Як зробити стелажі для вирощування печериць

Приймаючи рішення зайнятися грибним бізнесом, завжди потрібно враховувати багато нюансів, і найважливішим є створення необхідних умов для їх культивування.

Приміщення повинно бути оснащене професійним обладнанням і тут ми розглянемо, які краще робити стелажі для вирощування печериць, щоб вони були зручними і довго служили. Правильно сконструйовані стелажі з якісного матеріалу не тільки довговічні, але і істотно впливають на кількість і якість врожаю.

З чого зробити стелажі для вирощування печериць (огляд матеріалів)

Устаткування може бути зроблено з різних матеріалів. Але кожен з них має свої переваги і недоліки. Розглянемо їх в подробиці.

дерево

Дерев`яні полиці для грибів - один із самих бюджетних варіантів. І це, мабуть, їх основний плюс. Термін експлуатації таких стелажів становить в середньому 3-5 років. Деякі міцні сорти деревини можуть прослужити трохи довше.

Фахівці не рекомендують використовувати дерево в грибниці. По-перше, в приміщеннях сиро і навіть вологостійке дерево почне псуватися, гнити.

По-друге, в деревині часто заводиться цвіль і інші хвороботворні мікроорганізми. Щоб запобігти розвитку інфекції, необхідно проводити регулярну дезінфекцію стелажів. Сама конструкція виходить масивної і важкої.

алюміній

Алюміній вважається одним з кращих матеріалів для таких цілей. Він легкий, зносостійкий і доступний за ціною. Іноді стелажі для печериць з алюмінію обходяться дешевше, ніж з твердих і влагустойчівих порід дерева.

Полиці з алюмінію не піддаються корозії, не вимагають особливого обслуговування, в них не заводяться мікроорганізми. Сама конструкція виходить легкої і збирається без особливих проблем. Вона легко пересувається і при необхідності її можна перемістити в інше місце.

Мінусом алюмінію є його м`якість. При сильному натисканні або під вагою полку може прогнутися.

Середній термін служби алюмінієвих стелажів -5-8 років.

сталь

Самий міцний матеріал з усіх. Полиці зі сталі можуть служити 10-14 років і більше. У них не заводяться грибки і бактерії, їм не страшна іржа і корозія.

При правильному виготовленні конструкції зі сталі виходять не надто важкими, хоча сам по собі матеріал вагомий.

Мінусом таких полиць є їх дорожнеча.

Конструкція стелажів для печериць

Різним грибам потрібно різне обладнання. Для культивування шампіньйонів створюються стелажі з 4-5 рівнями полиць, розташованих один над одним. Щоб контейнери з субстратом добре провітрювалися, полки роблять з рейок, розміщуючи їх на деякій відстані один від одного.

• Рекомендована ширина стелажів - 60-80 см.
• Для роботи з двох сторін проходів можна зробити ширину полиць 130-140 см.
• Висота залежить від кількості полиць. Відстань між полицями повинна бути не менше 20 см.

Дуже важливо приділити увагу якості збірки. Вони ні в якому разі не повинні хитатися. Завжди слід враховувати вагу компосту і визріває плодів.

Зробити самостійно або замовити?

З метою економії деякі грибники вирішують робити полки для вирощування печериць самостійно. Але завжди треба враховувати, що для цього знадобляться спеціальні інструменти, сам матеріал і час.

Вперше займаючись подібним конструюванням, можна допустити помилки, які позначаться на якості врожаю і зручність.

Найвірнішим рішенням буде замовлення стелажів у професіоналів або покупка вже готового обладнання.

Якщо порахувати витрати всіх ресурсів на самостійне виготовлення стелажів, в результаті вийде, що купувати готові вигідніше.

Якісні стелажі для вирощування печериць дозволять із задоволенням займатися грибівництва. Набагато краще один раз вкласти в хороше обладнання і не знати проблем, ніж постійно ремонтувати його.