Салат в формі собаки на новий рік 2018!

Обожнюємо в Новий рік оформляти страви цікаво і незвично, в тематиці майбутнього Нового року. Напередодні минулого новорічного свята готували ось такий салатик в формі яскравого і красивого півника:

А недавно в соц.сетях попалася цікава ідея оформлення новорічного салату у формі собаки (Вона, як відомо, символ наступаючого 2018 року). На новий рік з радістю приготуємо такий салатик самі і ділимося рецептом з вами! До речі, кажуть, що в рік Собаки на столі вітається велику кількість м`ясних страв, тому склад салату може бути абсолютно будь-яким! Але і приведений тут рецепт теж хороший.

Новорічний салат у формі Собаки (рік 2018)

(Оформлення за мотивами мультфільму «Кошеня на ім`я Гав»)

Салат викладаємо шарами:

1. Обсмажуємо філе курки, охолоджуємо і ріжемо соломкою, промазуємо тонким шаром майонезу, змішаним з часником.
2. Яєчні жовтки подрібнюємо на тертці, теж змащуємо майонезом.
3. Свіжий огірок ріжемо соломкою.
4. Шинку ріжемо кубиком, укладаємо зверху і змащуємо майонезом.
5. Натираємо твердий сир, сиплемо на шар шинки, змащуємо майонезом.
6. Яєчні білки подрібнюємо на тертці.
7. Акуратно надаємо салату форму собачої мордочки з вушками (це зовсім нескладно).
8. Маслини дрібно ріжемо, і з їх допомогою робимо вушка собачці, з половинок маслин - очі і носик, з яєць і маслин - обробка вічко, носика і вушок. З маленького шматочка томата черрі - язичок.
9. прикрашаємо зеленню.
10. Приємного апетиту і з Новим Роком Собаки!

ще ідеї

Погуглити, знайшли масу інших ідей оформлення салату у формі собачки:

Отже, в якості начинки краще використовувати м`ясні інгредієнти, а для оформлення відмінно підійдуть подрібнені яйця, сир, варена морква, волоські горіхи, маслини, томати і ковбаса.

А взагалі, для оформлення салату можна використовувати будь-який малюнок, скачаний з Інтернету. Мені сподобалися такі:

У рік Собаки будуть до речі салати у формі кісточки:

Салати в новорічній тематиці

Актуальними на кожен Новий рік!

Салат «Ялинкові кулі»

1. Дрібно нарубати шинку (200 гр).
2. Додати натертий на дрібній тертці твердий сир (100 гр).
3. Подрібнити часник і зелень, додати до загальної маси.
4. Заправити салат майонезом.
5. Натерти на дрібній тертці волоські горіхи.
5. Скачайте кульки з маси, обваляти їх в горіхах.
6. З маслин зробити підстави для гачків, а самі ниточки зробити з гілочок зелені.

Салат «Черепашки»

1. З м`ясного фаршу сформувати 4 котлетки (можна взяти готові котлети).
2. 4 сосиски розрізати уздовж, потім поперек (це будуть лапки черепашок).
3. Що залишилися сосиски порізати на 3 частини (кінці у них - це голови, а середина - це хвостики. На кожній «голові» робимо горизонтальний надріз. При високій температурі «рот» у черепашки «відкриється».
4. В сформовані котлетки увіткнути «лапки», «хвостик» і «голову» з сосисок.
5. З гвоздики зробити оченята.
6. Сир порізати смужками і сіточкою викласти на поверхню котлет (вийшов «панцир»).
7. На деко постелити папір для випічки, змастити олією, викласти черепашок, зверху накрити фольгою.
8. Випікати в добре розігрітій духовці 40-45 хвилин при температурі 180 градусів. Приблизно за 5 хвилин до кінця випікання фольгу зняти, щоб сир підрум`яниться.
9. Дістати з духовки черепашок, викласти на листя салату і подати до столу.
10. Смачного!

Салатик «5 хвилин»

Дуже люблю «швидкі» страви, і цей салатик робиться дуже швидко, порційно в стаканчиках:

1. Яйце натерти на тертці.
2. Карбонат ріжемо соломкою.
3. Сир твердий натерти на дрібній тертці.
4. Помідори порізати кубиком.
5. Укласти все шарами в фужери або склянки, промащуючи майонезом.
6. Прикрасити Кріпно «ялинками».

Смачного і веселого Нового 2018 року вам! 😉