дуже цікаве творче заняття. Поспостерігайте за своїми «підопічними», дізнайтеся про них якомога більше, поекспериментуйте з різними засобами. Догляд за огірками і їх зростання тісно пов`язані, чим більше уваги Ви приділите цьому факту, тим краще. За хорошу турботу огірки віддячать Вас щедрим урожаєм!