Цістодерма зерниста

Цістодерма зерниста 1

Займаючись грибний полюванням, багато з побоюванням поглядають на незнайомі гриби з яскравими капелюшками, не наважуючись прихопити їх з собою: раптом це поганки. Сумніви у грибників нерідко викликає і Цістодерма зерниста - гарний гриб, на ділі є безпечним і придатним для вживання в їжу.

Цістодерма зерниста

Цістодерма зерниста - Cystoderma granulosum

Яскраві шампіньоновие гриби, інакше іменовані лепіота зернистої, Цістодермеллой зернистої або печериці зернистим. Схожих видів не має.


Де ростуть ці гриби



Любить землі, покриті мохом, вологі грунту змішаних і хвойних лісів - ялинників, сосняков.

Зрідка зустрічається в помірних євразійських зонах, на північноамериканських і північноафриканських землях.

Групки, «кола відьом» і окремі екземпляри з`являються і розвиваються в серпні - вересні.

Як виглядає лепіота зерниста

ніжка гриба

Висота циліндричних, рівних або розширюються до низу ніжок становить від 2 до 6 см, діаметр - від 5 до 9 мм. Усередині вони порожні і сухі, зовні прикрашені швидко зникаючим колечком (можуть не мати його зовсім).

Вище кільця ніжки гладкі і світлі, нижче - темніші і зернисто - лускаті.

Вони пофарбовані в лілуватий, червонувато - бурий або вохристо - бурий тони.

капелюх гриба

Діаметр капелюшків становить всього від 1 до 5 см. Спочатку вони виростають опуклими, бородавчастими і торочкуватими, у формі яєць і з загорнутим краєм. Пізніше капелюх стає плоскою або опукло - плоскою, з сухою дрібнозернистої поверхнею, на якій згодом визрівають білі суперечки.

Цістодерма зерниста 2
Цістодерма зерниста - Cystoderma granulosum

Колір капелюхів варіюється від червонувато - бурого до вохристо-бурого, зрідка вони відтіняються помаранчевим, але з часом стають блідіше.

Низи оформлені напіввільними частими пластинками, що мають проміжки і пофарбованими в блідо - жовтий або світло-кремовий тон.

Що стосується їстівності гриба, він визнаний умовно-їстівних. Його світлу м`якоть, хоч і не відрізняється вираженим ароматом і смаком, можна вживати в їжу після 20-хвилинної теплової обробки.

Поділися в соц мережах:
Схоже