Гарячі бутерброди з яблуками і корицею
- Час приготування:30 хвилин
- Кількість порцій:4
- Тип страви:Десерти
- кухня:Домашня
- складність:для новачка
Смачні бутерброди з яблуками в духовці урізноманітнюють ваш сніданок і наповнять ваш будинок ароматом осені, затишку, домашнього тепла. Вони порадують дітей і дорослих. А ви знаєте, яку користь приносять спецій - кориці, які необхідно додати в блюдо?
Про її властивості знали ще в давнину і широко застосовували для приготування різних страв. Вона особливо корисна восени і взимку для зміцнення імунітету. Всім знайоме поєднання яблук з корицею. І не дарма, доповнюючи один одного, ці два інгредієнти розкривають повністю свої корисні якості. Є народна приказка «З`їдене одне яблуко в день, скоротить відвідування лікаря». Яблуко, це перший фрукт, який дають маленьким дітям. Про користь печених яблук особлива розмова. Вони корисні при різних захворюваннях печінки, при діабеті, для дієтичного харчування. Бутерброди з яблуками в духовці можна подати не тільки на сніданок, а й замість десерту після ситного обіду або вечері. Також на полуденок дітям. Можна взяти як перекус в школу або на роботу, в дорогу або на пікнік. Готувати такі бутерброди легко і просто, а головне доступно і економно. Приготувати не складе труднощів як господиням, які не мають досвіду і дітям.
Інгредієнти:
- яблука - 400 гр .;
- батон - 1 шт .;
- яйце - 1шт .;
- цукор - 3 столові ложки;
- кориця - 1 чайна ложка.
Як приготувати бутерброди з яблуками
Для приготування бутербродів краще вибирати яблука кисло-солодких сортів з щільною м`якоттю. Також підійдуть ті фрукти, що трохи залежалися і вимагають термінової утилізації.
Їх потрібно помити, шкірку можна не знімати. У яблучній шкірці теж багато вітамінів. Розрізати на 4 частини, вийняти серединку з насіннєвий коробочки. Натерти часточки на крупну тертку. Потім бажано скропити декількома краплями лимонного соку, так яблука не будуть окислюватися і не потемніють.
Додати яйце, цукор і перемішати.
Яйця додавати не обов`язково. Якщо ви хочете отримати пісний десерт до чаю, приберіть їх зі списку інгредієнтів.
Батон нарізати скибочками, товщиною 1,5 см.
Додати корицю в яблучну масу.
На кожну скибочку батона викласти невелику кількість підготовленої начинки. Запекти в духовці 15 - 20 хвилин в попередньо розігрітій духовці до 200 градусів .
Можна використовувати черствий батон. Щоб під час випікання хліба не став сильно черствий, потрібно змочити краю кожного шматочка батона в воді, а потім покласти начинку.
Готові бутерброди вийняти з духовки, викласти на решітку і дати охолонути 10 хвилин.
Смачні легкі ароматні бутерброди з яблуками можна подавати зі збитими вершками або з кулькою ванільного морозива. Смачного!