Диня торпеда: загальна інформація

До кінця літа дозріває найсолодший, ароматний і соковитий фрукт - диня торпеда. Цей сорт знаменитий своїми корисними якостями. Диню можна їсти в природному вигляді, додавати в салати, готувати на її основі маски для шкіри і волосся. У чому користь даного сорту, яким чином використовувати торпеду в оздоровчих і косметичних цілях і як купити дозрілий фрукт? Відповіді на всі питання Ви знайдете в нашій статті. 

диня

Вперше ростити даний сорт почали в Азії. В наші країни він потрапив тільки в сімнадцятому столітті. Рослина чудово переносить тривалу транспортування. Сам фрукт витягнутої форми. У довжину досягає сорока сантиметрів, а за вагою - десяти кілограм.

Шкірка має жовтий колір і усипана дрібними прожилками. М`якоть у торпеди біла і характеризується незабутнім смаком і неймовірним ароматом, що поєднує запах груші, ананаса і ванілі в один букет.

Корисні властивості дині торпеда

Корисні якості даного сорту дині вже неодноразово відзначали різні лікарі, дієтологи, косметологи. Зокрема, підтверджені результати дослідження про те, що невелика кількість дині стабілізує роботу шлунково-кишкового тракту і підвищує імунітет людини. Тому різні смузі і фреші з дині, свіжі шматочки можна вживати як профілактичний засіб від різних захворювань.

Диня даного сорту багата різними мікроелементами і вітамінами. Аналіз хімічного складу плода показав наявність сахарози, яка при взаємодії з іншими елементами дозволяє виробляти гормон радості в людському організмі. Фрукт особливо корисний для людей, які страждають від анемії, дозволяє поліпшити стан організму. Все завдяки залозу, що входить до складу дині. Фрукт багатий на вітаміни групи В і Е. У дині торпеда міститься корисні кислоти: аскорбінова, яблучна, лимонна, пантотенова.

Ви переконалися в тому, що торпеда є джерелом вітамінів і інших речовин? Однак це ще не все. Найцікавіше якість приховано в насінні фрукта. Справа в тому, що вони є свого роду афродизіаком для чоловічої статі. Відразу слід попередити, що надмірне вживання насіння дині торпеда може завдати шкоди селезінці.

Як застосовувати диню торпеда в лікувальних цілях

Вивчивши корисні властивості культури, вчені почали застосовувати її в лікуванні багатьох хвороб. Людям, що страждають від сечокам`яної хвороби слід кілька днів вживати в їжу свіжу торпеду. Це необхідно для того, щоб вивести пісок і невеликі камінчики з організму.

Харчова цінність

Люди, які сидять на дієті, також можуть побалувати себе цим смачним фруктом без шкоди для фігури. Все завдяки середньої калорійності продукту і змістом необхідної кількості вітамінів. До того ж, смачна і насичена їжа призводить до насичення організму. Разом з нею Ви отримуєте ще і збалансовані поживні мікроелементи. Клітковина, що входить до складу торпеди, очищає організм від шлаків і сприяє їх виведенню. Ось чому безліч дієт засновані на вживанні в їжу дині торпеда.

Як використовувати диню торпеда в косметичних цілях

Ви здивуєтеся, але плід часто використовується як косметичний засіб. Косметологи роблять з рослини маски для обличчя, всілякі крему. Все через велику кількість корисних речовин, благотворно впливають на організм.

• Добре зарекомендували себе крему від зморшок з вмістом дині. Торпеда має і отбеливающими властивостями. Такі маски для обличчя радять людям, що бажають позбутися від пігментних плям і веснянок. Фрукт входить до складу багатьох шампунів, що володіють зволожуючим ефектом, а також бальзамів для волосся.
• У домашніх умовах плід можна використовувати як зміцнювальний засіб для нігтів. Досить просто нанести м`якоть на нігті. Ламкість Вам більше не загроза.
• Свіжа м`якоть торпеди разом з оливковою олією здатна зволожити губи, руки і обличчя. Просто нанести саморобну маску тонким шаром на проблемну ділянку. Домашня маска з дині вирівняє колір Вашої шкіри, зробить її матовою, а також додасть їй м`якість і ніжність.
• Для того, щоб волосся були міцними, подрібнену м`якоть торпеди змішують з яєчним жовтком і реп`яхову олію. Така маска стане порятунком для тих, хто любить або змушений часто сушити волосся феном. Робіть суміш раз на тиждень протягом місяця і структура волосся швидко відновиться. Ах да, готувати маску потрібно з додаванням теплої води.

Для кого особливо корисна диня торпеда

Раніше ми описали, чим корисна диня даного сорту. Тепер розповімо, кому її радять включати в раціон лікарі.

• Продукт має сечогінний ефект, тому його призначають, щоб вивести зайву рідину з організму.
• Також завдяки тому, що в дині міститься багато клітковини, відбувається очищення кишечника від шлаків. Торпеда здатна виводити речовини, що утворилися в ході токсичного розпаду.
• Мало хто знає, що даний сорт володіє заспокійливими і антидепресивними властивостями.
• Необхідно згадати і про те, що фрукт виводить холестерин.
• Ну і, як зазначалося раніше, рослина підсилює імунну систему організму.

Кому протипоказано вживати в їжу диню торпеда

Незважаючи на всю користь цього фрукта, є хвороби, при яких не можна вживати в їжу торпеду. До них відносяться:

• шлунково-кишкові розлади,
• виразка шлунка і дванадцятипалої кишки,
• дизентерія,
• цукровий діабет в загостреній формі.

Також не можна змішувати шматочки дині з кефіром або кислим молоком. В цьому випадку організм може відреагувати найсильнішою діареєю. Не варто включати торпеду в раціон дітям і дорослим, чутливим до хімічного складу фрукта. Інакше не виключені коліки, здуття живота, метеоризм. Як зазначалося раніше, продукт має великий вплив на шлунок і кишечник. Тому не слід вживати його з ранку перед прийомом їжі. Погано сумісна диня зі спиртними напоями і холодною водою.

Як правильно вибрати диню торпеда

вибір дині

Вибрати свіжу, стиглу диню дуже складно. Адже тільки хороший продукт володіє перерахованими вище властивостями. Не завжди продавці дині допоможуть Вам вибрати найкращий фрукт. Тому Ви самі повинні знати секрети, як правильно вибрати тиквіну. На цей випадок є кілька чудових і універсальних правил.

• В першу чергу, розгляньте шкірку фрукта. Вона повинна бути одного кольору без глибоких коричневих плям. Якщо Ви помітили плями, знайте, що такий продукт заражений якийсь інфекційною хворобою, від яких страждають гарбузове.
• Далі рослина потрібно взяти в руки і промацати. Стиглий плід завжди щільний, але не твердий. Диня м`яка, шкірка продавлюється? Значить продукт перезрілі і його не варто купувати.
• Зверніть увагу, щоб на поверхні дині не було ніяких пошкоджень. Торпеда повинна бути чистенькій, сухий, без тріщин і інших ушкоджень. Навіть маленький поріз може стати причиною проникнення бактерій всередину і зараження фрукта ботулізмом.
• Як би дивно не звучало, рекомендується понюхайте диню. Фрукт повинен приємно пахнути медом.
• Увага заслуговує і хвостик рослини від стебла. Якщо він висохлий, значить торпеда недозріла, якщо він зелений - продукт ще не встиг дозріти.
• Фрукти слід купувати тільки в місцях, де продукти перевіряються санітарними службами. Дана процедура дозволяє виявити вміст канцерогенів і нітратів в культурі. Так Ви зможете бути впевненими в тому, що торпеда не є небезпечною для здоров`я і відповідає всім нормам.

Всі ці правила допоможуть Вам не помилитися у виборі дині. Тільки в такій випадку вона порадує Вас неповторним смаком і багатством вітамінів.