Опис сорти яблуні персикове

Характеристика сорти яблуні Персиковое.

Оригінатор: Північно-Кавказький зональний НДІ садівництва і виноградарства. Отримано за участю сортів яблуні Кубань спур, Кальвіль сніговий.

Пізньозимовий сорт яблуні, з`їм плодів в середині вересня. У зберіганні плоди до травня і довше.

Дерево сорти яблуні Персиковое среднерослое, спурових типу. Кора головних гілок сіра, гладка, гілки відходять під гострим кутом, плодоношення на кільчатках, копьецах, розташованих на двох-7-річної деревині, однорічних пагонах. Під дією рясного плодоношення кінці гілок поникают. Пагони середньої товщини, прямі або трохи зігнуті, з короткими міжвузлями. бордово-зелені, сильно опушені на верхній частині приросту, чечевичек багато. Нирки притиснуті, великі, округлі, опушені. Листя спрямовані вгору, великі, еліптичні, гвинтоподібно закручені, зелені, Дробнозморшкуваті, середньо блискучі, слабо опушені на нижній поверхні, платівка увігнута, край листа складно-городчатий, хвилястий, черешок довгий, рожевий з нижньої частини. Квітки середні, мелкочашевідние, рожеві, пелюстки вільні, ароматние- опушена колонка маточки довга, рильця вище рівня пиляків. Підстави тичинок розташовані на середині трубки. Цвітіння в середні терміни.

Плоди сорту яблуні Персиковое дуже великі, 250-270 г, конічні, поверхня рівна або слабкоребруваті, правильної форми. Блюдце вузьке, глибоке з середньою бугрістостью- чашечка відкрита з довгими чашелістікамі- подчашечная трубка довга і узкая- воронка вузька, середньоглибокої, без оржавленості. Забарвлення плодів при зніманні світло-зелена з розмитим рожево-червоним рум`янцем по сонячній стороні і з більш інтенсивно пофарбованими штрихами. В процесі зберігання забарвлення посилюється. Вся поверхня покрита пруїном. Шкірочка щільна, масляниста. Підшкірні точки білуваті, непомітні. Осьова порожнину дуже вузька. Насіннєві камери закриті. М`якоть щільна, світло-кремовий з пряним ароматом, кислувато-солодка. Насіння коричневі, кувшіновідние. Товарність плодів - 90. Сировина плодів має високу оцінку за змістом пектину. Хімічний склад: сухі речовини - 12-15, цукру - 11-12,5, кислоти - 0,45-0,65, пектин - 17,2 мг, аскорбінова кислота - 14,5 мг / 100г, сума Р-активних речовин - 172 мг / 100г.

Дерева сорту яблуні Персиковое в умовах півдня зимо-посухостійкі.

Дерева починають плодоносити вже на 2-й рік в саду. На 5-й рік на слаборослій підщепі при щільності посадки 1000 дер. / Га урожай досягає 100-150 ц / га, на 10-14-й рік - 400-450 ц / га. На підвищеному агрофоні врожайність підвищується до 500 ц / га. Сорт самобесплоден, кращі запилювачі: Айдоред, Корей, Дін Арт, німфа, Прикубанських, Ренет кубанський і інші. У селекції сорт яблуні Персиковое є донором ознак: раннього вступу в плодоношення, підвищеної зимостійкості, посухостійкості.

Цінність сорту: висока екологічна адаптівность- паршею, борошнистою росою НЕ болеет- відповідає вимогам садів інтенсивного типу і короткого циклу. Високі десертні, лікувальні та технологічні переваги плодів. Недоліки: дерева потребують особливого захисту від різних видів плодожерок.

Сорт яблуні Персиковое введений в Держреєстр сортів по зоні Північного Кавказу. Поширений в промислових, ОПХ, навчальному господарстві, фермерських та аматорських садах по зоні Північного Кавказу на площі більше, ніж 300 га, Краснодарському і Ставропольському краях, Ростовській області. Північній Осетії, Кабардино-Балкарії. Перспективний для півдня Росії, південних зон ЦЧО.