12 Корисних властивостей огірків, про які ви не знали

Плоди огірка можна використовувати практично в будь-яких життєвих ситуаціях - при хворобах, в поспіху, при відсутності засобів для чищення та гігієнічних засобів. Це справжній "чарівник" світу овочів, який завжди знайдеться в домі.

Важко знайти інший такий же освіжаючий і корисний овоч, як огірок. Його використовують в салатах і в якості закуски, закочують в банки і використовують для засолювання. У ньому міститься цілий ряд поживних речовин, таких як вітаміни В1, В2, В3, В5, В6 і С. В невеликих дозах міститься залізо, калій, цинк, кальцій і фолієва кислота. Огірки легко вирощувати, це можна робити вдома в невеликому контейнері. Однак їх корисні властивості не обмежуються вживанням в їжу. Ми знайшли ще як мінімум 12 способів по використанню цього овоча.

1. "Алюмінієві огірки"

Одними з найнебезпечніших садово-городніх шкідників є слимаки. Для того щоб прогнати їх з ділянки, придумано чимало різних засобів. Одним з найоригінальніших є наступне: візьміть невеликий огірок і розріжте його вздовж на 3 частини. Потім покладіть між скибочками листи алюмінію і розкладіть "бутерброди" в місцях масового скупчення слимаків - незрозумілий запах відлякає їх і змусить покинути дільницю.

2. Ліки з огірка

Якщо вас раптово охопив недуга, найближча аптека знаходиться в 15 км і під рукою немає ніяких ліків, крім огірків ... Так, ми не помилилися - саме невеликі зелені овочі є універсальним засобом від запору і глистів. Це можливо завдяки універсальному речовини ерепсін, що міститься в його плодах. Він допомагає розщеплювати білок і захистити шлунок від інфекцій і вірусів.

Свіжий огірковий сік також вживають при кашлі, катарах дихальних шляхів і болях в шлунку і кишечнику

3. Огірок проти важкого ранку

Щоб швидко привести себе в порядок після тривалої вечірки, не обов`язково шукати якісь дорогі і недоступні препарати. Універсальним засобом від похмілля є огірок (краще, звичайно, солоний). Він виводить токсини з організму, відновлює лужний баланс і насичує тіло цілющою вологою.

Зняти набряклість з очей теж можна за допомогою "зелених скибочок". Аскорбінова і кофеїнова кислоти проникають через пори і не дозволяють воді скупчуватися у вигляді мішків під очима. Щоб зняти явні ознаки набряклості досить 10 хвилин таких аплікацій.

4. Молодість і краса

Огірок - це справжній "еліксир молодості". Наприклад, паста з огіркового соку (2 ст.л.), меленої кави (4 ч.л.) і меду (1 ч.л.) допоможе позбутися від целюліту. Нанесіть її на проблемні місця, оберніть тканиною і залиште на 30 хвилин-після застосування шкіра стане підтягнутою та свіжою.
Свіжі огірки також містять діоксид кремнію. Цей мінеральна речовина сприяє виробленню колагену в організмі, завдяки якому волосся залишаються здоровими і міцними. Для приготування складу для волосся візьміть 1 сире яйце, 1 подрібнений огірок і 2 ст. л. оливкової масло і ретельно перемішайте. Нанесіть суміш на волосся на 10 хвилин, а потім змийте теплою водою з шампунем.

Для профілактики целюліту огірки можна вживати і просто вприкуску з основними стравами

5. Примусьте метал сяяти

Металеві вироби (такі як дверні ручки, страви і тд.) З часом схильні втрачати свій привабливий блиск. Щоб дорогі вам предмети знову заблищали як нові, відполіруйте їх скибочками свіжонарізаних огірка.

6. За п`ять хвилин до виходу ...

Нанести макіяж або поголитися можна тільки після душу. Але ось біда - дзеркало запітніло, а часу в обріз. Наступного разу, перед тим як прийняти душ, протріть дзеркало половинкою свіжого огірка і тоді воно не запітніє після водних процедур. І другій половинці знайдеться застосування! Коли ви вийдете з ванної чистим і красивим і виявите, що взуття не чіщена, використовуйте половину огірка для додання їй блиску і свіжості.

7. Скрипучі двері - більше не проблема

Двері скриплять, викликаючи у вас тремтіння, а нічого схожого на змазує рідина в будинку не спостерігається. І знову на допомогу прийде "зелений рятівник", потрібно всього лише змастити їм старі петлі і скрипи більше не потурбують.

Надалі краще придбати графітову або вазелінове мастило, щоб гарантовано позбутися скрипів

8. Профілактика головних болів і "тиску"

Огірки містять всі необхідні вітаміни і електролітичні речовини, що перешкоджають головних болів. Достатньо лише з`їдати на ніч кілька скибочок огірка, щоб гарантовано прокидатися бадьорим і відпочилим. Завдяки підвищеному вмісту калію і сечогінним властивостям, а також позитивному впливу на нирки, печінку, підшлункову залозу та інші органи огірки знижують кров`яний тиск і частоту серцевих скорочень.

9. Знизьте ризик захворіти на рак

В огірках містяться три важливих компонента, які майже не зустрічаються в природі: pinoresinol, secoisolariciresinol і lariciresinol. Це так звані "лігнано", які перешкоджають утворенню ракових клітин, захищаючи організм.

Для профілактики онкозахворювань потрібно з`їдати 1-2 середніх огірочка в день

10. Для тих, хто захопився сонячним загаром

Не завжди навіть дорогий сонцезахисний крем гарантує ефективне позбавлення від опіків. Легке пюре з прохолодного тертого огірка можна наносити на шкіру і найбільш уражені ділянки. Цей засіб допоможе зняти набряклість і зменшити опіки. А ще такі огіркові маски омолоджують шкіру і запобігають її старінню.

11. У боротьбі з артритом всі засоби хороші  

Огірок є природним протизапальним засобом, яке активно виводить з організму сечову кислоту. Невеликий холодний компрес зі свіжого огірочка знімає напругу в жорстких і опухлих суглобах.

12. кулінарний бенефіс

Крім традиційних страв і кулінарних рецептів з огірків можна приготувати і досить оригінальні коктейлі і закуски. Наприклад, освіжаюче морозиво з огірків можна приготувати за цим рецептом:
1. візьміть 3 великих огірка, 3 банана, півчашки цукру і півчашки лимонного соку;
2. подрібніть за допомогою блендера або кухонного комбайна всі інгредієнти до отримання однорідної маси і перелийте складу в невеликі ємності;
3. поставте їх в холодильник на 3 години.

Замість бананів можна використовувати будь-які сподобалися фрукти і ягоди: яблука, груші, сливи, вишні

А ось рецепт огіркового лимонаду:
1. візьміть 1 очищений і нарізаний огірок, 1 лимон і 1 л води;
2. влийте воду в глибоку ємність, додайте нарізаний огірок і подрібніть блендером;
3. процідіть масу, додайте цукор і лимонний сік за смаком. Подавайте з льодом.

***
Як бачите, можливості огірків не обмежуються банальностями на кшталт салатів або маринадів. Це дуже корисний і "багатосторонній" овоч, універсальний помічник і ліки. А, як відомо, особливо корисні огірки, вирощені своїми руками.

За матеріалами сайту gardeningchannel.com