Коли найкраще заражати колоди спорами грибів

Гливи, опеньки та інші гриби можна вирощувати на пнях, в банках з зерновим субстратом, в пакетах і навіть на розпиляних стовбурах дерев.

Якщо вибирається останній варіант, початківці грибівники бажають знати, коли краще всього заражати колоди спорами грибів. Наведемо терміни посіву міцелію на обрізаннях дерев і ознайомимося з технологією вирощування грибного врожаю в подібних умовах.

Терміни висадки міцелію на колоди

Терміни посадки міцелію залежать від того, в яких умовах будуть знаходитися колоди.

• У підвалі або льосі. У спеціально обладнаних приміщеннях гливи та інші гриби можна вирощувати на колодах круглий рік. Головне - підтримувати необхідну вологість повітря і температуру.
• В не опалювальній теплиці і на ділянці. Якщо у вас немає підвалу, колоди краще заражати грибними спорами в кінці травня - початку червня, коли грунт прогріється до 15-20 ° С.

Технологія вирощування грибів на колодах на ділянці

Перший спосіб: вирощування на верхній частині чурок

1. Заготовляємо колоди (чурки) діаметром не більше 40 см і довжиною 30-50 см. Якщо чурки сухі, замочуємо їх у воді на три дні, якщо свіжі - залишаємо як є.
2. Насипаємо на верхню частину кожної колоди сантиметровим шаром подрібнений міцелій грибів.
3. Ставимо чурки один на одного по три-чотири штуки, прикриваючи зверху змоченою у воді мішковиною. Чекаємо проростання міцелію.
4. У травні висаджуємо дерева з пророслими спорами в затіненому місці, зануривши на 15 см в грунт і дотримуючись відстань між цурками не менше 40 см.
5. Прикриваємо їх листям, сіном або травою.
6. Поливаємо грунт, якщо стоїть суша.

Вирощувані таким методом гливи почнуть з`являтися в серпні і продовжать зростати до заморозків. У перший рік з одного чурки можна отримати більш 0,5 кг грибів, на другий - близько 2,5 кг.

Другий спосіб: вирощування в отворах колод

1. Просвердлюємо в колодах широкі отвори завглибшки 5-10 см.
2. Насипаємо в них подрібнений міцелій.
3. Прикриваємо отвори свіжими тирсою або корою.
4. У травні висаджуємо чурки в грунт, як у першому способі, і прикриваємо зверху мохом або листям.
5. Поливаємо грунт тільки в суху погоду.
6. До серпня зрізаємо гриби з колод гострим ножем.

Тепер ви знаєте, коли найкраще заражати колоди спорами грибів, і як це робиться. Залишилося тільки застосувати знання на практиці і виростити перший грибний урожай.