Парасолька моргана

Серед сімейства шампіньонових зустрічаються як їстівні грибочки, так і абсолютно непридатні до вживання і небезпечні для здоров`я і життя.

До грибів, що містить білкові токсини, відноситься Парасолька Моргана, симпатичний на вигляд, але не бажаний гість для кошика грибника.

парасолька Моргана

парасолька Моргана - Chlorophyllum molybdites

По-іншому називається Хлорофіллюмом Моргана або лепіота Моргана.

Де і як росте цей гриб

Його улюблені місця - луки, газони, поля - будь-яка відкрита місцевість. Зрідка зустрічається в лісах. Зростає поодинці або групками, які називали грибниками «кільцями відьом».

На російських просторах його не знайти, зате він часто зустрічається на американських материках, особливо в Мічигані і Нью-Йорку, в азіатських країнах, Туреччині та Ізраїлі.

Плодоношення гриба відбувається в червні - жовтні.

Зовнішній вигляд гриба

ніжка гриба

Парасолька Моргана обзаводиться вузької, трохи розширюється до низу блідою ніжкою. На її поверхні є волокнисті коричневі лусочки.

12-16 сантиметрову ніжку прикрашає велике, нерідко рухливе і часом відвалюються подвійне кільце.

капелюх гриба

Лепіота Моргана володіє великою м`ясистої капелюшком (від 8 до 25 см в діаметрі), яка легко ламається. Спочатку вона виростає округлої, пізніше стає плоскою, може мати ямку в серединці.

Колір капелюхи варіюється від білуватого до світло-коричневого, поверхню покривають коричневі лусочки, які зливаються до серединці в одне ціле. Якщо натиснути на неї, грибна капелюшок стане червонувато - коричневою.

Широкі пластини розташовуються вільно, фарбуються спершу в білий, у міру дозрівання - зеленуватий або оливковий тон: саме ця метаморфоза відрізняє гриб від їстівних аналогів.

М`якоть парасольки Моргана теж перетворюється з часом: у молодих грибів вона має білий колір, у більш зрілих - червонуватий і жовтий на зрізі.

Вона містить токсичні білки, що роблять гриб непридатним для харчування людей. При отруєнні в малих дозах спостерігається проблеми з роботою шлунково-кишкового тракту, в великих - сильна інтоксикація аж до смертельного результату.