Користь і шкода червоної цибулі для здоров`я організму, протипоказання

Червоний цибулю, який улюблений багатьма, є найкориснішим для організму людини овочем. На відміну від звичного жовтого і білого ріпчастої цибулі, склад червоної культури іншої, і тому рівноцінно замінити її ними не можна. Червоний цибулю, користь і шкоду якого слід знати кожному, заслуговує більш близького знайомства.

Харчова цінність овоча висока через присутність у складі цілого комплексу необхідних для організму людини речовин. Основними, незамінними для людини компонентами в складі червоної цибулі є вітаміни, мікро- і макроелементи.

ВітаміниМакроелементиМікроелементи

РР	калій	хром
Бета-каротин	хлор	Залізо
З	фосфор	фтор
До	сірка	йод
Е	магній	Марганець
В 1	кальцій	мідь
В 2	натрій	цинк
В 4
В 5
О 6
О 9

Крім цього, в червоному цибулі у великій кількості присутні фітонциди, кверцетин, ефірні масла, білки і цукру. Його регулярне вживання приносить для організму значну користь, і тому при відсутності протипоказань включити цибулю в свій щоденний раціон варто кожному.

Чим корисний червоний лук для організму

Червоний цибулю (фіолетовий лук) справляє надзвичайно сильний вплив на організм і може попередити появу різних захворювань і порушень в роботі систем і внутрішніх органів. Всі лікувальні властивості овоча пов`язані з речовинами, що входять до його складу.

1. Поліпшення роботи травної системи. При регулярному вживанні в свіжому вигляді червоної цибулі відбувається відновлення якісного функціонування всіх відділів шлунково-кишкового тракту. Це дозволяє швидко і ефективно відновити правильний обмін речовин і забезпечити повноцінне засвоєння поживних речовин з їжі і при цьому знизити всмоктування жирів, через що обсяг споживаних калорій знизиться. Також високий вміст в овочі сірки запускає активний процес спалювання жирових відкладень, що сприяє зниженню ваги в короткий термін.
2. Очищення організму від шлаків. Це властивість продукту сприяє поліпшенню травлення і обмінних процесів в організмі, а також попереджає появу онкологічних новоутворень в кишечнику. Через це властивості рослини його показано вживати особам, які мають доброякісні пухлини в кишечнику і передракові атрофічні хвороби. В цьому випадку рекомендовано щодня з`їдати головку червоної цибулі.
3. Попередження появи хвороб серця і судин. Саме червона цибуля сприяє зниженню рівня поганого холестерину в організмі і очищенню від його скупчень у судинних стінок. Завдяки цьому вдається значно знизити ймовірність розвитку інсульту та інфаркту. Також протихолестеринові властивості культури допомагають знизити підвищений кров`яний тиск і усунути головні болі, що з`являються на його причини.
4. Ефективне противірусну дію. Фітонциди і ефірні масла зі складу лука дозволяють застосовувати його проти вірусних інфекцій, таких як застуда, грип і ГРВІ, куди ефективніше, ніж часник і класичний золотистий цибулю. Рослина бореться з вірусами, пригнічуючи їх і зупиняючи розмноження. Також вживання цього овоча допомагає очистити кров`яне русло від токсинів, які виділяються збудником хвороби. Це дозволяє швидко позбутися від інтоксикації організму і поліпшити стан хворого. Тривалість хвороби при цьому значно скорочується.
5. Зниження ризику появи атеросклерозу судин. При регулярному вживанні червоної цибулі в їжу відбувається поліпшення складу крові і її очищення від надлишків азоту. Також знижується ймовірність утворення в судинах бляшок, які провокують розвиток атеросклерозу, порушуючи циркуляцію крові. Це ж властивість червоної цибулі мінімізує ризик появи тромбів в кровоносній системі, що важливо для зменшення ймовірності закупорки ними судин і передчасної смерті.
6. Протинабрякова і протиракову дію. Кверцетин, якого в складі цибулі досить багато, допомагає виводити зайву рідину з міжклітинного простору. В результаті цього знижується набряклість, супутня багатьох захворювань, а також запобігає отруєння клітин, яке може виникати через застійних процесів в організмі. Протиракову дію овочу пов`язано з тим, що при відновленні якісного водного обміну і усунення затримки відходів обміну речовин, в клітці знижується ризик появи мутаційних змін в тканинах.
7. Очищення легенів і бронхів. Речовини зі складу червоної цибулі допомагають позбавлятися від в`язкого секрету в легенях і бронхах, що викликає кашель. Через це вживання цибулі корисно не тільки при простудних захворюваннях, а й при палінні. Для курців червона цибуля в щоденному меню необхідний, так як знижує негативну дію сигаретного диму на організм і знижує ризик отримання раку легенів і гортані.
8. Здатний червона цибуля в деякій мірі знижувати рівень цукру в крові. При цукровому діабеті в початковій стадії рослина дозволяє стримувати прогресування патології і подальше підвищення рівня глюкози в кров`яному руслі. Часто виявляється достатнім просто щодня з`їдати по 1 невеликий цибулині для того, щоб тримати стан під контролем протягом тривалого часу і запобігати переходу діабету в інсулінозалежну форму.
9. Протипаразитичні властивості. Компоненти зі складу цибулевого соку є відмінним протипаразитичні засобом. Через це при вживанні культури регулярно знищуються не тільки глисти, але і хвороботворні бактерії, які здатні провокувати появу таких захворювань, як виразка і дизентерія. Особливо важливо включити цибулю в меню при жаркій погоді, коли особливо високий ризик проникнення в кишечник найпростіших паразитів разом з водою і не якісно вимитими, засиджений мухами фруктами і овочами.

Всі перераховані вище властивості рослини є загальними для осіб обох статей. Є ж у червоної цибулі і здатність позитивно впливати конкретно на жіночий або чоловічий організм. Є період розвитку дитячого організму, коли речовини, що містяться в цибулі, особливо корисні дитині.

жінок

Для жінок користь червоної цибулі очевидна, так як він надає корисну дію на статеву систему. Овоч знімає хронічні уповільнені запальні процеси в органах малого таза та допомагає попередити появу кіст і новоутворень. Також культура позитивно впливає на гормональний фон і сприяє усуненню збоїв в менструальному циклі.

При вагітності, якщо червона цибуля добре переноситься організмом, його корисно вживати, щоб задовольняти зростаючу потребу у вітамінах і мінералах. Також корисний в цей період продукт і від того, що знижує ймовірність вірусних інфекцій, які для майбутньої матері дуже небезпечні.

При грудному вигодовуванні від цибулі слід відмовитися, так як ряд компонентів з його складу можуть з материнським молоком потрапляти дитині і викликати у нього розвиток кольок. Включати в раціон червону цибулю годувальниці можна тільки після того, як дитині виповниться 6 місяців, в цей період речовини з овоча, які проникли в молоко, вже не будуть дратувати шлунково-кишковий тракт малюка.

дітей

Дітям червона цибуля особливо необхідний в період зміни зубів, так як допомагає правильному формуванню кісткової тканини і попереджає в подальшому раннє руйнування зубів.

Також продукт сприяє підвищенню імунітету і зниження ймовірності розвитку вірусних інфекцій, які особливо часто з`являються у дітей, що тільки почали відвідувати дитячий сад або школу. Регулярне споживання овоча в свіжому вигляді також допоможе дитині легше адаптуватися до нових умов, так як деякі речовини з лука сприяють швидкому зняттю стресу, який неминучий при різкій зміні ритму життя.

Дітям, схильним до алергії, якщо вони переносять червона цибуля корисно давати його для зниження негативних реакцій організму на подразник. Такі заходи дозволяють досить швидко зняти гострі алергічні напади, а іноді і повністю усунути проблему.

чоловіків

Чоловічої репродуктивної системи червона цибуля корисний не менше, ніж жіночої. При регулярному вживанні овоча відбувається відновлення якісної вироблення тестостерону, який необхідний не тільки для збереження чоловічої сили, а й попередження випадіння волосся.

Якщо червона цибуля є регулярно, то відновлюється статевий потяг і якісна ерекція, а також підвищується якість сперми. Сперматозоїди виявляються більш активними і життєздатними і легше запліднюють яйцеклітину, навіть якщо число їх недостатньо велике.

Корисні властивості червоного лука на чоловічий організм стають помітними не раніше, ніж через місяць регулярного вживання.

Шкода і протипоказання вживання цибулі

Червоний цибуля може завдати організму шкоди в тому випадку, якщо вживають його, не дивлячись на обмеження. Протипоказаннями до вживання фіолетового лука є:

• хвороби нирок;
• серйозні порушення в роботі печінки;
• підвищена кислотність шлунка;
• запалення кишечника;
• виразка;
• панкреатит;
• підвищене газоутворення;
• непереносимість овоча;
• грудне вигодовування в перші 6 місяців.

При порушенні обмежень до вживання червоної цибулі шкоду від нього буде більш серйозним, ніж користь.

Червоний цибуля не просто смачний, а й дуже корисний овоч, який варто вживати щодня. Його м`який смак без характерної для білого і жовтого гіркоти підходить і дітям. Для того щоб отримувати всі корисні речовини з червоної цибулі є його варто сирим.