Шніт-цибуля: вирощування з насіння і діленням на підвіконні і в городі, догляд, корисні властивості

Зелень завжди прикрашає м`ясні, рибні та овочеві страви. Добре зарекомендував себе цибуля шніт. Зовсім не обов`язково купувати його, а цілком можливо виростити самостійно, навіть не маючи навичок городника. Варто познайомитися ближче з цією рослиною і докладніше дізнатися агротехніку його вирощування.

• цибуля резанец;
• цибуля скорода;
• цибуля сібулет.

Він належить до сімейства Амарилісові роду Лук. У дикому вигляді шніт-цибуля зустрічається в Центральній і Передній Азії, на Далекому Сході, а також в Північній Америці і Європі.

Це цибулинна рослина відноситься до багатолітникам. Не рідко шніт-цибуля росте дуже густо і утворює щільні дернини. Цибулини в діаметрі до 0,8 см мають подовжену, яйцевидно-конічної форми. Оболонки їх майже шкірясті бурого забарвлення. Стебла товсті, циліндричні, порожнисті усередині, що піднімаються на висоту більше 35 см. На 1/3 стебло покритий гладкими піхвами листя. Листя циліндричні, іноді близько підстави напівциліндричні. Вони коротше стебла. Поверхня листя гладка.

Квіти зібрані в суцвіття парасолька і мають рожево-фіолетовий забарвлення. Центральна жилка на пелюстках темніша.

Розмножується шніт-цибуля активно і дає якісний самосів, що спрощує його вирощування на присадибній ділянці. Молоді кущики можна просто пересаджувати на нові місця.

Вегетація у культури починається, як тільки сходить сніг, через що листя цибулі, які містять велику кількість вітамінів і мінералів, виявляються доступні для вживання раніше, ніж інші городні культури.

Завдяки роботі селекціонерів, було виведено кілька сортів столового шніт-цибулі. Не рідко використовують це цибулинна рослина, яке виглядає особливо привабливо навесні, і в квітникарстві через його рясного цвітіння і декоративно виду суцвіть. Найчастіше цей багаторічний цибулю висаджується в якості невисокого бордюру, який починає цвісти рано і зберігає привабливий вигляд до глибокої осені.

Корисні властивості

Сьогодні шніт-цибуля дуже популярний, так як ця рослина відрізняється не просто приємним смаком, а ще й здатне зміцнювати здоров`я. Корисні властивості цибулі Скородом для людського організму такі:

• попередження авітамінозу і мінеральної недостатності;
• значне зміцнення імунітету, і що важливо, не тільки загального, але і місцевого;
• нормалізація обміну речовин;
• очищення судин від холестеринових бляшок і попередження появи атеросклерозу судин;
• поліпшення роботи системи кровотворення і зміцнення судинних стінок;
• попередження появи проблем з яснами, в тому числі їх вікової кровоточивості;
• противопаразитарное дію, яке допомагає очистити орагнізма від глистів та при цьому не тільки круглих, а й стрічкових;
• загальне поліпшення стану шкіри і зниження ймовірності її поразки хвороботворними грибками;
• підтримання нормального стану зорової системи;
• позитивний вплив на стан шлунково-кишкового тракту і підтримку якісної перистальтики, що попереджає поява запорів;
• забезпечення правильного формування головного мозку у плода, від чого при переносимості цибулю шніт особливо показаний вагітним жінкам.

Корисні властивості рослини доведені медиками, і тому в них можна не сумніватися.

особливості вирощування

При знанні агротехніки вирощування забезпечити себе найкориснішим зеленою цибулею зможе кожен. Лук шніт, вирощування якого можливо з насіння або поділом куща, сьогодні поширений практично на всіх городах, а іноді і на підвіконнях.

Грядку під культуру слід готувати з осені. Грунт перекопують на глибину в 30 см і додають в нього перегній або компост. Вносяться ці добрива з розрахунку 10 кг на 1 м2. Навесні землю повторно перекопують, вирівнюють граблями і проливають теплою водою. Сухі грунту, які погано утримують вологу, для шніт-цибулі не підходять.

З насіння на підвіконні і у відкритому грунті

Вирощування з насіння цибулі резанца має свої тонкощі. Насіння його дуже дрібні, тому при їх посадці треба проявляти уважність. Попередньо посадковий матеріал певним чином готується, що забезпечує його якісне проростання.

На 24 години насіння замочують в розчині стимулятора росту. Якщо він відсутній, використовують чисту воду, яку змінюють 1 раз на 3 години. Після цього насіння просушують. Садять їх на грядці за схемою 45х30 см, закладаючи на глибину в 0,6-1 см. Присипають насіння зволоженою землею, яку злегка ущільнюють. Потім її поливають. Сходи показуються через 14 днів. Після їх появи міжряддя розпушують для того, щоб коріння отримували достатньо кисню.

Вирощування будинку на підвіконні шніт-цибулі не є складним заняттям. Простіше для цього використовувати вже дорослі цибулини, але можна висаджувати насіння. Великі горщики не будуть потрібні, тому що коренева система, яку утворює рослина, неглибока. Садити цибулю треба в НЕ розкисати згодом горщики. На їх дно насипається шар керамзиту для дренажу товщиною в 2 см. Після цього зверху засипається живильна, легка зволожений ґрунт і висіваються насіння. Горщики ставлять на самий світлий підвіконня, але щоб при цьому на них не падали прямі сонячні промені, і накривають поліетиленом для створення парникового ефекту, необхідного для проростання насіння.

Збирати врожай зелених цибулевих пір`я слід на 2 рік вирощування. Якщо почати обривати їх відразу ж після появи, рослина не зможе досить зміцніти і загине, чи не сформувавши якісної кореневої системи.

Діленням куща в відкритому грунті і на підвіконні

Рослина для розмноження не обов`язково сіяти. Коли кущ шніт-цибулі сильно розрісся, його можна розділити. Проводиться розподіл на початку весни або в кінці літа. Для цього кущ викопується і розділяється на кілька дрібніших, кожен з яких має від 5 до 10 пагонів. Після їх висаджуються в окремі лунки, які треба наповнити поживною землею. Поглибити нові рослини треба на таку ж глибину, на якій раніше ріс кущ. Поливати цибулю слід рясно. Як тільки цибульні кущики укореняться після поділу, вони почнуть давати нові пір`я.

Догляд за рослиною

Правильний догляд важливий для рослини, так як забезпечує йому якісний розвиток і набір рясної зеленої маси. Їли ж робити помилки на етапі вирощування, то висока ймовірність того, що культура просто загине.

Шніт-цибуля відрізняється високою морозостійкістю і тому може вирощуватися без утеплення, навіть в місцях з досить суворими зимами. Якщо ж є ризик дуже сильних морів, на зиму варто злегка замульчувати грядку з рослиною.

Для шніт-цибулі велике значення має наявність в грунті органіки. Підгодовувати цибулю слід не рідше 1 разу на 2 тижні розчином коров`яку або курячого посліду. В результаті цього він буде рости особливо бурхливо. Підживлення потрібно як цибулі, який вирощується на грядці, так і того, який рости на підвіконні.

У міру необхідності рослини поливають і прополюють. Після того як цибуля політ, його через 3-4 години рихлять для того, щоб на землі не утворювалася тверда повітронепроникна кірка. Важливо проводити розпушування з особливою обережністю, щоб не пошкодити ніжні коріння цибулі. Якщо це станеться, рослина може повністю загинути.

Прополка проводиться, як і полив, у міру необхідності. Бур`яни швидко збіднюють грунт, і на ній цибулю починає втрачати зовнішню привабливість і продуктивні якості. Зелень огрубевает набагато швидше, і вживати її в їжу стає неприємно.

Використання

Рослину вирощують для отримання якісної зелені, корисною при вживанні в їжу, а також в декоративних цілях. Не варто забувати і про те, що цибуля шніт - медонос і привертає бджіл. Комахи, крім цибулі, стануть облітати і інші рослини в саду і допоможуть їх якісному запиленню.

Вживати в їжу цибульні пір`я корисно в сирому вигляді. При термічній обробці більшість корисних речовин з їх складу безслідно губиться.

Хвороби і шкідники

Найчастіше з захворювань культура уражається шейковой і бактеріальної гниллю. Також відзначаються випадки несправжньої борошнистої роси. Для позбавлення від захворювань показано проводити обробку рослини спеціальними препаратами.

Основний шкідник шніт-цибулі - це цибульна муха. Комаха з`являється навесні. Муха відкладає яйця всередину листя, які личинки після вилуплення поступово пожирають. Для захисту рослини від шкідника застосовується обробка інсектицидом.

Відгуки

Відгуки городників про культуру найпозитивніші і привабливі.

Вирощую цибулю як вигонку на підвіконні. Подобається, що пір`ячко тоненькі і красиво виглядають в їжі. смак пріятний.Ларіса

Шніт-цибуля на городі росте вже давно для отримання зелені ранньою весною. Клопоту з ним немає, та й цвіте симпатично. Вважаю, що це хороший варіант для вирощування на зелень.Міхаіл

Лук вже не перший рік росте на підвіконні. Вважаю, що він вдало підходить, коли треба отримувати потроху зелені, але регулярно. Цвіте красиво, що при домашньому вирощуванні має велике значеніе.Марія

Шніт-цибуля добре зарекомендував себе як культура для отримання якісної гострої зелені. Вирощування його можливо навіть на підвіконні, в цілорічному режимі. Багато сил на догляд за культурою не буде потрібно, що буде плюсом для тих, хто не може багато часу приділити рослинам.