Гімнопіл юнони
Деякі види опеньків легко переплутати з неїстівними і навіть галюциногенні гриби. До таких небажаних трофеїв відноситься Гімнопіл Юнони, настільки ж весело обсипають пні, як опеньок, але абсолютно непридатний для їжі.
Гімнопіл Юнони
Гімнопіл Юнони - лат.Gymnopilus junonius
В інших джерелах даний гриб називається Гімнопілом видатним або Гімнопілусом Юнони.
опис
капелюшок гриба
Гімнопілус Юнони нарощує велику капелюх: в юному віці вона виростає близько 25 мм в діаметрі, в зрілості досягає 150 мм. Спочатку капелюх має форма півсфери, з часом простягається, зберігаючи або не зберігаючи негострий горбок посередині. Великі капелюхи нерідко мають виїмки, а їхні краї хвилеподібно загинаються вгору.
Хет шкірка, покрита безліччю дрібних прилеглих лусочок, забарвлюється в насичений жовтий, жовто - охристий або жовто - оранжевий відтінок. Луска пофарбовані в тон капелюсі. У дощову пору забарвлення капелюшків здається темніше, в суху - світліше.
«Головні убори» заповнюються тугий м`ясистої світло - жовтою м`якоттю, буріючі у старих грибів.
Капелюшний низ складається з широких частих пластинок яскраво-жовтого відтінку, в міру дозрівання стають буро - жовтими, рудо - коричневими або темно - оранжевими.
Гімнопіл Юнони розмножується жовто - рудими бородавчастими подовженими спорами, що знаходяться в рудо - буром Споровий порошку.
ніжка гриба
Грибна ніжка досягає 8-35 мм в товщину і 30-200 мм у висоту, і має потовщення посередині або внизу. Вона наповнена тугий волокнистої м`якоттю.
Ножна поверхню Гімнопіла видного відрізняється жовто - коричневого забарвленням і часто зливається з забарвленням капелюхи. Від покривала залишається вузьке плівчасте колечко, яке, усихая згодом, залишає після себе коричневий пояс.
місця зростання
Дані гриби облюбовують дубові і змішані ліси, а також деревні пні. Здатні паразитувати на стовбурах живих дерев.
Гриб рідко зростає поодинці і плодоносить дружними сімейками по всій російській території, крім зон з північним кліматом. Плодоношення припадає на липень - листопад.
Їстівність Гімнопіли Юнони
Гірка м`якоть Гімнопіла Юнони з характерним гіркуватим мигдальним ароматом робить його неїстівним, хоча і не отруйним. Його відносять до галлюциногенним грибам, що містить велику кількість псилоцибина, гіспідіна і стерил-пиронов - сильних психоделічних компонентів, п`янких організм, що вражають нервову систему і викликають зорові галюцинації.
Особливо багато психоделічних речовин знаходиться в грибочки, зростаючих в далекосхідних лісах.
Подібні види і відмінності від них
неїстівні
- чешуйчатка трав`яна. На відміну від гімнопілусов, не може рости на деревині - тільки на грунті, має набагато більші розміри. Її капелюх і ніжка усипана зернистим порошком.
Умовно-їстівні
- чешуйчатка ворсиста. Відрізняється від Гімнопіла Юнони крупночешуйчатая «головними уборами».
їстівні
- чешуйчатка їстівна. На відміну від Гімнопіла видного зі завжди зволоженою капелюхом, капелюшок чешуйчатка їстівної залишається матовою і сухий, забарвлюється в охристо - жовтий відтінок і покривається знизу м`ясистим пластинами. Для розвитку і плодоношення даний гриб вибирає верболіз.
- чешуйчатка золотиста. Відрізняється від Гімнопілуса Юнони відсутністю колечка на ніжках, а також яскраво вираженою темною лускою.
Поряд з чешуйчатка початківці любителі грибного полювання збирають гімнопіли замість їстівних опеньків, так як зовні вони дуже схожі, і так само можуть рости на пнях. Але від опеньків виходить сильний грибний аромат, вони не гіркі на смак, наповнені білою тугий м`якоттю і покриті безліччю дрібних коричневих лусочок.