Опис сорти яблуні Бельфлер башкирський

Характеристика сорти яблуні Бельфлер башкирський.

Оригінатор: Башкирська науково-дослідний інститут сільського господарства. Отриманий від схрещування сортів Башкирська красень і Бельфлер-китайка.

Сорт яблуні Ранньозимовий, оптимальний термін знімання - перша декада вересня.

Дерево середньоросле. Крона середньої густоти, округла. Гілки прямі, розташовані компактно під кутом, близьким до прямого, кінці гілок спрямовані вгору. Кора на штамбі і основних гілках гладка, зелена. Пагони товсті, прямі, округлі в перетині, червонувато-коричневі, опушені, междоузлия короткі. Чечевички рідкісні, дрібні, опуклі, світло-сірі. Нирки овальні, притиснуті, з сильним опушенням. Листя великі, широкояйцевідниє, короткозагострені, зелені, матові. Край крупногородчато, хвилястий. Листова пластинка плоска, зморшкувата, з ніжною нервацией, слабо опушена, зелена. Черешок середньої довжини, товстий, слабкозабарвлені, опушений, прилистки дрібні, подовжені. Квітки середні, рожеві, ароматні, мелкочашевідние, колонка маточки довга, вище рівня тичинок, без опушення.

Плоди середні (85-145 г), одномірні, правильної форми, округло-овальні, поверхня гладка. Шкірочка ніжна, гладенька, зі слабким восковим нальотом. Забарвлення в стані знімною зрілості зеленувата, з розмитим смугастим рожевим рум`янцем на меншій частині плоду, в стані споживчої зрілості - зеленувато-жовте, покривне - смугастий пурпурний рум`янець на більшій частині плоду. Підшкірні точки нечисленні, світло-зелені, слабо помітні. Плодоніжка середньої довжини і товщини, косопоставленная. Воронка остроконіческая, глибока, вузька, без оржавленості. Чашечка неопадаюча, закрита. Блюдце дрібне, слабобороздчатое. Сердечко середнє, ріпчаста. Насіннєві камери напіввідкриті, великі, перетинчасті. Подчашечная трубка коротка, трикутна. Насіння середнє, яйцевидні, коричневі. М`якоть зеленувато-біла, середньої щільності, ніжна, дрібнозернистий, соковитий, майже прісного смаку, з сильним ароматом. У плодах міститься: 18,4 сухих речовин, 12,7 цукрів, 0,17-0,26 кислот, 0,94 пектину, 10,5 мг / 100г аскорбінової кислоти.

Урожайність в сприятливі роки понад 210 ц / га. Плодоношення регулярне. Довговічність і зимостійкість дерева середні, стійкість до посухи висока. Сорт недостатньо стійкий до парші, плодожеркою уражується в середньому ступені, попелицями - слабо.

Плоди зберігаються до кінця лютого. Прикріплення плодів міцне. Товарні і споживчі якості плодів високі, транспортабельність гарна. Сорт самобезплідний. Цвіте в середні строки. запилювачі - Башкирська красень, Антонівка, Сіянець Титовки і інші, що збігаються за терміном цвітіння сорти.

Цінність сорту: оригінальні прісно-солодкі плоди, придатні для лікувально-дієтичного харчування.

Поширений у лісостеповій та степовій зонах садівництва Башкортостану.