Весняна посадка часнику: секрети гарного врожаю

Виявляється, що таке невибагливе і звичне рослина, як часник має давню історію, що включає в себе грандіозні собитія.Около 3,5 тисячі років тому в Стародавньому Єгипті спалахнуло повстання, викликане тим, що працівникам, які будують піраміди, не видали покладену порцію часнику. Ось так!

часник

Не було б часнику, можливо, не було б пірамід. Він же супроводжував фараонів і в загробний світ. А в наш час багато хто відмовляється його є за такою надуманою і дурної причини, як запах. Звичайно, для багатьох людей вже не діє принцип: здоров`я дорожче.

Крім зміцнення зубів і профілактики простудних захворювань мало хто знає, що часник дуже корисний для нервової системи, а в наш шалений, швидкісне століття - це дуже важливо. І це ще не все. Так що ті, хто дійсно піклується про своє здоров`я вживають часник. І звичайно, корисніше натуральних продуктів тільки натуральні продукти, вирощені самостійно.

Для початківців городників питання, як правильно садити часник, є не останнім. А ще залишається не так вже й мало людей, які не знають, що можна вживати листя часнику, і що по своїм позитивним властивостям він дасть солідну фору зеленої цибулі.

Коли садити часник

повітряні цибулинки

Існує три способи розмноження часнику:

• повітряними цибулинами,
• однозубкових цибулинами,
• зубчиками.

Третій застосуємо для озимої посадки, для весняної посадки використовують тільки другий спосіб.

З повітряних цибулинок вирощують однозубкових цибулини. Тобто, з посаджених повітряних цибулинок за один сезон виростуть однозубкових цибулини, які на наступний сезон дадуть урожай часнику, з якого частина зубчиків можна використовувати для подальшої посадки.

Справжні цінителі часнику садять часник восени і навесні. Озимі сорти більш врожайні, але зберігаються вони набагато гірше ярих. Ярові ж навпаки, при меншому врожаї дозволяють зберігати його до весни. Так що в ідеалі озимий дозволить дочекатися ярого, і навпаки, забезпечуючи цим цінним продуктом стіл круглий рік.

Раніше садівники чітко дотримувалися календаря при посадці і збиранні всіх культур. Але останніми роками краще все-таки стежити за прогнозом погоди і вирішувати самостійно, коли здійснювати посадку. Щоб не вийшло, що посіяне як годиться у вересні-жовтні не зійшло в грудні і не погубило всі праці. А то доведеться, як штандартенфюреру СС Максу Отто фон Штірліца з анекдоту, з думкою: «не сезон», закинути козуб в замет.

посадка часнику

Оптимально садити озимий часник за 4-5 тижнів до настання стійких заморозків. Це достатній час для вкорінення, але недостатнє для проростання.

Яровий часник зазвичай висаджують в кінці квітня, але тут, знову-таки, можливі варіанти. Яровий часник, посадка якого здійснена з затримкою, може дати до двох разів менше врожаю.

Але, так як часник легко переносить низькі температури, його можна і потрібно садити відразу, як тільки земля розмерзнеться і прогріється до температури в 2-3 градуси. Так що з посадкою головне не запізнитися, поквапитися все-одно не вийде: в замерзлу землю не особливо-то і посадиш.

Підготовка грядки і відбір посадкового матеріалу

підготовка ґрунту

Підготовкою грунту треба зайнятися ще восени. Вибрати місце треба так, щоб воно добре висвітлювалося, було захищене від холодних північних вітрів, на ньому не застоювалася вода.

Якщо Ви збираєтеся садити ярої часник на зелень, тоді краще вибрати затінені місця, в яких листя зможуть набагато довше залишатися зеленими і соковитими.

Не можна садити часник на одній грядці два роки поспіль, місце потрібно міняти, повертаючись до колишнього місця не раніше, ніж через 5 років.

Перекопати грядку в глибину на штик лопати, при цьому удобрюючи. В якості добрива добре використовувати суперфосфат 20 г, калійну сіль 15 г, перегній або перепрілий гній 4-6 кг на квадратний метр. По весні грядку ще раз перекопати, сформувати.

Взимку посадковий матеріал треба зберігати при кімнатній температурі. За 1-2 місяці до посадки обов`язково перекласти в таке місце, де температура тримається в діапазоні від 2 до 5 ° С. Можна навіть покласти в холодильник.

Для додаткової стимуляції росту і збільшення врожаю перед посадкою зубки можна потримати 0,5 години в слабо розчині марганцівки або 2 години у воді, потім загорнути у вологу тканину і покласти холодильник. Це дозволить почати рости коріння ще до висаджування.

Матеріал для посадки

Перед посадкою, менш ніж за тиждень, зубчики треба впорядкувати за розміром. Для посадки годяться тільки середні і великі, їх розмір безпосередньо впливає на величину врожаю.

Все підгнилі або уражені хворобами головки обов`язково прибрати, вони тільки займуть грядку, але ніколи не проросте.

При виборі матеріалу для посадки важливо врахувати ще одну особливість: слабка акліматизація.

Часник практично не здатний пристосуватися до нового клімату. Якщо привезти з інших місць насіння, які там давали рясний урожай, не має сенсу чекати такого ж результату на своїх грядках. Майже зі стовідсотковою ймовірністю урожай буде вкрай малим, якщо взагалі буде.

А ще часнику властиво з кожним сезоном втрачати свої властивості, він може навіть зовсім виродитися. Для запобігання зменшення врожаю від сезону до сезону посадковий матеріал необхідно поповнювати. Заміні підлягає не менше чверті, а ще краще поміняти третину всього посадкового матеріалу. Таке оновлення часнику дозволить зберегти всі властивості даного сорту, оздоровить його.

Правила посадки

посадка

як садити часник навесні? Часник - рослина, посадка якого відрізняється особливою простотою. Простіше садять, напевно, тільки бур`яни.

Посадка часнику здійснюється у борозни весняний сирої грунт. Вологи не повинно бути занадто багато, щоб зубки не загнили, в разі необхідності грунті треба дати час підсохнути.

Оптимальними відстанями вважаються: між зубками - 8 см, між рядами - 25-30 см. У разі, коли треба посадити часник вже з корінням, дуже важливо їх при цьому не пошкодити. Для полегшення подальшого догляду, бажано садити окремо великі і дрібні зубчики. Вершина повинна знаходитися на глибині 2 см, якщо посадити глибше, то це загальмує зростання.

Відразу після посадки грядку мульчують торфом. Дана процедура загальмовує ріст бур`янів і зберігає грунт вологою. Замість торфу можна використовувати сіно або солому, що дозволить запобігти перегріву грунту від сонячних променів.

Догляд за грядкою

полив часнику

Догляд, як і посадка, не представляє з себе нічого складного. Найголовніше - полив. Частота поливу залежить від клімату і погоди.

Не можна давати висихати грунті, а й заливати щодня не варто, все-таки це не рис. Про необхідність поливу може сигналізувати засихання кінчиків листків.

Для поливу треба використовувати ледь теплу воду, в діапазоні 15-20 ° С. В якості додаткового догляду на наступний день після поливу обов`язково проводити прополку і рихлити ґрунт.

Коли з`являться перші листочки необхідно провести першу підгодівлю, переважно з вмістом азоту. Ні в якому разі не варто для цього використовувати свіжий гній.

Як мінімум це скоротить тривалість зберігання, або взагалі, посприяє виникненню хвороб. Через два тижні потрібно підгодувати рідким мінеральним добривом. Після появи 5-6 листків утворюються зубки, це відбувається в кінці червня, початку липня. У цей період в якості прикормки можна використовувати настій золи.

Метод прискорення дозрівання

Так як насправді термін вегетації у ярового часнику досить короткий, найчастіше він не встигає повністю дозріти.

Для прискорення дозрівання існує кілька прийомів догляду, їх проводять у другій половині серпня.

Можна трохи витягнути цибулини, а можна підрізати трохи коріння. Або зав`язати листя вузлом. Це порушить ріст листя і всі поживні речовини почнуть надходити в цибулину, прискорюючи її дозрівання.

Коли все зроблено правильно, тоді посадка часнику, догляд за ним, не представлять з себе ніяких помітних труднощів і дозволять цілий рік насолоджуватися його гострим смаком. А найголовніше, користуватися всіма його корисними властивостями.