Опис сорти яблуні німфа

Характеристика сорти яблуні Німфа.

Оригінатор: Північно-Кавказький зональний НДІ садівництва і виноградарства. Отримано за участю сортів яблуні Ренет Симиренка і Кубань спур.

Пізньозимовий сорт яблуні, з`їм плодів в середині - наприкінці вересня. Плоди цінні для споживання в свіжому вигляді і продукти переробки: соки, пюре, чіпси. У зберіганні до травня і довше.

Дерево сорти яблуні Німфа середньоросле з округлою кроною. Основні галузі з вохристо-сірою корою підняті догори, добре обростають кольчаткамі, плодовими прутиками, на яких і розташовані плоди. Як правило, з плодами і втечу минулого року. Пагони з коричневою корою, прямі, округлі, товсті, междоузлия короткі. Опущення на верхній частині втечі середнє. Чечевички світлі, негусті. Листя світлі, вохристо-зелені, широкояйцевідниє з овальним підставою, складені, з зубчастим краєм, з Дробнозморшкуваті поверхнею, нижня сторона без опушення, на втечу лист направлений вгору. Черешок листа середньої або короткої довжини, біля основи і у пластинки з рожевим плямою. Нирки овальні, великі, слабо опушені. Квітки великі, чашоподібні, білі з кремовим відтінком, краї пелюсток прилеглі. Колонка маточки середньої довжини, гола, рильця - на рівні пиляків. Підстави тичинок розташовані по трубці високо. Бутони білі. Цвітіння в середні терміни.

Плоди сорту яблуні Німфа дуже великі, 270-300 г, плосковати-округлі, відношення висоти до ширини дуже мале, ребристість відсутня, або дуже слабка. Основне забарвлення при зніманні світло-зелена, у відкритих сонцю плодів на освітленій стороні невеликої рожево-пурпурний розмитий рум`янець. Шкірочка товста, щільна, гладка, з сильним восковим нальотом. Підшкірні точки білуваті, великі, округлі або розмиті, густі. Блюдце середньої ширини і глибини, слабобугрістое- чашечка середня, откритая- чашолистки короткі або середньої довжини. Подчашечная трубка воронковидная. Воронка широка і глибока, оржавленной середня у вигляді сірого повсті. Плодоніжка коротка і товста. Осьова порожнину плода середньої ширини, насіннєві камери відкриті в неї вузькою щілиною. Насіння чорне, кувшіновідние. М`якоть щільна, кремова, соковита зі слабким ароматом, що підсилюється при зберіганні, гармонійного кисло-солодкого смаку. Хімічний склад: сухі речовини - 14,3, сума цукрів - 9,7, кислоти - 0,63, аскорбінова кислота - 10,7 мг / 100г.

Адаптивність сорту в умовах випробування по зоні Північного Кавказу висока. Сорт яблуні Німфа практично стійкий до парші, борошнистої роси.

Дерева починають плодоносити на 2-3-й рік. У початковий період плодоношення 70-100 ц / га, в період повного - 400 ц / га і вище в залежності від якості змісту саду. Сорт яблуні Німфа самобесплоден, кращі запилювачі: Кубань спур, Айдоред, Корей, Прикубанських, Зірниця, Персиковое. Товарність плодів висока - 90-95. транспортабельність висока.

Цінність сорту: екологічна адаптивність, стійкість до хвороб яблоні- відмінні десертні, товарні і технологічні гідності і транспортабельність плодів. У зберіганні плоди не схильні до хвороб. Як зеленоплодний сорт цінний в дієтичному відношенні для хворих обмінними процесами.

Сорт яблуні Німфа введений в Держреєстр сортів по зоні Північного Кавказу. Поширений в промислових, фермерських та аматорських садах по зоні Північного Кавказу на загальній площі понад 250 га, перспективний для садів півдня Росії.