Більше 90% людей п`ють воду неправильно. Як результат - ожиріння і хронічні хвороби

Про те, що людина на 70 складається з води, ми дізналися ще в школі. Але думка про те, що ці обсяги потрібно якось підтримувати, багатьом не приходить в голову. А адже вода - багато в чому запорука нашого здоров`я.

Зрозуміло, просто вливати в себе необмежену кількість будь-якої рідини і радіти, що Спрага не мучить - дуже поганий варіант. До питва, як і до їжі, варто підходити розумно, дотримуючись ряд правил, щоб не отримати проблем зі здоров`ям.

Скільки води потрібно пити

Літр, два, три - відповідаючи на це питання, все називають різні цифри. Однак правильно адже не просто пить певний обсяг, потрібно, щоб споживаної рідини вистачало для забезпечення потреб саме вашого організму.

Вода постачає харчування в клітини тіла, виводить шкідливі речовини, бере участь в очищенні судин, а значить, при її нестачі якийсь із цих процесів постраждає. Крім того, брак рідини позначиться і на вашому самопочутті, і на зовнішньому вигляді.

За даними ВООЗ, дорослій здоровій людині на добу необхідно вживати 30 мл води на 1 кг ваги. Тобто, якщо ви важите 70 кг, в добу вам потрібно випивати 2100 мл води (2 л 100 мл).

Якщо ж у вас є якісь проблеми з виведенням рідини (хвороби нирок, печінки, сечовивідних шляхів), то норму споживаної рідини потрібно узгоджувати з лікарем.

Чи вважати суп і сік водою?

Припустимо, вам потрібно споживати в день близько 2 л рідини. На сніданок ви випили великий солодкий кава, перекусили соком з печивом, в обід з`їли тарілку супу, а на полуденок пили чай з цукерками. В принципі, ви отримали чимало рідини і, здавалося б, пара келихів води здатні довести цифри до добової норми. На жаль, так це не працює.

Сік, газована вода, кава, бульйони і т.д. не є чистою водою, а значить, не можуть бути використані вашим організмом за призначенням. Все це їжа, причому найчастіше не сама корисна з-за високого вмісту вуглеводів, барвників, ароматизаторів або солі.

Трав`яні чаї, які багато хто любить і вважають безпечними, мають сильний сечогінний ефект, а тому призводять до дефіциту рідини.

Коли ми говоримо про двох літрах води на добу, ми маємо на увазі саме чисту воду, без яких би то не було домішок.

Якщо ж води пити недостатньо або замінити її іншими рідинами, незабаром організм зреагує на це вкрай неприємними симптомами. Насамперед з`являться сухість шкіри, дерматити, камені в нирках і жовчному міхурі. Крім того, при хронічній нестачі води буде згущуватися кров, погіршиться робота мозку.

Надлишок води (вживання більше норми) також негативно позначається на здоров`ї. Першими з`являються набряки, потім порушується здатність організму виводити воду, знижується вміст натрію в крові.

Коли потрібно пити воду

Наш організм витрачає воду протягом усієї доби. А значить, і надходити в нього вона повинна постійно. Зрозуміло, вночі всі процеси сповільнюються, і ставити будильник, щоб випити черговий стакан води, безглуздо. А ось з моменту пробудження і до кінця дня потрібно постійно нагадувати собі про поповнення запасу рідини.

Перший склянку води бажано випивати відразу після пробудження, не менше, ніж за півгодини до прийому їжі. Це запустить всі процеси в організмі і дозволить вам швидше прокинутися.

Якщо у вас немає проблем з шлунково-кишкового тракту, додайте в ранковий склянку води трохи лимонного соку.

Потім протягом дня випивайте по склянці води кожні 1,5-2 години. У перший час вам буде складно змусити себе випити норму, тому можна поставити нагадування в телефоні або написати собі записки, вживаючи воду як ліки "по годинах". Згодом ви звикнете і зможете вживати свою добову норму рідини без проблем.

За півгодини до їжі і півгодини після прийому їжі краще не пити, щоб не відчувати відчуття переповненості шлунка.

А ось інформація про те, що вода здатна розбавити шлунковий сік і погіршити травлення, не підтверджена дослідженнями, так що боятися цього не варто.

Яку воду можна пити

На жаль, не вся вода однаково корисна. Найчастіше те, що ллється з-під крана в багатоповерхівках, і водою-то назвати язик не повертається - дуже вже специфічний колір, запах і склад. Зрозуміло, пити таку воду, навіть прокип`ятивши або відстоявши її попередньо, не можна, оскільки, крім бактерій, від яких можна позбутися шляхом кип`ятіння, є ще хлор, солі важких металів, віруси, яких так просто не знищити.

Ще більш спірним є вживання води з відкритих джерел (ключів, джерел, колодязів). Добре, якщо ця водойма пройшов санітарно-епідеміологічну перевірку і виявився чистим, але похвалитися цим можуть далеко не всі джерела. Найчастіше в них кишать кишкова паличка і численні збудники захворювань. Крім того, в подібні джерела можуть потрапляти стічні води, роблячи їх вкрай небезпечними.

Оптимальним могла б стати покупка бутильованої води і вживання саме її, але це по кишені небагато. Якщо врахувати, що воду ми не тільки п`ємо, але ще і готуємо на ній, в день йде чимало, і це може позначитися на бюджеті.

Найрозумнішим і доступним виходом стає установка системи очищення води в вашій квартирі або будинку. Простий вугільний фільтр коштує недорого, очищає воду від солей важких металів і хлору, але при цьому потрібно регулярно міняти сам фільтруючий елемент. Трохи дорожче і Помічна мембранні фільтри, але і вони не захистять від бактерій - воду все одно доведеться піддавати термообробці. Ну а промислові фільтри багатоступінчастої очищення поодинці не потягнути - занадто дорогі.

Як правильно пити воду

Отже, з якістю і кількістю води розібралися, а тепер перейдемо до того, як же правильно її пити, щоб йшла на користь. З цим все досить просто і досить дотримуватися трьох основних правил.

1. Вода не повинна бути холодною - кубики льоду або вода з холодильника хоч і освіжає в спеку, але може стати шоком для організму і пошкодити зубну емаль, викликати спазм судин горла і стравоходу.
2. Не варто пити воду на ходу. Спершу зупиніться, переведіть подих і тільки після пийте, інакше ви можете різко вдихнути, і рідина потрапить "не в те горло", викликавши кашель.
3. Не пийте воду занадто швидко, судорожно ковтаючи, оскільки це призведе до проковтування повітря разом з водою. Відчуття "грудки в горлі", здуття живота, підвищене газоутворення і печія можуть стати наслідками занадто швидкого пиття.

А скільки води в день випиваєте ви, і намагаєтеся робити це правильно?