Дощовик ежевідно-колючий

Серед звичних трав і грибочків можна зустріти щось середнє між їжаком і волохатою купиною, зовсім не схожою на гриб. І, тим не менш, це представник грибного царства - Дощовик ежевідно-колючий з сімейства шампіньонових, що володіє незвичайною зовнішністю і більше схожий на екзотичну рослину.

Дощовик ежевідно-колючий

Дощовик ежевідно-колючий - Lycoperdon echinatum

По-іншому називається дощовик Колючкуваті, дощовик Єжовим, дощовик голчастим або дощовик ежевідним.

Подібних видів такої чудової грибочок, природно, не має.

Де росте голчастий гриб дощовик

Віддає перевагу пагорби і гористу місцевість, вересові пустки, листяні і змішані ліси і землі, багаті вапняком. Зустрічається на гнилих корчах і навіть пнях.

Плодоносить в літній та осінній сезон, розташовуючись поодинці або дрібними групками.

Як виглядає дощовик ежевідно-колючий

Плодове тіло дощовика голчастого володіє грушоподібної, овальної або кулястої формою, звужується до низу. У підставі утворюється невисокий щільний пеньок.

Поверхня гриба поцяткована кільцеподібно розташованими густими шипами - голочками. У центрі кожного колечка височіє великий шип, а на всі боки стоять дрібні «голки». При натисканні вони легко відстають від грибного тіла.

Молоді грибочки фарбуються в білий колір, поступово стає ясно-бурим. У зрілого гриба замість м`якоті з`являється буро - зелені суперечки, висипаються назовні через отвір угорі плодового тіла.

Дощовик ежевідно-колючий можна вживати в їжу, поки біла м`якоть не змінила колір. Він гарний у відварному, тушкованому і сушеному вигляді.