Правила посадки капусти на 2020 рік: садимо брокколі і цвітну капусту в термін

Капуста - не тільки популярна серед городників культура, а й досить корисна. Як правило, ті, хто на своїй ділянці вирощує овочі, неодмінно садять брокколі і цвітну капусту. Адже отримати довгоочікуваний урожай капусти нескладно в будь-яких кліматичних умовах, а найсмачнішою і корисною, як відомо, буває хрустка зелень, вирощена своїми руками. Щоб домогтися відмінного врожаю корисної овочевої культури, необхідно відповідально поставитися до вибору посівного матеріалу, місця посадки та термінів посіву на розсаду - ці вирішальні чинники в значній мірі впливають на результат.

Вибираємо правильні терміни посадки брокколі і цвітної капусти

Ці два різновиди капусти схожі тим, що вирощують їх заради соковитих хрустких суцвіть. Тільки у брокколі вони трохи з гіркуватістю і мають зелене забарвлення, а у цвітної м`якоть солодкувата, з вираженим присмаком звичайної білокачанної капусти, їстівні суцвіття пофарбовані в кремово-білуваті тони. За примхливості і агротехніці і брокколі, і кольорова капуста дуже схожі, але трохи різняться їх терміни вегетації. А також брокколі охочіше зростає в прохолодну вологу погоду і, на відміну від кольорової, не така вимоглива до сонця.

Для активного росту пагонів цвітної капусти потрібне дотримання температурного режиму - +20 ° C, частий полив і своєчасні підгодівлі. Брокколі практично не реагує на зниження температури і прекрасно росте при +15 ° C. Рослині потрібні періодичне зрошення і розпушування грунту, на підживлення ця культура також чуйна.

Незалежно від різновиду, капуста вимоглива до поливу - регулярне дощування найбільш сприятливо впливає на розвиток цієї культури

Будь-які види капусти відмінно себе почувають на пухких родючих ґрунтах, як і більшість городніх культур, прекрасно уживаються по сусідству з огірками, горохом, кропом і картоплею, так як і кольорова капуста, і брокколі - такі ж «водохлёбкі». Крім того, капуста - культура холодостійка, особливо білокачанна і брокколі. А кольорова воліє тепло і регулярні підгодівлі, тоді качани будуть щільними і соковитими, без гіркуватості.

З досвіду городників «зі стажем»: коли правильно проводити посів капусти

Експерти радять приступати до посіву брокколі і цвітної капусти за 40-50 днів до передбачуваної дати переселення саджанців на постійне місце. Перш ніж приступити до посіву, необхідно визначитися з терміном дозрівання - від цього залежить момент посадки у відкритий грунт. Якщо до цього часу розсада зміцніє, матиме по 3-4 сформованих справжніх листочка і погода не підведе, то рослини приймуться швидко і безболісно.

Молоді капустяні нащадки вже матимуть 4-6 листочків і сягають у висоту 10 см

Терміни посіву брокколі

Термін вегетації брокколі трохи коротше, ніж у цвітної капусти - в середньому рослині потрібно 100-130 днів з дня посіву до моменту дозрівання: як тільки кочанчики досягнутий в діаметрі 10 см - їх можна зрізати. Брокколі городники сіють за 35-40 днів до пересадки на грядки:

• ранні сорти брокколі сіють протягом всього першого весняного місяця, а розсаду висаджують на постійне місце з 1 по 20 квітня;
• до посіву середньостиглих сортів брокколі приступають з 25 березня по 20 квітня, распикировать на грядки молоду капусту слід протягом 1-2-ої декади травня;
• пізню брокколі фахівці рекомендують посіяти в кінці квітня, молоді рослини можна пересаджувати в грунт з середини травня до 10 червня.

Брокколі вважається найкориснішою з усіх видів капусти і найбільш невибагливою

Зазвичай городники розсаджують молоді саджанці брокколі на грядках, коли середньодобова температура становить +10 +14 ° C. Орієнтуючись на місцевий прогноз погоди, кожен овочівник визначається з термінами пересадки капустяної розсади у відкритий грунт.

Найвідоміші ранньостиглі сорти брокколі - Фієста, Тонус, Джерело сили, Батавия F1, Кучерява голова- середньостиглі - Лаки, Мачо F1, Гном, Лінда і Фортуна, один з кращих пізніх гібридів - Партенон F1, а також Агассі F1.

Відео: посів брокколі на розсаду

Терміни посіву цвітної капусти

І брокколі, і кольорова капуста сходять у вологому грунті при температурі +20 +22 ° C протягом 1,5-2 тижнів. Цей термін буде коротше на 3-5 днів, якщо насіння замочити заздалегідь. В середньому вегетативний період цвітної капусти складає близько 120-140 днів, пізні сорти дозрівають не раніше, ніж через 150 днів з моменту посіву. З огляду на це, приступають до посіву насіння цвітної капусти з будь-яким строком дозрівання не раніше, ніж за 50 днів до пікіровки на постійне місце:

• скоростиглі сорти сіють з середини березня до початку квітня, пересаджують в грунт з 2-ої декади квітня до початку травня;
• середньостиглі сорти цієї культури необхідно посіяти з 2-ої декади березня по 30 квітня, пікірувати розсаду можна весь травень аж до початку червня;
• посів цвітної капусти з пізнім терміном дозрівання проводять з середини березня по 20 квітня, перенесення саджанців на грядки - з 1 по 30 травня - в середньому вегетація пізньостиглої капусти з дня пересадки в грунт до моменту дозрівання триває 95-110 днів.

Щільні великі качани цвітної капусти виходять при дотриманні агротехніки

Теплолюбна культура найкраще приживається на грядках, коли земля вже прогріта, а температура повітря не опускається нижче +18 ° C вдень, вночі - не менш +7 +10 ° C.

Одними з кращих сортів цвітної капусти вважаються Сноуболл, Біла хмара, Альфа, Старгет F1, Білий замок (ранні сорти) - Зелений замет, Чотири сезони, Пурпурова, Пташине молоко - середньостигла кольорова капуста і пізні гібриди - Інклайн F1, СкайвокерF1, сорт Універсал.

Відео: коли посіяти і як виростити кольорову капусту

У цьому році на наших грядках був експеримент - вирощували кольорову і білокачанну капусту під нетканим матеріалом. За твердженням досвідчених городників, рослини при такій вигонки знаходяться в своєму мікрокліматі - без капустяної блішки, личинок метеликів, в помірній вологості, без спеки і пригріву. Для цих цілей всю капусту посіяли в середині березня, висадили в грунт 24 квітня. Зараз початок червня - білокачанна була рання - її вже можна різати, кольорова попалася середньостигла - якраз починає дозрівати. З огляду на, що це досвід вирощування капусти у відкритому грунті, хоч і під нетканкой, результат порадував - розсада росла як на дріжджах, її ніщо не гнітило, рослини жирували і дозріли раніше. Інші екземпляри з цієї партії розсади, але вирощені без укривного матеріалу, ще не визріли, деякі сильно продірявлені блішки, незважаючи на обробки.

Якщо капусту належить вирощувати в полікарбонатною теплиці, розсаду готують до першої декади квітня - насіння брокколі і цвітної капусти для цих цілей можна сіяти з 1 по 10 березня.

Рекомендації астролога - садимо брокколі і цвітну капусту за місячним календарем

Посів і вигонка розсади з урахуванням фаз Місяця позитивно впливають на подальший розвиток рослин - так вважають багато городники. Для тих, хто працює на городі згідно з астрологічними рекомендацій, нижче представлена ​​таблиця з найбільш сприятливими для посіву капусти днями нового року за місячним календарем.

Таблиця: терміни посіву брокколі і цвітної капусти за місячним календарем на 2020 рік

Приступаючи до посіву капусти, важливо дотримуватися не тільки рекомендації астрологів, але і поради досвідчених городників - дотримання правил агротехніки гарантує хороший урожай

Оптимальні терміни посадки брокколі і цвітної капусти в умовах помірного клімату (середня смуга Росії, Черноземье, Поволжі) - з 3-ої декади березня по 20 квітня. У південних регіонах будь-які види капусти починають сіяти на розсаду з приходом весни - з перших чисел березня, досить часто з початку квітня тут капусту сіють прямо в грунт. У північних областях Росії городники вважають за краще займатися посівами капусти з кінця квітня, оскільки висадку розсади у відкритий грунт в умовах суворого клімату можна планувати не раніше, ніж на кінець травня - початок червня.

Правильне ведення культури, дотримання термінів посадки в залежності від сорту і різновиди капусти безпосередньо впливають на якість і кількість майбутнього врожаю. Важливо врахувати при посадці особливості місцевого клімату, заздалегідь підібрати сорти капусти, відповідно до ваших побажань і докласти трохи зусиль - цей корисний овоч обов`язково виросте на славу.