Картопля Алладін

Виведений голландцями пізньостиглий сорт картоплі Алладін вже відмінно зарекомендував себе на наших полях, і з кожним роком набирає все більшої популярності серед російських дачників і фермерів.

опис сорту

Алладін «прописався» в держреєстрі Россі в 2011 році. Це представник пізньостиглих столових сортів, бульби якого готові до вживання на 90-100 день з моменту висадки в грунт. У більш холодних регіонах період дозрівання триває ще довше - до 110 днів.

Алладін має чудові захисні властивості. Він стійкий до фітофторозу, рідко хворіє таким серйозним недугою, як картопляний рак, парша йому теж не страшна. Він добре росте на суглинках і піщаних грунтах, стійко переносить посушливі періоди, тому його сміливо можна вирощувати на півдні нашої країни.

Кущі рослин прямостоячі, висотою близько півметра. Стебла м`ясисті, міцні, відливають пурпуровим відтінком. Листя злегка подовжені, здебільшого темні з ледь помітним смарагдовим відливом. Квіти зібрані в віночок, за розміром дрібні.

Окремої похвали заслуговує врожайність, у багатьох регіонах її показники доходять до 450 ц / га. У кожному кущику формується до 12 картоплин, маса яких варіюється в межах від 100 до 180 г.

характеристика бульб

Відрізнити бульби картоплі Алладін можна за такими характеристиками:

• середній розмір;
• майже правильна округла форма;
• неглибокі темні очі;
• гладка шкірка яскраво-червоного кольору;
• світла м`якоть з приємним кремовим відтінком;
• висока крахмалистость - 21;
• чудові смакові якості.

Ця картопля використовують для приготування перших страв і гарнірів до м`яса або риби. У супах і борщах шматочки картоплі відмінно тримає форму, а пюре з неї виходить однорідним, ніжним, буквально тане в роті. Також сорт Алладін підходить для смаження, гасіння, запікання. Іноді бульби закуповують виробники улюбленого всіма фаст-фуду - чіпсів і картоплі фрі.

Плюси і мінуси

Алладін має як позитивні, так і негативні якості. Це важливо враховувати при виборі насіннєвого матеріалу.

До плюсів сорти можна віднести:

• високу врожайність;
• відмінні смакові якості;
• універсальність використання;
• переносимість транспортування;
• відмінну лежкість;
• товарний вигляд;
• тривалий стан спокою (не проростає півроку);
• високий імунітет до поширених хвороб культури.

Недолік у сорту один, але для багатьох городників він має велике значення. На практиці виявилося, що картопля Алладін не реагує на специфічні підгодівлі, такі як стимулятори росту або добрива, що містять азот.

вирощування

Щоб отримати дружні сходи і багатий урожай картоплі, перед висадкою в грунт бульби бажано проростити. Особливо це важливо зробити тим, хто вирощує сорт Алладін в північних районах. Посадковий матеріал витягується зі сховища приблизно за 30-35 днів до паніруемой закладки в землю. Насіннєві бульби обов`язково потрібно переглянути, щоб відбракувати зіпсовані екземпляри і картоплини з малою кількістю очок. Потім весь посадковий матеріал розсипається на підлозі або розкладається в дерев`яні ящики в один шар. Приміщення, в якому буде пророщувати картопля, має бути висвітлюються і теплим.

Висаджувати бульби в грунт потрібно на початку травня. У південних регіонах, за умови стабільної теплої погоди, це можна зробити і раніше, вже в середині квітня. Головне, щоб грунт прогрівся під весняним сонцем до оптимальної температури, а паростки на насіннєвому картоплі зросли до 4-5 см.

Схема посадки для сорту Алладін трохи відрізняється від інших сортів. Оскільки столони на його кущах розростаються помірно, то глибина закладки насіннєвої бульби може бути менше 10 см, але не під самою поверхнею. Ширина між кущами - 30-35 см, а відстань, що між рядами - 60-70 см.

На етапі посадці і перший час після нього сорт цілком обходиться без регуляторів росту, вони йому нічим не допоможуть. Зате він непогано реагує на органіку і мінеральні добавки з мінімальним вмістом азоту. Їх краще вносити в грунт перед поливом або в період дощів, безпосередньо під кущ.

Догляд за рослинами

У період зростання Алладін, як і будь-який інший картопля, потребує правильного догляду. Він включає в себе кілька агротехнічних заходів: прополку, розпушування, підгортання, полив, боротьбу з комахами-шкідниками.

Розпушування грунту необхідно проводити для того, щоб до коріння рослин проникало більше кисню. Це забезпечить швидке зростання і активне формування бульб. Рихлити ґрунт потрібно кілька разів за сезон, особливо після поливу або сильного дощу. Разом з розпушуванням видаляється і бур`ян, яка постійно зростає між рядами картопляних кущів. Бур`яни забирають поживні речовини, тому їх слід безжально видаляти разом з корінням.

Підгортання рекомендується провести в той момент, коли молоді рослини піднімуться над поверхнею на висоту 12-15 см. Чим більше буде землі під кущами, тим краще розростеться коренева система. Через пару тижнів підгортання бажано повторити, щоб відновити купки, розмиті дощами. До речі, підгортати картоплю повторно краще саме після дощу, завдяки якому земля стає м`якше. З такою набагато легше працювати.

Додатковий полив обов`язково потрібен рослинам в період цвітіння. Саме в цей момент закладаються майбутні бульби, а їх кількість і розмір прямо залежать від ступеня вологості. Якщо в цей час стоїть суха погода, бульби не зможуть отримати необхідний обсяг вологи. Якщо ж літо видалося дощовим, тоді полив взагалі не знадобиться протягом усього періоду вегетації.

вороги сорти

Як було сказано вище, Алладін має досить високу стійкість до таких серйозних захворювань, як:

• фітофтороз картоплі;
• парша;
• картопляний рак;
• золотиста нематода.

Однак деякі інші хвороби, а також атаки комах-шкідників здатні значно знизити врожай. Чого варто боятися?

• Сухої плямистості. Провокує появу на бульбах коричневих плям. Виникає в результаті тривалого перебування бульб в землі.
• альтернаріозу. Уражаються не тільки картоплини, що знаходяться в землі, а й наземна частина рослин. На листі і стеблах виникають коричневі плями, потім кущ починає в`янути.
• Грибкових захворювань. Їх збудниками є гриби, що живуть у ґрунті. Якщо їх розвелося багато, то можна втратити великий відсоток урожаю.

Не допустити розвитку хвороб допоможуть хімічні препарати. Крім того велике значення має сівозміна. Не можна на одному місці вирощувати картоплю більше 3-4 сезонів. В ідеалі через кожні два роки цю частину ділянки засівати злаковими культурами, бобовими або травами. Завдяки цьому грунт буде відпочивати, наситилися з сидератів корисними речовинами, і урожай картоплі збільшиться вдвічі.

Нерідко кущі сорту Алладін піддаються атакам комах. На рослинах можуть оселитися такі шкідники, як:

• колорадський жук і його личинка;
• дротяники;
• капустянка;
• картопляна міль.

Як захистити від них посадки? Існує чимало народних засобів, але все-таки більш ефективні магазинні препарати. Добре себе зарекомендували Актара, Престиж, Корадо і їх аналоги. Противники «сильної хімії» можуть скористатися засобами легкого дії: цибулевим лушпинням, золою, борною кислотою, мідним купоросом, часниковим настоєм і іншими.

застосування

У столового сорту Алладін досить широкий спектр застосування. Бульби підходять для обсмажування, приготування в духовці, додавання в перші страви. Як в домашній кухні, так і в ресторанній цю картоплю цінують за смачну і ніжну м`якоть апетитного кремового відтінку. З неї виходить чудове пюре і перші страви. Дієтологи рекомендують Алладін тим, хто дотримується дієтичного харчування. Виробники чіпсів теж не відмовляються від цієї картоплі, вони закуповують його на свої заводи і фабрики великими партіями.

На закінчення

На сьогоднішній день картопля сорту Алладін зібрав багато шанувальників. Його з успіхом вирощують як на маленьких огородиках, так і в великих фермерських господарствах. Причому по всій Росії. При простій агротехніці у нього висока врожайність і стабільна збереження, а ще гарний товарний вигляд. Спробуйте виростити Алладін на своїй ділянці. Поза всякими сумнівами він на довгі роки стане вашим улюбленцем.