Іван чай: властивості і протипоказання

Це дивовижне і поширене в безкрайньому Росії рослина, користується у любителів нетрадиційних чаїв великою популярністю.

Довге стебло в обрамленні рожевих квітів знаком всім, але ми піднімемо завісу і спробуємо розповісти більше про Іван чай: властивості і протипоказання напою. Хто не знайомий з цим даром природи, дізнаються його дивовижну історію і будуть застосовувати цю чарівну траву для профілактики, лікування і просто для задоволення.

Історія іван чаю (Копорской чаю)

Вживання іван чаю на Русі, а по-іншому він називається кипреем, починає своє поширення ще в давнину. Перші згадки про це чудодійний напій, здатному зціляти і загоювати рани, можна зустріти в літописах.

Коли воїни Олександра Невського після вигнання хрестоносців з Копорской фортеці, відновлювалися від ран, вони дізналися велику силу незнайомого напою, яким пригостили їх ченці з місцевого монастиря. Чарівний напій загоював і зцілював рани, його використовували як дезінфікуючий засіб для поранених бійців.

З тих пір пішла слава на Русі про це чудо-напій, а місцеві жителі села Копор`є (звідси ще одна назва чаю - Копорский) отримали наказ від Олександра Невського і далі вирощувати цю чарівну траву, здатну швидко відновлювати після хвороб і виліковувати від недуг.

І так уважно послухали наказу великого князя селяни, що скоро чудовий іван чай став користуватися нечуваної славою у знатних вельмож Європи. Вивозили вони наш чай сотнями пудів. А в XVII столітті обсяг виробництва іван чаю вийшло на такий рівень, що він став однією з декількох основних статей доходу Росії з експорту, поряд із золотом, хутром і пеньком.

У вісімнадцятому - дев`ятнадцятому століттях на світовій чайної арені став з`являтися китайський чай, тоді користується меншою популярністю. Згодом чай стали купувати. Кому-то він припав до смаку через наявність в ньому кофеїну. Але знайшлися нечесні торговці, які стали розбавляти дорогий китайський чай дешевим іван чаєм, обмани стали розкриватися, і уряд Росії був змушений піти на крайні заходи.

У 1833 році торгівля іван чаєм була заборонена.

Заборонено був іван чай. Корисні властивості же його довгий час не могли забути і заборонити. І в кінці дев`ятнадцятого століття російський дослідник Петро Бадмаев почав вивчати унікальні особливості іван чаю, вважаючи, що кипрей збільшує тривалість життя.

На жаль, можливість займатися дослідженнями в цій галузі у вченого виявилося недовгою, відбулася революція 17 року, далі Петро Бадмаев був звинувачений в контрреволюційній діяльності і після катівень ЧК незабаром помер.

Історія споконвічно російського чаю здавалося закінченою. Але незадовго до Великої Вітчизняної війни за наказом Берії в селі Копор`є була створена і заробила наукова лабораторія з вивчення властивостей іван чаю. На базі цього наукового центру створювалося засіб, яке за задумом керівництва країни, повинно було піднімати бойовий дух людей і обороноздатність держави.

Цей факт став відомий німецької розвідки і в перші місяці війни, а точніше, 1 вересня, німецькими військами наукова лабораторія була знищена.

Забутий був іван чай - користь же від його унікальних властивостей до сих пір є предметом інтересу і вивчення.

Корисні властивості іван чаю

Після дивовижної історії цього унікального напою дійсно хочеться задатися питанням, а чому ж корисний іван чай? Всім відомо це помітне, високе, що виростає до 1,5 метрів заввишки, рослина з рожевими квітами. Зростає воно всюди. На узліссях, в поле, у залізничних полотен. Та де тільки його не зустрінеш в нашій великій Росії? Для виготовлення лікарських засобів використовуються квіти і корінь.

Але не кожна людина знає про його дивовижну долю і якостях. Треба сказати, що така довга історія вживання і визнання сподіваючись, що пройшла через століття, виправдана. Якщо спробувати перелічити всі зцілюють властивості цієї диво-трави, то не вистачить, напевно, і цілої години. Назвемо лише деякі цілющі властивості іван чаю. Список дивує і справляє сильне враження.

Іван чай:

• показаний при будь-яких захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту, покращує обмін речовин, перистальтику кишечника-
• є заспокійливим засобом-
• показаний гіпертонікам, знижує рівень тиску-
• підвищує імунітет-
• допомагає при подагрі, нормалізує сольовий обмін, атеросклерозі-
• має слабку снодійним ефектом-
• використовується в якості додавання до березовим віником в парній, володіючи антиоксидантною властивістю, виводячи токсини з організму-
• при простудних захворюваннях використовується як жарознижуючий і знеболюючий засіб-
• є природним антисептиком-
• допомагає при захворюваннях ясен-
• володіє протипухлинними властивостями-

Можна ще додати, що за старих часів у побуті та кулінарії використовувалися всі частини рослини. Сама рослина - відмінний медонос. Мед з іван чаю виходить якісним і запашним. Коріння після перемелювання використовувалися при хлібопеченні, пухом іван чаю набивали подушки і ковдри, листя використовувалися при приготуванні салатів.

І це лише невелика частина найяскравіших достоїнств. Але є ще одне незамінне якість у зніту, нібито забуте в цьому списку. І ми обов`язково розповімо вам про нього.

Іван чай для чоловіків

Іван чай для чоловіків є також цілющим засобом при всіх захворюваннях передміхурової залози. Аденома передміхурової залози достатньо поширений недуга чоловіків зрілого віку. І при цьому захворюванні виникає необхідність вдаватися до лікарських препаратів, антибіотиків, гормонів. Але в зв`язку з виникненням побічних ефектів, їх застосування не може бути тривалим.

І в даній ситуації на допомогу традиційній медицині приходить чудодійна трава, реально уповільнює ріст пухлини і часто дозволяє уникнути операції. Таке протипухлинну дію надає рослина завдяки присутності в ньому специфічного речовини ханерола.

А ось присутність в іван чаї флавоноїдів підвищує потенцію. Тому чоловікам не варто відмовляти собі у вживанні такого ефективного напою, здатного вилікувати, поліпшити настрій, наповнити енергією і силою.

Рецепти заварювання іван чаю

Від чоловічих хвороб

Заварювати корисний чай можна різними способами:

спосіб I

Відокремити свіжі листочки від стебла. Набрати 4 столові ложки листочків і залити їх 1 2 літра окропу.

Потім ємність з відваром поставити на вогонь і довести до кипіння. Потім дати відвару настоятися ще протягом п`ятнадцяти хвилин. Після цього цілющий напій буде готовий до вживання.

Приймають по півсклянки тричі на день.

спосіб II

Для другого рецепта знадобляться сухі листи іван чаю. Беремо дві столові ложки листя і поміщаємо їх в емальований посуд.

Далі заливаємо все окропом, накриваємо кришкою і залишаємо настоятися відвару 15-20 хвилин. Коли відвар остигає, його можна приймати по 1 склянці 2-3 рази на день.

Протипоказань у цієї чудодійної і легендарної трави на сьогоднішній день не виявлено. Звичайно, може бути індивідуальна непереносимість будь-яких складових чаю, але це вже кожен визначить для себе досвідченим шляхом.

А для всіх інших любителів чаю можна додати, що іван чай заварюється звичним способом і п`ється по бажанням. Так що пийте із задоволенням!