Як отримати хороший урожай капусти навіть в холодну дощове літо
Розповідаємо, як домогтися максимального врожаю капусти у відкритому грунті з мінімумом витрат. Дізнайтеся все про вирощування та догляду за капустою в несприятливих погодних умовах.
Ділимося з вами простими секретами, які розкажуть, як правильно вирощувати капусту, доглядати за нею під час сильних дощів і чим поливати капусту для гарного врожаю.
Секрет 1: Вибір стійкого сорту
На щастя, капуста - за замовчуванням овоч Вологолюбний і морозостійкий, тому, на відміну від більш "ніжних" культур, холодне і дощове літо для неї не є вироком.
Проте, якщо у вашому регіоні погода регулярно видає сюрпризи у вигляді затяжних дощів, є сенс подбати про врожай капусти заздалегідь і висадити на грядці невибагливі, стійкі до всіляких примх погоди гібриди капусти.
Наприклад, броколі Фієста F1, кольорова Малімба F1, білокачанна Голова садові F1, савойська ОВАС F1.
З якої капусти виходять найсмачніші салати?
Ця салатна капуста зовні не схожа на свою білокачанну "сестру", але з неї виходять найсмачніше салати!Самі врожайні сорти ранньої капусти
Рання капуста хороша вже тим, що виростає практично за 3 місяці. А якщо вибрати правильні сорти, то величезний урожай вам забезпечений.
Секрет 2: Терміни посіву та посадки розсади капусти у відкритий грунт
Як виростити відмінний урожай капусти? В першу чергу варто почати з грамотного посіву і висадки розсади!
Сіянці капусти чутливі до довжини світлового дня і коливань температур. Посієте цю культуру занадто рано або будете тримати контейнери при занадто теплою температурі - розсада витягнеться, буде слабкою. В результаті, в аномально холодне літо такі рослини будуть рости погано.
Саме тому слід чітко виконувати зазначені на упаковці насіння терміни посіву.
Календар посадки: білокачанна капуста, цвітна капуста, кольрабі, брокколі
Докладний календар посівів різних видів капусти.
Зазвичай першою сіють на розсаду ранню білокачанну капусту (друга декада березня), далі - брокколі і савойскую (кінець березня - початок квітня), в останню чергу - кольорову (початок квітня).
Щоб підвищити схожість насіння, перед посівом їх можна обробити стимулятором (гумат калію, Епін Екстра, Циркон і т.д.).
Решта види капусти, в тому числі середню і пізню білокачанну, можна вирощувати безрассадним способом і сіяти у відкритий грунт з квітня до кінця літа, в залежності від виду і сорту.
Оптимальний склад грунту для вирощування капусти - торф, дернова земля і пісок, взяті в рівних частинах. Якщо грунт закислена, її необхідно "погасити" вапном.
Детальну інформацію про терміни посіву шукайте в нашій таблиці:
У грунт розсаду пересаджують в середньому через 45 днів. Протягом цих півтора місяців важливо грамотно доглядати за сіянцями. Як це зробити, можна дізнатися в нашому майстер-класі Вирощуємо розсаду білокачанної капусти вдома.
15 секретів вирощування хорошої розсади капусти
Чи всі ви знаєте про вирощування розсади капусти? Перевірте себе і не допускайте помилок!Розсада цвітної капусти - як виростити без проблем
Щоб отримати ранній урожай цвітної капусти, її слід вирощувати через розсаду.
Секрет 3: Підживлення капусти у відкритому грунті
Як удобрювати розсаду і чим підживити капусту після висадки - ще один важливий нюанс підготовки капустяних грядок до несприятливого літа.
Що стосується розсади, її необхідно підгодовувати двічі:
1. Перший раз добрива вносять в фазі третього справжнього листка. Для цього готують мінеральний "коктейль": 0,5 ч.л. нітрофоски, КЕМІРА-універсал або Растворін розводять в 1 л води.
2. Другий раз капусту підгодовують за 1-1,5 тижні до висадки розсади в грунт. В цьому випадку можна використовувати розчин сечовини і сульфату калію (по 1 ч.л. кожного препарату на 5 л води).
Чим підгодувати капусту для формування качана після висадки в грунт? Відповідь на це питання залежить від виду капусти. Шукайте всю інформацію в таблиці:
Секрет 4: Правильний полив капусти
Знову ж таки, звернемо увагу на те, що капуста - той ще "водохлеба" в світі рослин. Однак те, як часто поливати капусту, залежить від кількості опадів.
В "штатному режимі" схема поливу така:
- перші 2 тижні після посадки полив кожні 2-3 дні з розрахунку 8 л води на 1 кв.м-
- потім - 1 раз в тиждень з розрахунку 13-15 л води на 1 кв.м.
Особливу увагу поливу варто приділити в фазі формування качанів (у червні у ранніх сортів, у серпні - у пізньостиглих).
Якщо ж влітку стоять затяжні дощі, необхідно обмежити споживання капустою води, щоб не допустити розтріскування качанів. Для цього коріння трохи підрізають лопатою.
У посушливу погоду під рослину виливають не менше 10 л води. В особливо жарку погоду для поливу може знадобитися і кілька відер. Однак в разі, якщо в посуху ви довго не поливали капусту, не варто відразу вливати під рослини велика кількість води - качани розтріскаються. Збільшуйте полив поступово.
Більше інформації про нормах поливу капусти в залежності від виду шукайте в таблиці:
Секрет 5: Обробка капусти від хвороб і шкідників
У прохолодну дощову погоду з шкідників капусти особливо помітні равлики і слимаки. Найголовніша тактика боротьби з ними - "відвадити" їх від ваших грядок. Для цього можна зробити наступні заходи:
- регулярно скошувати траву вздовж городу-
- НЕ загущать посадки - равлики і слимаки дуже люблять затишні "будиночки" з листя-
- посіяти петрушку уздовж грядок - її запах відлякує цих шкідників-
- замульчувати грядки хвойними голками-
- відволікати шкідників від капусти приманками в міжряддях (підійдуть шматочки цитрусових).
Серед злісних ворогів капусти є й інші шкідники: капустяна совка, капустяна білявка, попелиця, хрестоцвіті блішки, капустяна муха:
- Проти капустяної совки капусту обробляють інсектицидами (АЛАТАР, Кінмікс, Фуфанон-Нова) або біопрепаратами (Бітоксибацилін, Лепідоцид, Фитоверм).
- Від хрестоцвітих блішок позбавляються за допомогою обпилювання рослин сумішшю тютюнового пилу з золою або вапна гідратного в пропорції 1: 1.
- Від гусениць білявки допомагають препарати АЛАТАР, Алиот, Антітлін, Герольд, Кінмікс.
Якщо ви віддаєте перевагу обробку капусти народними засобами, боротися з тлею та блошками можна таким розчином для обприскування: 1 бульбашка настоянки валеріани і 1 ст.л. мильної стружки розлучаються в 3 л води.
Також варто звернути увагу, що одна з найнебезпечніших "хвороб" капусти - кила - має грибкове походження. Ні для кого не секрет, що при високій вологості грибок поширюється швидко, тому дощове літо підвищує ризики зараження.
Лікувати килу дуже складно, тому простіше запобігти хворобі. Як це зробити, читайте в нашому матеріалі:
Кіла капусти - як боротися з небезпечним захворюванням
Розповідаємо, як позбутися від кили на капусті раз і назавжди.
Проте, навіть якщо ви помітили на коренях капусти характерні жовна, не поспішайте ставити хрест на врожаї - спробуйте обрубати всі уражені грибком ділянки кореневої системи. Можливо, у капусти вистачить сил, щоб наростити нові коріння і сформувати здоровий качан.
Сподіваємося, наші поради вам знадобляться! А як ви рятуєте урожай в холодну дощове літо? Поділіться своїми ідеями в коментарях.