Картопля по-селянськи в мультиварці
- Час приготування:30 хвилин
- Кількість порцій:2
- Тип страви:з овочів
- кухня:Українська
- складність:для новачка
Хочу запропонувати вам приготувати просте блюдо, яке подобається дорослим і діткам - це картопля по-селянськи в мультиварці. А особливо цей рецепт прийде, до речі, господаркам, які в ці чудові літні дні не хочуть возитися на кухні і займатися процесом приготування їжі, а хочеться якомога більше грати на вулиці з дітьми або відвідувати парки з квітучими деревами і клумбами.
І скажу чесно - це правильне і гарне бажання. І для цього придумали мультівкарку.
Я вже готувала картоплю по-селянськи в духовці, вийшло дуже смачно.
Так само рецепт в мультиварці знадобиться, якщо немає під рукою іншого кухонної техніки. Сучасні дачники беруть з собою на дачу не тільки насіння і городній інвентар, а й мультиварку. Адже з нею можна не обмежувати себе, а готувати смачну, улюблену їжу, швидко і просто. Закинув всі складові рецепту і пішов полоти картоплю з цибулею. А їжа готується без вашої участі.
Рецепт картоплі по-селянськи в мультиварці
Смачно, швидко і просто, а головне економно і доступно.
інгредієнти
- Картопля - 4-6 шт;
- Сіль - 0.5 ч. Лож;
- Улюблені спеції - 2 щіпки;
- Рослинна олія - 1 ст. лож.
Як приготувати
Щоб процес вам запам`ятався, я відзняла для вас покроковий рецепт фото.
підготовка
Спочатку нам потрібно нарізати основне становить страви - це картопля. Її потрібно очистити від шкірки. Помити і розрізати уздовж на 4-6 частин.
Якщо ви використовуєте молоду картоплю, то її слід добре помити, чистити не потрібно.
Скласти в підходящу ємність (глибоку тарілку).
Можна все процедури робити в мультиварці, а якщо бути точніше то в чаші від її. Посуду після вечері буде мити на багато менше.
Додати сіль, рослинне мало і улюблені спеції за смаком.
Я часто готую без додавання, яких або спецій або приправ, просто сіль і рослинне масло, тоді картопля по-селянськи, виходить, по справжньому простий і смачною.
перемішати.
Процес приготування
Перекласти в мультиварку. Включити режим «Жарка» і закрити кришку. Поставити таймер на 5-7 хвилин.
По закінченню вищевказаного часу, відкрити кришку і перемішати, продовжити готувати ще 10 хвилин. Подавати до столу відразу після приготування.
У кожній мультиварці свій режим приготування
Справа в тому, що для кожної моделі мультивак існують свої режим приготування того чи іншого рецепту, картопля по-селянськи не виняток:
- Делфа - це найпростіша і одна з дешевих, і вона присутня у мене на кухні. Для приготування використовуємо режим «Жарка» або «Плов», інші не підходять, проводила свій власний експеримент.
- Панасонік - ця модель на багато краще і дорожче, так само проводився експеримент на кухні у моєї невістки. Рецепт з її допомогою можна приготувати за 20 хвилин, режим «Випічка». Швидко і просто.
А яка з цих програм приготування підійде для вашої техніки вирішувати вам, рекомендую спробувати приготувати невелику порцію, щоб переглянути.
З чим поєднується
А ось тут найцікавіше, щоб зрозуміти справжній смак картоплі по-селянськи, вам потрібно підібрати правильні доповнення до нього, звичайно в кожного свої смакові переваги, і ви можете їсти з чим завгодно. Нижче я вам надам свою улюблену підбірку блюд до картоплі по-селянськи
- Часниковий соус:
Кілька зубчиків часнику подрібнити.
Додати 2-3 столові ложки майонезу або сметани, перемішати. Вмочати кожен шматочок в отриманий соус і насолоджуватися.
- Будь-яка свіжа зелень по сезону (кріп, петрушка, зелена цибуля, лиття салату), помити обсушити.
- Овочі (огірок, редиска, помідори).
- Салат з овочів або свіжої капусти, заправлений оливковою або рослинним малому. У зимовий час прекрасно підійде квашена капуста або томатний сік.
Як бачите, складного нічого немає, все легко і просто.
Бажаю вам приємного апетиту, отваляйте свої відгуки, і діліться в соціальних мережах, адже картопля по-селянськи в мультиварці - це рецепт про який мусять знати всі.