Гливи рожковидная

Серед плевротові сімейства зустрічаються види, схожі чи на звичайні, класичні грибочки, а на воронки або ріжки. До таких екземплярів відноситься гливи рожковидная з незвичайними капелюшками і дивно довгими ніжками, завдяки яким гриби нагадують витончених балерин.

гливи рожковидная

гливи рожковидная - лат.Pleurotus cornucopiae

По-іншому гриб, чия капелюшок походить на ріжок, називається гливи, Кагарчіком або гливи рясної - в честь того, що він формує величезні гнізда, маса яких часом дорівнює 1 кг.

зовнішні особливості

капелюшок гриба

Форма капелюшків гливи рясної нагадує воронку або ріжок і досягає 30-100 мм в діаметрі. Зрідка капелюх виростає в формі листка або язичка, що загинаються догори: такою вона буває у дорослих грибів. У юних грибочків вона виявляється опуклою, з загорнутими всередину кінчиками.

Забарвлення капелюхів залежить від місця поширення і віку грибків, і буває білястої і більш темною, до вохристо - сірого відтінку.

Грибні «головні убори» наповнюються м`ясистої тугий м`якоттю білого кольору, грубеющіе в міру дорослішання гливи.

Капелюшний низ оформляється білими витіюватими зарідка пластинами, обліплювали всю ніжку аж до низу, де вони часто утворюють незвичайний плетений орнамент.

Гливи рожковидная розмножується білими спорами.

ніжка гриба

Ніжки відрізняються центральним або бічним розташуванням по відношенню до капелюшків, і виростають більш вираженими, ніж у інших підвидів сімейства вёшенок. Вони досягають 15 мм в товщину і 30-80 мм у висоту.

На поверхні ніжок знаходиться безліч платівок, часто більш світлих, ніж капелюшна поверхню. Ножне підставу вузький.

місця зростання

Гливи рясна воліє останки листяних дерев, що знаходяться у важкодоступних містечках, і тому часто зустрічається в густих кущах, буреломах, на місцях вирубки лісу.

Глива плодоносить великими гніздами з безлічі грибочків, маса яких іноді досягає кілограма, з перших чисел травня до другої половини вересня.

подібні види

Недосвідчені грибники плутають Кагарчік з гливи легеневої, що відрізняється від рожковідние побратима віялоподібними капелюшками і неяскраво вираженими ніжками.

їстівність

Хоча гливи рожковидная не має насиченого грибного аромату і смаку, гриб вважається їстівним. У комбінації з іншими продуктами, наприклад, після смаження з цибулею, її невиразна м`якоть стає по-справжньому смачною.