Приміщення для вирощування печериць

Освоївшись в городництві та садівництві, люди хочуть виростити самостійно щось особливе, наприклад, гриби - гливи, опеньки і т.п.

Вони починають підшукувати відповідне приміщення для вирощування печериць, умови відповідні створюють для розведення грибів. Дійсно, такі грибочки виростити нескладно, головне, знати, як культивувати їх у підвалі, теплиці або прямо в квартирі або заміському будинку.

Загальні умови для вирощування печериць

Умови культивації грибів

Культивація цих невибагливих грибів під силу навіть початківцям грибникам, досить знати, в яких умовах ростуть печериці.

• Міцелій вноситься в живильний субстрат, прогрітий до 25-27 градусів тепла.
• В інкубаційний період температура повинна бути в межах 22-25 градусів, під час проростання гриба - знижуватися до 14-17 ° тепла.
• Коли гриби перебувають в інкубаційному періоді, приміщення годі й провітрювати: вентиляція необхідна, як тільки печериці починають плодоносити. Гриби не люблять надлишку вуглекислого газу.

Такий гриб, як печериця, не потребує освітленні, так що вам не доведеться витрачатися на фітолампи і інші освітлювальні прилади.

Що знадобиться для культивації печериць

Вирішивши розвести в підвалі, теплиці чи іншому приміщенні печериці плантації, запасіться наступними матеріалами і пристосуваннями:

• лопатою-
• Тарою для зберігання-
• поліетиленом-

• ножицями-
• обприскувачем-
• сапою-
• компостом-

• поливаний шлангом-
• сечовиною-
• суперфосфатом.

І, звичайно ж, знадобиться грибний міцелій або готова грибниця (якщо не хочеться возитися), яку бажано купувати у відомих постачальників. Найякіснішим є зерновий міцелій, найбільш стійким до зовнішніх впливів - компостний.

Як отримати міцелій самостійно

При бажанні отримати міцелій самостійно, перезрілі гриби заливаємо водою і чекаємо 24 години: суперечки відокремляться в воду. Грибне сировину викидаємо, спорової водою поливаємо підготовлений грунт і присипаємо землею - 1 см.

Другий спосіб - використання дикоростучої грибниці, знайденої у вересні:

• Знімаємо ґрунтовий шар товщиною 1-2 см.
• Дістаємо шматки ґрунту у вигляді квадратів з довжиною сторони 10-30 см, в яких містяться нитки грибниці.
• Злегка підсушують видобуток і зберігаємо в прохолоді до весняної посадки.

З приходом весни висаджуємо грибниці в приміщенні, обраному для розведення грибів.

Приміщення для вирощування печериць

Як приміщення для вирощування печериць з відповідними умовами годиться підвал, теплиця і квартира або заміський будинок.

Умови розведення печериці в підвалі

Оскільки в підвалах спостерігається досить стабільний мікроклімат, найчастіше печериці розводять саме там, тим більше що в них простіше забезпечити грибочками необхідні умови.

Яким би не був підвал, головне, щоб у ньому були:

• відмінна вентиляція-
• Стіни з бетону-
• Забетоновані (Зацементовані) підлоги.

Для запобігання шкідницьких атак закриваємо отвори для вентиляції сітковим матеріалом, білимо вапном стінки і стелю.

Приміщення, в якому багато місця, ділимо на дві частини - для інкубації і плодоношення.

Регулярно поливаємо підлогу з лійки, щоб рівень вологості не ставав нижче 85 відсотків.

Умови вирощування печериць в теплиці

Завдяки невибагливості і швидкому зростанню печериці легко вирощується в теплиці. Тепличні умови дозволяють отримувати близько 30 кг грибочків з 1 м², кількість врожаїв за рік - від 3 до 7.

Головне, щоб в теплиці було волого і тепло, був родючий грунт, і були відсутні надлишки вуглекислого газу.

Для швидкого проростання грибного міцелію накриваємо грунт з посадками поліетиленовою плівкою.

Поливаємо посадки, не чекаючи перших грибочків, а коли вони проростуть, 2 рази на добу обприскуємо їх.

Умови для культивації печериці в квартирі (заміському будинку)

Для отримання грибного врожаю в кімнатних умовах знадобляться аеровані контейнери з передбаченої вентиляцією, піддонами і кришками.

У стерильний контейнер поміщається родючий субстрат і висівається грибний міцелій на глибину 4 см. Посіви зволожуються і прибираються в тепле місце з температурою 28 градусів.

Уникаємо різкого зниження температури, інакше можемо не дочекатися врожаю.

У домашніх умовах гриби рідко уражаються шкідниками, так як кімнати добре вентилюються, для чого корисно час від часу включати вентилятор. При цьому важливо підтримувати вологість повітря близько 95 відсотків. Якщо вона недостатня, ставимо в приміщення банки з водою.

Тепер ви знаєте, яким може бути приміщення для вирощування печериць, умови для отримання рясних врожаїв. А збирати ці гриби потрібно, витягуючи з субстрату разом з корінцем шляхом викручування, щоб не виснажити грибниці.