Як і коли збирати гриб веселка

Гриб веселка - один з найдивовижніших і загадкових представників свого сімейства, що відрізняється не тільки за зовнішнім виглядом, але і за властивостями. Він володіє цінним лікувальним дією, тому багато любителів народної медицини хочуть знати, як правильно збирати гриб веселка, щоб готувати з нього цілющі зілля.

Однак «вловити» цей гриб на природі не так-то просто, і справа не тільки в його обмеженому ареалі проживання, а й в дуже короткі терміни існування.

Цікаве про веселка

Якщо і є на нашій планеті загадкові гриби, то веселка безумовно відноситься саме до таких. У народі він має багато альтернативних назв: ведьмино яйце, чортове яйце, срамотнік, смердючий сморчок, фаллюс. І кожна назва цілком виправдано.

Ніжка гриба виростає з яйця, яке довгий час лежить в землі. А коли гриб витягується і утворює капелюшок, то стає дуже схожим на чоловічий дітородний орган, за що і отримав назву «срамотнік».

Так чому ж веселка, якщо за зовнішнім виглядом рослина асоціюється з зовсім іншими речами? Назва походить від того, що люди потішалися над незвичайними властивостями цього гриба.

Яйця в землі можуть пролежати тиждень і більше. А потім, протягом всього 13-15 хвилин прямо на очах з них проростають ніжки з капелюшками, немов живі істоти. Вчені зафіксували, що ніжка росте зі швидкістю 5 мм в хвилину. Спостерігати таке явище справді дивно і весело.

Веселка - гриб дрібний. У висоту досягає максимум 20 см. Зовні він чимось нагадує дощовик. Але внутрішня структура у нього м`яка, схожа на желе або драглисту масу. Термін життя гриба дуже малий - він існує всього 2-е суток. Після цього часу веселка починає разлогается, виділяючи поганий запах.

«Срамотнік» вважається їстівним грибом, але більше відноситься до делікатесів. У наших краях його не їдять. Але в деяких європейських країнах плоди смажать і подають як особливе блюдо. Варто відзначити, що молодий гриб не має неприємного запаху.

Про цілющі властивості веселки

Багато хто хоче навчитися правильно збирати гриб веселку заради його воістину унікальних і великих цілющих властивостей. Ще століття тому знахарі і народні цілителі застосовували це рослини в своїх рецептах.

Пізніше, коли вивченням гриба зайнялися біологи і біохіміки, було виявлено, що веселка має великим вмістом грибних фітонцидів (летючих антибіотиків). Але найважливіше властивість плоду - здатність знищувати ракові клітини. За свою користь гриб веселка поставлений в один ряд зі знаменитим цінних японським грибом шиїтаке.

На замітку! Протиракові властивості веселки настільки високі, що ріст злоякісних клітин припиняється вже на 10-ий день прийому цього продукту.

Помнімого цього, гриб допомагає при таких захворюваннях:

• вірусному гепатиті.
• Інфекційних захворюваннях запального характеру.
• Артрозі і інші проблеми з кістками і суглобами.
• високому холестерин.
• цукровому діабеті.
• дерматологічних захворюваннях.
• Хворобах сечостатевої системи.
• при безплідді.
• Хворобах шлунково-кишкового тракту.
• Захворювання крові і лімфи.
• Порушеннях функцій щитовидної залози.
• низькому імунітеті.
• гіпотонії.

Найбільш цінним лікувальним ефектом володіють ще не дозрілі яйця веселки. Саме їх слід шукати в цілях приготування різних лікарських зілля.

Де росте веселка

Веселка вважається рідкісним грибом. Він вважає за краще помірний клімат і листяні ліси, але може зустрічатися і в хвойних заростях. Ховається веселка в чагарниках, траві. А з урахуванням того, що визріваючі яйця знаходяться в землі і лише злегка виступають над нею, побачити їх дуже складно.

З найбільшою ймовірністю «срамотнік» можна зустріти під лісовим ліщиною, дубом або буком.

У наших краях «ведьмино яйце» більшою мірою зростає в лісах Сибіру, ​​в природних озеленених зонах Чорного моря і Кавказу.

Гриб має «хитрим» характером. Його колонії практично ніколи не залишаються в тому ж місці на наступний рік. Кожен раз плоди виростають в різних місцях, що ускладнює їх пошуки.

Коли найкраще збирати веселку

«Срамотнік» плодоносить в лісах досить тривалий період - з травня по жовтень. Найкращий час, коли збирати гриб веселку - серпень. У цьому місяці спостерігається найбільш висока активність грибниць і знайти їх набагато простіше.

Але ті, кому не лінь бродити в лісових хащах цілими днями в пошуках рідкісного і дивного творіння природи, можуть відправлятися в похід в будь-який час зазначеного періоду. Найкраще вибирати для цього сонячну погоду. Слід врахувати, що як і багато інших гриби, «ведьмино яйце» любить дощі і проявляє найбільшу активність після і під час вологої погоди.

Яйця акуратно викопують з-під землі за допомогою лопатки або просто руками. Вилупилося гриб зрізають або зривають. Врахуйте, що плоди мають м`яку структуру і збирати їх краще в широку ємність, наприклад, кошик.

Зібрані гриби їдять сирими, засушують і роблять з них порошок, готують різні настоянки.

Не варто забувати, що народні рецепти також мають протипоказання, які варто знати в кожному конкретному випадку.

Тепер ви знаєте, як правильно і де збирати гриб веселку. Залишається тільки сподіватися, що ви станете щасливчиком, якому вдалося його знайти. На жаль, він дуже погано піддається культивуванню і вирощувати його на своїй ділянці навряд чи вийде. Також не забувайте, що лікування будь-яких захворювань народними засобами рекомендується проводити після консультації лікаря.