Як виростити пастернак через розсаду
Завдяки своїм унікальним властивостям пастернак знову завойовує любов дачників. Але, на жаль, не всім вдається виростити великі, соковиті коренеплоди. Ми знаємо, в чому секрет гарного врожаю пастернаку і готові поділитися ним з вами.
Пастернак - рослина з довгим вегетаційним періодом. Тому в середній смузі і більш північних регіонах при посіві насіння в грунт дуже важко отримати великі, якісні коренеплоди. Єдиний вихід - вирощування пастернаку через розсаду.
Можна, звичайно, посіяти насіння пастернаку і прямо в грунт (це робиться весною чи пізньою осінню). Однак вони сходять довго і не дуже дружно. На хороший урожай в цьому випадку розраховувати не варто.
Правила посіву пастернаку на розсаду
Перш за все потрібно враховувати, що пастернак погано переносить не тільки пересадку, але й навіть незначні пошкодження кореневої системи. І саме тому досвідчені городники настійно рекомендують вирощувати розсаду пастернаку тільки в окремих ємностях (пластикових касетах або невеликих горщиках). У кожну ємність спочатку висівають по 2-3 насінини, залишаючи потім лише 1 найсильніший рослина.
Крок 1. Підготовка насіння
Для ефективного і швидкого проростання туговсхожім насінню пастернаку потрібна передпосівна підготовка. Найдешевший і простий варіант - замочування насіння на добу в теплій воді (воду потрібно міняти). Відразу після замочування їх можна обробити стимулятором росту (Епін, Гетероауксин, Циркон і ін.) І висівати. Якщо все зробити правильно, то можна побачити сходи вже на 10-12-й день. Якщо ж зовсім відмовитися від попередньої обробки насіння, паростки почнуть з`являтися лише через 3 тижні.
Крок 2. Підготовка ґрунту для розсади
Найпростіший варіант - купити спеціальну грунтосуміш на основі торфу. Земля з городу або палісадника дуже щільна, а тому не дуже підходить для вирощування розсади. Але якщо додати в неї пісок, торф і перліт, то молоденький пастернак буде там відмінно розвиватися і рости (адже грунт стане легким і пористим). Приготовану в домашніх умовах грунтосуміш варто просіяти через сито (щоб отримати невеликий рівномірний субстрат), а потім продезинфікувати в духовій шафі, на пару або пролити окропом.
Крок 3. Посів насіння на розсаду
Підготовленої почвосмесью потрібно заповнити окремі ємності (пам`ятаємо, що пастернак можна сіяти в загальні ящики). Далі потрібно добре ущільнити грунт, залишивши вільним близько 1 см від краю горщика. Після варто пролити землю водою, висіяти насіння і присипати їх зверху шаром ґрунту. Посіви бажано накрити плівкою, але щодня провітрювати протягом 7-10 хвилин.
Крок 4. Догляд за сходами і висадка молодих рослин
Пастернак - рослина невибаглива, догляд за розсадою нескладний:
- при необхідності - досвечивание лампами денного світла (в ідеалі тривалість світлового дня повинна становити 14-16 годин),
- своєчасний помірний полив,
- недопущення застою води (в ємностях або повинні бути передбачені дренажні отвори, або перед посівом насіння в них треба насипати шар перліту, керамзиту або будь-якого іншого дренажу) .
У другій половині травня зміцнілу розсаду у віці 28-30 днів можна висаджувати у відкритий грунт. І робити це потрібно дуже обережно, щоб не пошкодити кореневу систему. Рослини потрібно висаджувати на відстані 10-12 см одна від одної.
Подальший догляд - як за звичайним городнім пастернаком:
- багаторазові поливи (пастернак не переносить пересихання грунту),
- підживлення мінеральними добривами,
- часті розпушування.
Пастернак невибагливий, а тому досить слідувати простим правилам, щоб отримати відмінний урожай.