Щоб бути з базиліком - вирощуйте розсаду

Сучасна кулінарія немислима без прянощів. Це безумовне смакове прикраса багатьох страв. Тому не дивно, що вирощування пряних трав на присадибних ділянках стало популярним заняттям. Але не всі з них можна садити відразу на грядки. Така примхлива культура, як базилік, вирощується розсадою.

Вирощуємо пряні листочки

Будь-якому культурному рослині необхідний постійний догляд. Але базилік вважається особливо вимогливим і поводиться досить упереджено по відношенню до грунту і температурі навколишнього середовища, хоча і володіє стійким імунітетом.

Базилік не тільки ароматний і корисний, його зелень виглядає цілком декоративно

Щоб виростити базилік і отримати хороший урожай, йому потрібно дати більше часу для розвитку, особливо в умовах центральної Росії і Сибіру. І тут не обійтися без розсадного способу.

У середній смузі Росії добре прижилися такі сорти, як Анісовий і Лимонний, листя яких мають цікавий насичений аромат, дачники з задоволенням вирощують їх для домашніх пряних сумішей і як добавка до чаю.

терміни посіву

Посів насіння на розсаду повинен проводитися приблизно за 5-6 тижнів до кінця весняних заморозків. Зазвичай це роблять в кінці березня або початку квітня. Хтось скаже: занадто рано для трави. Але справа в тому, що перші три тижні базилік розвивається дуже повільно, а йому потрібно встигнути зміцніти до травня.

Ємність і грунт

Сіяти базилік можна як в загальний ящик, так і в окремі горщики. Це можуть бути торф`яні таблетки, стаканчики з торфу або пластику, а також касети для розсади. Але найчастіше по-старому наповнюють посадкової сумішшю ящики.

За формою і за розміром ящики беруть такі, щоб вони помістилися на підвіконні вікна, що виходить на південну сторону.

Обрану ємність наповнюють грунтом, що складається з рівних частин вермикуліту, торфу та перліту або перегною, піску і дернової землі. Грунт трохи утрамбовують, прибираючи повітряні кишені, і змочують живильним розчином з хлористого калію, сульфату калію, суперфосфату і сечовини (по 3-4 г кожного препарату на п`ять літрів води).

етапи посадки

1. Перед посівом насіння базиліка замочують у слабкому живильному розчині Епін, циркону або гумата.
2. Для посіву базиліка на розсаду найкраще підійдуть контейнери глибиною не більше 6-7 см з дренажними отворами.
3. На дно контейнерів укладають дренажний шар з керамзиту або дрібної гальки.

   

   Часто для дренажу використовують звичайний пінопласт

4. Сіють базилік в багатий торфом або піском грунт з домішкою перегною і садової землі.
5. Насіння розкладають по поверхні грунту в 4-5 см один від одного в ряду, з відстанню між рядами 10 см і засипають сантиметровим шаром грунту.

   

   Розкладати дрібне насіння базиліка по поверхні грунту зручно за допомогою пінцета

6. Посіви ретельно проливають теплою водою і накривають склом або прозорою плівкою.
7. Накриті контейнери поміщають в тепле місце з постійною температурою 20-25 ° С, посіви щодня поливають і провітрюють.
8. Через кілька днів, після появи сходів скло або плівку з розсадних контейнерів знімають, температуру знижують на 3-4 ° С.

   

   При дотриманні всіх умов сходи з`являються дуже швидко - вже на п`ятий день

   При дотриманні всіх умов сходи з`являться вже на п`ятий день, а розсада буде готова до висадки у відкритий грунт або окремий горщик приблизно через 40-50 днів.

Відео: сіємо базилік

Оригінальний спосіб отримання розсади в «равлику»

Цей спосіб набуває все більше послідовників. Цілком застосуємо він і для отримання розсади базиліка.

1. Нарізати стрічки з поліетилену чи изолона.
2. На них укласти складену в декілька шарів туалетний папір, змочити водою з додаванням Епін або іншого подібного кошти, обережно утрамбувати на цю підкладку землю.

   

   На смужках поліетилену і туалетного паперу розміщуємо і акуратно утрамбовуємо землю

3. Розкладати насіння потрібно з інтервалом в 1,5-2 см, відступивши не менше 1 см від краю і від верху стрічки.

   

   Насіння розміщуємо на відстані 1 см від краю стрічки

4. Зверху насіння накрити ще одним шаром туалетного паперу, змоченою з пульверизатора. На неї покласти ще одну смужку поліетилену.
5. Тепер можна скрутити рулетик-равлика.

   

   Заключний етап посіву - згортання «равлики»

6. Помістивши равлика з насінням в будь-яку відповідну ємність і додавши трохи води, накрити харчовою плівкою і поставити в тепле місце. Сходи з`являться через 5 днів або навіть раніше. Відразу ж переставте «равлики» в світле місце.
   
   
   

   

   Сходи, що з`явилися в «равлику», відчувають себе прекрасно

7. Коли на розсаді буде 2-3 справжніх листочки, можна акуратно розгортати равлика-рулетик і пересаджувати кожну рослину в окремий стаканчик.

   

   Переселення з «равлики» в окремі горщики проходить безболісно

Відео: вирощування базиліка в «равлику»

особливості догляду

Процес вирощування розсади базиліка можна назвати простим. На відміну від посіву, він вимагає клопоту і уваги: ​​постійно повинні контролюватися температурний і поливальний режими. До тепла і вологи базилік особливо вимогливий. Ящик з посівами повинен знаходитися в приміщенні, де середньодобова температура не опускається нижче 20 ° С.

полив

Поливати слід після підсушування верхнього грунтового шару, але пересихати повністю він не повинен.

Поливати слід акуратно, щоб не пошкодити тільки що проклюнулися ніжні паростки

Після появи перших паростків, коли покривний матеріал буде знято, поливи потрібно трохи частішим, так як волога буде випаровуватися інтенсивніше. Поливати слід двічі на день, не даючи грунті просихати.

пікіровка

Коли сходи досягнуть 6 см, їх пікірують в більш ємну тару.

При пікіровки НЕ заглубляйте сіянці базиліка. Глибина посадки повинна бути такою ж, як у сходів.

Якщо базилік планується висаджувати у відкритий грунт, пікірувати пагони в дуже велику тару не має сенсу

Горщик для окремого втечі повинен бути добре дренованих, так як поливати доводиться часто, але якщо вода буде застоюватися, базилік захворіє і загине. Грунт під розпікувати розсадою найкраще зволожувати раз на добу, вранці, щоб за день вода могла добре засвоїтися, а надлишки випаруватися.

Якщо базилік буде вирощуватися на вікні, пікірувати пагони можна відразу у великий горщик

прищіпка

Після розвитку п`ятого справжнього листка пагони можна прищипнуть. Рослина відгалузиться, на ньому буде більше листя, заради яких і вирощується базилік.

У той момент, коли розсада базиліка почне цвісти, рекомендується відщипнути квітки і ще пару листя під бутонами. Справа в тому, що цвітіння провокує рослинний організм на гормональні зміни, а це не кращим чином позначається на смакових якостях пряної трави і знижує кількість листя. Якщо дозволити базиліку цвісти, кущ витягнеться вгору, стане довготелесим і майже голим.

підживлення

Важливим фактором для отримання здорового базилікового куща є родючість грунту.

Родюча земля - ​​важливий фактор правильного розвитку культури

Розсаду базиліка необхідно підгодовувати. У фазі самого першого аркуша вже вносяться мінеральні добрива, правда, тільки в тому випадку, якщо пагони мляві, мляві. Для цього в літрі відстояної води розбавляються калійне, азотне і фосфорне добриво по 3, 2 і 5 грам відповідно. Отриману суміш витрачають в розрахунку на квадратний метр, а залишки використовують повторно, в четверту тиждень розвитку рослини. Якщо пагони базиліка розвиваються нормально, розсаду потрібно підгодувати відразу після пікіровки, в подальшому базилік удобрюються раз в 10 днів.

Не варто забувати про те, що базилік на початку свого росту розвивається дуже повільно, а в умовах квартирного підвіконня і в подальшому росте не так швидко, як у відкритому грунті, тому не варто його квапити і надмірно удобрювати. Надлишок корисних речовин може бути більш згубно голодування рослини.

труднощі догляду

Догляд за розсадою - справа трудомістка, потребує багато сил і часу, так як від будь-якого різкої зміни параметрів навколишнього середовища молоді рослини відчувають стрес і можуть захворіти. Але знаючи, які труднощі трапляються при вирощуванні розсади, деякі проблеми можна попередити, а що виникли - усунути.

Рослини сильно витягнулися

Коли рослинам не вистачає світла, пагони починають сильно витягуватися, тому що порушується баланс ґрунтового та листкового підживлення. Витягнуте рослина сильно слабшає. У таких випадках слід припинити підживлення і посилити освітлення.

Навіть тижневі пагони базиліка можуть страждати від нестачі світла і витягуватися

Витягуються молоді пагони і при підвищенні температури. Тепличні умови підросла розсаді, на відміну від ледь проклюнулися проростків, не потрібні. Базилік прекрасно розвивається при середньодобовій температурі в 17-23 ° С. Якщо неприємність сталася, знижуйте температуру і знову підсилюйте освітлення. Можна застосувати штучне досвечивание посадок.

При хорошому освітленні пагони базиліка сильні і міцні

При занадто ранній посадці він теж може надмірно витягнутися. Витягується розсада і без того примхливої ​​культури вимагає особливої ​​уваги, а це зайві трудовитрати. Так що краще дотримуватися розумні терміни посіву.

При зайвої загущених посадок або при запізненні з пікіровкою розсада знову тягнеться вгору, так як в тісноті пагони починають затінювати один одного. Тому не варто скупитися, висівайте базилік на пристойній відстані за схемою 5х10 см.

Загущених посадки рано чи пізно приведуть до голодування розсади, і вона неодмінно витягнеться

Перебір з азотними добривами також неминуче змусить розсаду витягуватися. В цьому випадку знижуємо температуру, припиняємо підгодівлі і скорочуємо поливи.

Відео: пікіруємо яка переросла розсаду базиліка

Насіння не проростає

Деякі виробники квіткового грунту, який часто використовують для розсади, можуть використовувати гербіциди для знищення бур`янів. Ці хімікати можуть перешкоджати проростанню насіння або пригнічувати розвиток вже зійшли. Майте це на увазі, набуваючи грунт. При купівлі насіння слід уважно перевіряти термін придатності, старі насіння часто не проростають зовсім.

розсада падає

При частих поливах можуть трапитися такі неприємності, як цвіль і гниль. Цього можна уникнути, регулюючи густоту посадок і посиливши інтенсивність освітлення при перших ознаках неблагополуччя. Якщо перезволоження уникнути не вдалося і базилік захворів чорної ніжкою, потрібно обробити посадки розчином мідного купоросу, розвівши чайну ложку речовини в двох літрах води.

Надлишок вологи в грунті провокує розвиток чорної ніжки на розсаді базиліка

Молоді пагони страждають від надлишку вологи саме в початковій стадії свого розвитку, незміцнілі ще рослини чинити опір чорної ніжці не можуть. Щоб запобігти хворобі необхідно стежити за відведенням зайвої вологи і не загущать посадки. Але не слід забувати, що від посухи розсада базиліка страждає не менше, ніж від затоки.

Падає розсада найчастіше від некрозу коренів або через отгніванія стебла

Частою причиною відмирання нижніх коренів розсади є обприскування посадок, яка не зволожує грунт на потрібну глибину, а в сухій землі молоді корінці задихаються. Обприскати грунт створює ілюзію зволоженості, хоча насправді це не так. Грунт повинен був рівномірно мокрим як зовні, так і зсередини. Якщо все-таки стався затоку, то врятувати ще не загиблі пагони можна, пересадивши їх у новий грунт, попередньо обробивши корінці в розчині Фітоспорін або марганцю.

Часто затоки трапляються при засміченні дренажних отворів.

Рослини зупинилися в розвитку

Затримка росту розсади може статися, якщо пошкодити коріння пагонів при пікіровки. Уникнути цієї неприємності можна, пересаджуючи рослини разом із земляною грудкою. При пікіровці іноді випадково залишаються повітряні пробки близько корінців, якщо погано обтиснути грунт навколо стебла. Щоб уникнути цього, слід акуратно утрамбувати землю пальцями і рясно полити. Часто рослини пересаджують в лунку, вже наповнену водою, а потім присипають землею. Цей спосіб також дозволяє уникнути завоздушіванія.

Недолік або надлишок поживних речовин здатні зупинити зростання розсади. Необхідно скласти графік підгодівлі, щоб вчасно вносити добрива і не перегодувати свої посадки. Використання замість ґрунтової суміші верхового торфу теж призводить до завмирання розсади.

Верхової торф має пористу структуру, добре пропускає вологу, але зовсім не вміє її затримувати

Справа в тому, що в такому субстраті рослини швидко йдуть у ріст, а потім, коли торф висушується, волога в ньому не затримується, розсада гине від посухи. У таких випадках слід розмочити засохлий торф`яної кому в воді, а після висадити розсаду в поживну суміш, в якій торф є лише складовою частиною.

Відгуки городників

Пишна і ароматна зелень базиліка - гордість будь-якого дачника. Вирощування цієї пряної трави вимагає пильної уваги, дотримання всіх правил по догляду за розсадою, які, по правді кажучи, не такі вже складні і хитрі, але вимагають уваги і пунктуальності. Але коли будуть виконані умови, що пред`являються базиліком, ця дивовижна трава зможе радувати своїх господарів неповторним ароматом весь сезон в саду і майже цілий рік - на підвіконні.