Дощовик грушоподібний

Дощовик грушоподібний 1

Після рясних і тривалих дощів зазвичай виростають багаті врожаї всіляких грибів: рижиків, лисичок, боровиків і ін. Поряд з ними на світ з`являються і дикі печериці, наприклад, дощовик грушоподібний, що приймається багатьма за неїстівний гриб, хоча насправді він ще як їстівний і вельми смачний.

дощовик грушоподібний

дощовик грушоподібний - Lycoperdon pyriforme

виростання гриба

Щільні численні групи грушоподібної печериці легко зустріти в хвойних листяних лісах. Їх живильне середовище - згнила деревина, покрита мохом.




Плодоношення триває з перших чисел липня до початку жовтня.

Як виглядає даний гриб

Він являє собою помилкову ногу з набалдашником: якщо «ніжка» прихована в залишках потерті або моху, дощовики виглядають, як кульки. Верхня частина досягає в діаметрі 30-70 мм, висота плодового тіла становить не більше 40 мм.

Юні грибочки мають майже білим забарвленням і шиповатой поверхнею, більш зрілі темніють, стають брудно-бурими і гладкими, часом ніби потрісканими.

М`якоть молодих екземплярів біла, яка нагадує вату, дозрілих грибків - буро - руда, сипуча. У зрілому дощовику утворюється отвір, що випускає коричневі суперечки.

Дощовик грушоподібний 2
Дощовик грушоподібний (Lycoperdon pyriforme), опис гриба

Схожі види

Тільки Дощовик грушоподібний зростає на гнилій деревині великими групами, і тільки у нього є помітна помилкова ніжка, тому сплутати його з іншими дощовими грибами не вдасться. А значить, схожих видів дана різновид не має.

Біла м`якоть молодих грибів добре пахне і має приємний смак, тому в їжу вживаються тільки юні дощовики.

Поділися в соц мережах:
Схоже