Маслюк примітний

Серед Масленкова сімейства зустрічаються особливо цікаві екземпляри з незвичайною зовнішністю, так і притягує погляд. До них відноситься і маслюк примітний, чию капелюшок не сплутаєш ні з якою іншою, і навіть для початківця грибника не важко відрізнити даний грибок від інших маслюків.

маслюк примітний

маслюк примітний - лат.Suillus spectabilis

По-іншому такий гриб називають Фускоболетінусом чудовим або Болетінусом ошатним.

опис

капелюшок гриба

Болетінуси ошатні володіють м`ясистим великими капелюхами: у молодих грибочків діаметр капелюшка залишає 3,5-5 см, а форма зазвичай полусферическая. У міру зростання грибний «головний убір» досягає діаметра 11-15 см і стає схожий на сплощений конус.

Хет поверхню обтягнута липкою шкіркою, легко відстає від гриба і покритою сіруватими або темно-коричневими лусочками великого розміру, що кидаються в очі. Шкіра забарвлюється в винно - червоний, червоно - коричневий або червонуватий відтінок. Луска, що покривають її, залишаються від покривала, під яким ховається трубчастий шар молодих маслюків.

Капелюшки наповнюються щільною м`якоттю жовтуватого кольору, рожевіють і стає коричневим при пошкодженні.

Капелюшний низ складається з приростає до ніжки трубчастого шару, світло - жовтого або жовтого в юності, і жовто - коричневого в старості. Якщо натиснути на трубчасту масу, вона стає рожевою, пізніше - коричневої. Низи молодих екземплярів заховані під покривалом.

Маслюк примітний розмножується гладкими подовженими спорами охряного кольору, що містяться в вохристих Споровий порошку.

ніжка гриба

Фускоболетінус чудовий нарощує ніжку середньої довжини: у юних грибочків вона становить 3,5-4 см, у міру зростання збільшується до 11 см. Товщина стовбурів дорівнює 10-35 мм.

Циліндрична ніжка забезпечена желеподібним колечком, внутрішня сторона якого відрізняється липкостью. Стволики зазвичай заповнюються м`якоттю, але зустрічаються і порожні ніжки, а також втратили кільця.

Ножна поверхню вище кілець забарвлюється в жовтий колір, нижче і дощенту покривається темно - червоною лускою.

місця зростання

Маслюки даного виду воліють сирі хвойні ліси з заболоченими кислими грунтами, в яких росте модрина. Їх збирають в далекосхідних, північноамериканських, восточносибирских лісах.

Плодоношення відбувається дрібними групками або у вигляді одиночних екземплярів в липні - вересні.

їстівність

Незважаючи на не дуже приємний смак і ледь помітний грибний запах, маслюк примітний є їстівною і відноситься до 3 категорії їстівності. Його охоче маринують, сушать і засолюють.

Подібні види і відмінності від них

Описувані маслюки нагадують наступних їстівних побратимів:

• маслюк Клінтона. Хоч він і росте під модринами, його капелюшок забарвлюється тільки в червоно - коричневий тон і не має лусочок.
• маслюк Спрег. Гриб, що росте в тайзі під кедрами або сибірськими кедровими соснами. На відміну від маслянки примітного його двійник володіє більш значним зовнішнім виглядом і капелюхом з сухою шкіркою. Його капелюшок густо покривають більш опуклі і менш великі лусочки, що мають сірувато - рожеву, рожево - коричневого або цегляну забарвлення.
• маслюк трентійскій. Рідкісний різновид, що за краще листяні дерева у вологих хвойники. На відміну від примітного побратима, трентійскій гриб не забарвлюється в жовті тони навіть в зовсім трохи. Його капелюх суцільно покривається крихітними повстяні - плівчастими лусочками, а м`якоть забарвлена ​​в блідо - рожевий колір.