Як очистити столові прибори: 10 перевірених способів

У вас вдома напевно лежить перейшов у спадок набір мельхіорових ложок, виделок і ножів. Або десь припадають пилом старовинна цукорниця і чайник, від часу втратили свій первісний вигляд. Пропонуємо дізнатися, як почистити столові прилади від чорноти.

Чому темніють срібло і мельхіор? 

Основна причина потемніння і почорніння столового срібла і мельхіору - неправильне зберігання. Для профілактики і після позбавлення від забруднень потрібно по можливості обмежити контакт столових приладів з повітрям і іншими металами - тримати їх в окремій коробці і бажано обгорнутими в харчову плівку, фольгу або паперову серветку. Зберігають мельхіорову і срібний посуд в прохолодному сухому місці.

Ні в якому разі не мийте такі прилади і посуд в посудомийній машині і не чистите жорстким матеріалом або абразивні засоби. Після миття обов`язково витирайте срібло насухо і не прибирайте, поки воно повністю не обсохнет (волога може залишити на металі плями).

Не рекомендується використовувати мельхіорові і срібні прилади для подачі дуже холодних або дуже гарячих страв, а також рибної ікри - все це може спровокувати потемніння металу.

Чим чистити мельхіорові і срібні прилади?

Перш ніж почати очищення срібних і мельхіорових столових приладів, вимийте їх в теплій мильній воді. Це видалить жир, кіптяву і бруд і зробить подальші процедури по очищенню більш ефективними.

деревна зола

Зола незамінна не тільки в городі, а й на кухні, коли справа стосується очищення столових приборів від чорноти. Це дуже м`яке, але при цьому ефективний засіб. У невелику кількість деревної золи (або, наприклад, тютюнового попелу) додайте трохи води, щоб вийшла паста. Нанесіть її на м`яку вовняну тканину і натріть срібні і мельхіорові вироби. Після очищення промийте їх під проточною водою і витріть насухо.

Сода або сіль 

Один з найбільш доступних і простих способів - використовувати соду або сіль. Складіть столові прибори в каструлю і залийте розчином соди або солі (на 1 л води 3-4 ст.л. соди або 5 ч.л. солі). З алюмінієвої фольги скачайте кілька невеликих кульок і покладіть їх в цю ж каструлю. Поставте на вогонь і кип`ятіть протягом 10-15 хвилин. Потім промийте прилади в проточній воді і насухо витріть м`якою тканиною.

У розчині соди або солі срібло і мельхіор можна і просто замочити на 1-2 години: застеліть дно каструлі фольгою, викладіть на нього прилади й залийте киплячим розчином.

Зубна паста

Щоб почистити столові прилади з мельхіору і срібла за допомогою зубної пасти, вам знадобиться шматок тканини (підійде щільна м`яка ворсиста серветка). Нанесіть на тканину трохи зубної пасти (або розведеного зубного порошку) і акуратно круговими рухами натирайте виріб. Після цього вимийте прилади в воді і залиште сушитися.

Зубна паста повинна бути білою, без домішок, які можуть подряпати срібло або мельхіор.

Нашатирний спирт

Розчин аміаку, відомий як нашатирний спирт, напевно є у вашій домашній аптечці. Щоб використовувати його як засіб для чищення для срібної або мельхіоровій посуду, приготуйте розчин (на 1 частину спирту 10 частин води) і занурте в нього столові прилади. Залиште відмокати, періодично спостерігаючи за змінами, і як тільки побачите, що метал очистився (на це піде близько години), дістаньте з розчину прилади та протріть їх тканиною.

Якщо срібне або мельхіорові виріб сильно забруднене, замочіть його в нерозбавленому нашатирному спирті (10) на 10-15 хвилин, після чого промийте та висушіть.

Картопля

Крохмаль, що міститься в картоплі, допоможе очистити мельхіор і срібло від нальоту. Є два способи:

1. Сиру картоплю натріть на тертці (або дрібно наріжте) і складіть в миску або каструлю, залийте водою і помістіть в ємність забруднені прилади. Залиште на 2-3 години, потім промийте і витріть насухо.

2. Відваріть картоплю і влийте відвар в ємність, дно якої попередньо застелене фольгою. Складіть в ємність столові прилади, через 5-10 хвилин акуратно злийте рідину і промийте срібло і мельхіор в проточній воді. гарненько висушіть.

Лимонна кислота

Не варто забувати про незамінний в господарстві простому засобі - лимонній кислоті. Приготуйте міцний розчин лимонної кислоти: в 1 л води розведіть 100 г кристалів лимонки і поставте ємність на водяну баню. Помістіть в розчин вироби, а також невеликий відрізок мідного дроту. Кип`ятіть 20-30 хвилин, промийте в проточній воді, витріть і залиште сушитися.

оцет

Очистити домашнє срібло і мельхіор від почорніння допоможе 9-ний столовий оцет. Є 2 варіанти його використання:

1. Одягнувши гумові рукавички, візьміть шматок м`якої щільної тканини і налийте на неї трохи оцту. Ретельно протріть виріб, потім промийте у воді. Протирати срібло оцтом можна і в профілактичних цілях, оскільки він добре очищає метал від органічних забруднень і попереджає виникнення цвілі.

2. Влийте необхідну кількість оцту в ємність, підігрійте до 40-50 ° С і покладіть в нього столові прилади на 15 хвилин. Після промийте і насухо витріть тканиною.

газована вода

Деякі газовані напої (Кока-кола, Спрайт, 7Up і ін.) Відмінно справляються з очищенням металевих столових приборів від чорноти. Влийте необхідну кількість напою в каструлю, складіть срібло і мельхіор, поставте на повільний вогонь на 7-10 хвилин. Не забудьте після цього вимити і просушити прилади.

Кисле молоко

Не поспішайте викидати кисле або кисле молоко - його також можна використовувати в господарстві. Замочіть в кислому молоці на деякий час (30-40 хвилин) почорнілі столові прибори зі срібла і мельхіору. Після промийте у воді без мила і залиште сушитися.

Кисле молоко застосовують і в профілактичному догляді за срібною і мельхіоровій посудом: для цього трохи молока наливають на тканину, протирають нею прилади й залишають так на півгодини. Потім споліскують і сушать.

Яєчна шкаралупа

У каструлі змішайте подрібнену шкаралупу 2-3 курячих яєць і 2 ч.л. солі. Залийте 1 л води, доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Опустіть в отриманий відвар столові прилади на 20-30 секунд, вийміть, протріть насухо.

Якщо вам не хочеться занурюватися в тонкощі рекомендованих народних методів, придбайте в господарському або ювелірному магазині спеціальний засіб для чищення виробів зі срібла і мельхіору.