Опис сорти яблуні свіжість

Характеристика сорти яблуні Свіжість.

Оригінатор: Всеросійський НДІ селекції плодових культур. Отримано за участю сортів Антонівка краснобочка, Уелс.

Пізньозимовий сорт яблуні, знімна зрілість настає в кінці вересня, споживчий період триває з листопада до кінця травня.

Дерева сорту яблуні Свіжість середньої величини, зимостійкі, швидкорослі. Крона округла, середньої густини. Основні гілки відходять від стовбура під гострим кутом, вони криві, розташовані компактно, кінці гілок спрямовані вгору. Кора на штамбі і основних гілках гладка, бура. Пагони середньої товщини, колінчаті, округлі в перетині, коричневі, опушення спостерігається на верхній частині втечі. Чечевички численні, середнього розміру, добре помітні. Нирки притиснуті, конічні, гладенькі. Листя великі, широкі, широкояйцевідниє, з гвинтоподібно скрученої верхівкою, темно-зелені, зморшкуваті, блискучі, з грубої нервацией. Пластинка листка увігнута, вигнута вниз, опушенность слабка. Край листа мелкогородчатий. Черешок довгий, середньої товщини, слабо опушене. Квіткові бруньки гладкі, середнього розміру, подовжені. Суцвіття щитковидні, в суцвітті 4-6 квіток, бутони біло-рожевої окраскі- квітка блюдцевидной форми, середнього розміру-пелюстки рожеві, округлі, не зімкнуті. Рильця на рівні або трохи нижче пиляків. Квітконіжка середня. Зрощена колонка маточки опушена.

Плоди сорту яблуні Свіжість середнього або вище середнього розміру, середньої одномірності, плескаті, бочонковідниє, шірокоребрістие, правильної форми. Шкірочка гладенька, масляниста, блискуча. Основне забарвлення в момент знімною зрілості зеленувато-жовта. Покривна забарвлення на більшій частині поверхні плоду у вигляді штрихів і смуг червоного кольору. Підшкірних точок мало, вони зелені і слабозаметний. Плодоніжка середньої довжини і товщини, пряма, косопоставленная. Воронка глибока, остроконіческая, середньої ширини, без оржавленості. Чашечка закрита. Блюдце глибоке, широке, борознистим. Сердечко плода велике, цибулинна. Насіннєві камери закриті, середнього розміру. Подчашечная трубка довга, мешковидная. Насіння велике, вузькі, конічні, темно-коричневі. М`якоть плодів зеленувата, щільна, колючий, дрібнозернистий, соковитий, доброго смаку, із слабким ароматом. За привабливість плоди оцінюються на 4,3 бала, а за смаком - на 4,2 бала, тоді як плоди контрольного сорту Антонівка звичайна оцінювалися відповідно на 4,1 і 4,0 бала. Хімічний склад плодів наступний: загальна кількість цукрів - 9,2, тітруемих кислот - 0,77, вміст аскорбінової кислоти - 12,4 мг / 100г, Р-активних речовин - 436 мг / 100г, пектинових речовин - 17,8.

Сорт досить скороплідних. Перші плоди на деревах зі вставкою 3-3-72 з`явилися на п`ятому році. Кореневласні дерево заплодоносить на дев`ятий рік. За останні чотири роки урожай сорту яблуні Свіжість склав в середньому 187 ц / га, тоді як контрольний сорт дав 61 ц / га.

Цінність сорту: імунітет до парші плодів і листя, урожайність, пізньозимовий термін дозрівання плодів, високі товарні якості плодів. Недоліки: лише середні смакові якості плодів.

Сорт яблуні Свіжість в 1995 році включений до Державного випробування в Центрально-Чорноземному і Центральному регіонах Росії. З 2001 року в Держреєстрі. Сорт придатний для вирощування в садах інтенсивного типу.