Коли і як сіяти горох на грядку
Солодкий горошок прямо з грядки - улюблені ласощі для дітей і дорослих. Встигає він на початку літа, коли в городі ще не так багато вітамінної продукції. Горох не боїться весняних заморозків, тому садити його можна дуже рано. Догляд за культурою не представляє особливої складності, і виростити її може навіть початківець городник.
Різновиди овочевого гороху
Овочевий горох поділяється на дві великі групи:
- Лущильний - внутрішні стінки його стручків простелені тонким «пергаментним» шаром, що перешкоджає використанню в їжу лопаток цілком.
- Цукровий - який не має всередині такого шару. У сортів цієї групи не тільки горошини, а й великі, соковиті і смачні стручки (лопатки) повністю придатні в їжу.
На дачних ділянках краще висаджувати саме цукрові сорти.
Підготовка гороху до посадки навесні
Сорти гороху бувають як ранні, так і пізні. Терміни збору врожаю варіюються від півтора до двох з половиною місяців, в залежності від сорту. Тому можна на різні грядки садити горох різних термінів дозрівання або повторювати посів улюблених сортів з інтервалом в два тижні.
Коли сіяти горох у відкритий грунт
Горох - надзвичайно холодостійка культура, тому температура повітря не сильно впливає на терміни. Перший посів гороху проводять, як тільки грунт просохне і вже можна працювати в городі. У більшості регіонів це початок або середина квітня, а на півночі - кінець того ж місяця. Є лише невелика різниця, яку необхідно враховувати:
- гладкозёрние сорти проростають вже при температурі грунту +1 оС;
- мозкові - не нижче ніж +4 оС.
Виходячи з цього, гладкозёрние сорти можна починати сіяти у відкритий грунт відразу після того, як зійде сніг, а мозкові - на один-два тижні пізніше.
Буває, що в середню смугу тепло приходить вже в березні. Можна спробувати посіяти трохи гороху в цей період, і таким чином вам вдасться отримати найбільш ранню вітамінну продукцію.
Останній термін посіву гороху - початок липня. Але влітку насіння можуть гірше сходити, тому грядку треба дуже добре полити і обов`язково замульчувати.
Підготовка насіння до посадки
Щоб підвищити врожайність культури, багато городники проводять передпосівний обробіток насіння. Ця процедура однакова для всіх видів гороху і полягає в наступному:
- Для того щоб забезпечити одночасне проростання, насіння прогрівають у мішечку півтори години, помістивши їх в будь-тепле місце (наприклад, біля батареї).
- Перед посівом насіння можна обробити розчином кухонної солі (2-3 столові ложки на 1 л води), щоб впорядкувати екземпляри, пошкоджені горохової зернівки - такі горошини швидко спливуть. Після цієї обробки насіння треба добре промити чистою водою і ретельно висушити.
Замочувати і пророщувати насіння гороху перед посівом не слід. Ця умова особливо важливо для мозкових сортів: якщо після посіву температура грунту опускається нижче 4 градусів тепла, молоді корінці відмирають, а насіння загниває. Тому краще дочекатися, поки горох проросте самостійно.
Як посіяти горох навесні
На одному місці кілька років поспіль садити горох можна, так як в грунті накопичуються хвороби і шкідники. Найкраще висаджувати його в грядку, на якій до цього росли:
- помідори;
- гарбузові культури (огірки, кабачки, гарбузи, патисони);
- капуста;
- картопля.
Місце на ділянці для посіву гороху вибирають сухе, відкрите, сонячне.
Підготовка ґрунту під посадку
Горох відноситься до рослин, здатним накопичувати азот, але для гарного росту йому все-таки потрібні добрива. Ця культура особливо чутлива до нестачі в грунті молібдену і бору. На бідних і кислих грунтах горох виростає слаборозвиненим - дає два-три стручки і передчасно засихає. Перед посадкою грунт на грядці потрібно підготувати наступним чином:
- Щоб не упустити ранньовесняних термінів посіву, землю краще перекопати з осені.
- Кислі грунти треба завчасно провапнованих.
- Під час перекопування в грунт необхідно внести нітрофоску (60-80 г / м2).
- Недолік молібдену і бору можна заповнити внесенням деревної золи.
- Якщо під час осінньої підготовки гряд органічні добрива не були внесені, то навесні перед розпушуванням грунту можна додати перегній або компост - по відру на 1 м2.
Правила посадки гороху
Остаточно гряди для посадки гороху готують перед посівом. Їх в городі зазвичай розміщують уздовж доріжок, керуючись такими правилами:
- Для скоростиглих сортів гряди роблять шириною не більше 50-60 см, щоб діти могли вільно діставати стручки з двох сторін.
- Середньо- і пізньостиглі сорти гороху зручніше розмістити вздовж доріжок на вузьких грядках, де можна посіяти не більше двох-трьох рядів (тоді їх легше виводити на опору).
Висаджують горох на грядку так:
- Перед посівом на широких грядках роблять поперечні, а на вузьких - поздовжні посівні борозенки на відстані 16-18 см одна від одної.
- Поливають грядки водою і слідом розкладають насіння по одному на глибину не більше 4-5 см і на такій же відстані один від одного.
- Засипають насіння грунтом.
- Після посіву грядку знову проливають водою і мульчують.
Відео: посів гороху на дачі
Догляд за горохом
Більшість сортів гороху, за винятком самих низькорослих, вимагає обов`язкової опори. Рослини не треба ні до чого підв`язувати, вони самі чіпляються за будь-які перегородки. Потрібно лише не забути про підпірки і приготувати їх, як тільки на молодих пагонах гороху з`являться перші вусики-зачіпки. Роблять опори так:
- Для скоростиглих і нізкостебельних сортів розставляють на грядці кілочки висотою не більше 50 см.
- Для сортів середнього терміну дозрівання, стебла яких досягають півтора і більше метрів, уздовж рядів вертикально встромляють гнучкі прути висотою 1,5-2 м. Їх розміщують на відстані 15-20 см один від одного-верхні кінці пов`язують разом.
Літній догляд за горохом зводиться до нечастого поливу (якщо немає дощу і земля пересихає). Рихлити ґрунт під дорослими рослинами складно через густоти і вилягання стебел, але підсипку сухий мульчі можна проводити і в цей період. Прополка гороху перед цвітінням і після нього - справа непроста: виривати бур`яни з корінням небезпечно, тому що можна пошкодити культурні рослини. Рекомендується тільки підрізати квітучі верхівки бур`янів, оскільки їх стебла оповиті вусиками гороху.
Посадка гороху навесні без землі
Іноді горох вирощують розсадою. Великого сенсу в цьому немає, але такий прийом дозволяє трохи раніше отримати урожай. Для цього в парниках або на підвіконні встановлюють ящики з землею, в які густо висівають насіння (до 2 тисяч горошин на квадратний метр). Така розсада готова до висадки вже через три тижні.
Можна виростити горох на розсаду і зовсім без землі, на так званій гідропоніці. В цьому випадку потужна коренева система у рослин утворюється вже через два тижні. Ще через 10-15 днів розсаду висаджують в грядку вже з бутонами. У півторамісячному віці з`являється перший урожай.
При вирощуванні рослин без землі досить часто в якості субстрату застосовують так звану равлика з тришарової туалетного паперу. Роблять її так:
- Папір розстеляють на поліетиленовій плівці і намочують.
- Зверху розкладають майже суцільним рядком насіння гороху.
- Отриману конструкцію змотують в рулон, рясно поливаючи кожен шар водою.
- Після утворення корінців «равлика» розгортають, сіянці акуратно розділяють і висаджують у відкритий грунт.
Щоб виростити розсаду гороху без використання грунту, рослинам необхідно забезпечити штучне досвечивание. При вирощуванні розсади світловий день повинен досягати 18 годин.
Особливості посадки гороху в Білорусі
Горох чудово росте в будь-яких умовах, але краще за все формує урожай при температурі + 20-22 ° С. Клімат Білорусі ідеально підходить для вирощування цього овоча. Тут горох - одна з найбільш поширених овочевих культур. У великих сільськогосподарських підприємствах країни мозкові сорти гороху висівають через кілька днів після закінчення сівби ранніх зернових культур, а на дачних і присадибних ділянках - як тільки дозволить грунт. Основні правила, яких дотримуються при посадці гороху в білоруських господарствах, такі:
- Оптимальні строки посіву наступають при досягненні температури грунту +5 ºС.
- Кращими попередниками для гороху є різні зернові культури (крім вівса).
- Органічні добрива вносять за кілька років до посіву гороху, оскільки органіка викликає надмірне розростання стебел і листя гороху на шкоду врожаю.
- Насіння сіють на глибину 5-8 см, витримуючи відстані між рядами від 10 до 15 см.
В умовах Білорусі горох схильний безлічі захворювань. Тому тут застосовують попереднє протруювання насіння, використовуючи Фундазол або Вінцит.
Перспективним вважається спільний посів гороху з білою гірчицею. Ця рослина пригнічує ріст більшості бур`янів і оздоровлює грунт.
Горох - рослина досить холодостійка, його висаджують на грядки навесні одним з перших. Посів не представляє особливої складності. Для цієї культури підходять грядки будь-яких розмірів, що дозволяє заповнювати порожні місця. Після збору врожаю на звільнених ділянках можна встигнути виростити і інші швидкорослі культури.